藜麥鮮蝦色拉的做法 油醋汁藜麥鮮蝦色拉 藜麥鮮蝦色拉怎麼做
- 涼菜
- 關注:1.1W次
“非常感謝“美食天下”和“亞馬遜”,讓我有機會能夠參加這一次的產品測評活動。這次體驗的產品是由“亞馬遜”提供的“貝蒂斯特級初榨橄欖油”。用橄欖油調油醋汁是我最先想到的做法!”
食材明細
- 其他 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
藜麥鮮蝦色拉的做法步驟
1、藜麥提前浸泡2小時,期間換幾次水去色去澀。然後放入鍋里加水煮15分鐘燜5分鐘
2、撈出後用純淨水沖涼瀝乾水分備用
3、蝦仁洗乾淨後吸乾水分加點料酒、黑胡椒碎和鹽醃製一會
4、雜蔬焯水撈出瀝乾水分備用
5、鍋里加入少量貝蒂斯特級初榨橄欖油
6、放入醃製過的蝦仁翻炒,炒制蝦仁變色盛出備用
7、準備油醋汁的材料
8、按照醋和油1:3的比例調製,取一小碗加入貝蒂斯特級初榨橄欖油
9、我沒有加醋,用的新鮮檸檬汁
10、加入蜂蜜
11、加點鹽和黑胡椒碎一起調勻
12、這是調勻的油醋汁
13、把藜麥、雜蔬放入碗裏
14、加入炒熟的蝦仁
15、我還加了熟的核桃仁碎
16、吃的時候淋上油醋汁拌勻即可
小竅門
油醋汁的調製比例可以按照自己的喜好調!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/liangcai/zde6k1.html