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藜麥輕食沙拉怎麼做-藜麥輕食沙拉的做法

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藜麥輕食沙拉的做法 藜麥輕食沙拉怎麼做

如何做好一道減脂餐?藜麥輕食沙拉,輕奢主義,健康塑形好美食。
如何吃好晚餐?推薦這道《藜麥輕食沙拉》,美味營養,而且減脂哦。

食材明細

主料
  • 稼祺藜麥 (40g)
  • 聖女果 (6個)
  • 煮雞蛋 (2個)
  • (8只)
  • 手指胡蘿蔔 (5根)
輔料
  • 玉米粒 (適量)
  • 苦菊 (適量)
  • 紫甘藍 (適量)
調料
  • 橄欖油 (15ml)
  • 意大利香脂醋 (2ml)
  • 蜂蜜 (1勺)
  • 檸檬海鹽 (3g)
  • 黑胡椒粉 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

藜麥輕食沙拉的做法步驟

  • 藜麥輕食沙拉的做法 藜麥輕食沙拉怎麼做 第2張

    1、材料準備。

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    2、稼祺藜麥開水下鍋,中火煮25分鐘,撈出瀝乾備用。

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    3、調製油醋汁(初榨橄欖油15ml、意大利香脂醋2勺、蜂蜜1勺、檸檬海鹽3g、黑胡椒末少許)。這份祕製料汁,是避免使用脂肪含量較高的沙拉醬,真正做到輕食減脂的核心。而且橄欖油需要生調,從化學結果上講,非常健康,對心臟很好;檸檬海鹽回口微甜、有檸檬的清香,和沙拉是很好的搭配。

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    4、蝦仁焯水。

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    5、紫甘藍切絲。

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    6、聖女果對半切開備用。

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    7、煮雞蛋切開。

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    8、攪拌均勻。

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    9、裝盤。

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