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關於豆芽炒燜餅的餐飲百科

清香的豆芽炒燜餅如何做簡單又好吃
  • 清香的豆芽炒燜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆芽炒燜餅,是一道非常經濟實惠的家常菜,做起來也很簡單,不費力就可以吃一道美味的家常菜,食材也很簡單,搭配起來也很美味,豆芽中夾雜着餅香豆芽裏含有很多維生素,清涼降火,爽脆可口,是一道很好的下酒菜,做起來也方...
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好吃的豆芽炒燜餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的豆芽炒燜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆芽炒燜餅是用豆芽、雞蛋和燜餅等幾種主要的原材料加工製作而成的,雞蛋中含有非常豐富的蛋白質,能夠補充人體所需的營養,燜餅的加入則是能填飽肚子,豆芽增添了整個菜品的口感,這幾種食材的結合葷素搭配合理,營...
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快捷豆芽炒燜餅如何做簡單又好吃
  • 快捷豆芽炒燜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘燜餅是一種地道的風味小吃,燜餅香軟,深受人們喜愛,燜餅的吃法很多,泡入醬料中食用比較常見,這道快捷豆芽炒燜餅則是選用燜餅做為主要食材,搭配豆芽炒制食用,吃法新穎,炒制食材注重搭配,麪食搭配豆芽這種口感脆,水分...
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豆芽炒餅絲怎麼做-豆芽炒餅絲的做法
  • 豆芽炒餅絲怎麼做-豆芽炒餅絲的做法

  • “一塊五毛錢的餅絲、五毛錢的綠豆芽、一個青椒、二顆香葱。一手拿相機,一手拿炒勺,不到十分鐘,一盤誘人的炒餅就會呈現在你的面前,一股淡淡的清香撲鼻而來。潔白如玉的豆芽,微黃筋斗的餅絲,細長紅潤的辣椒,青萃欲滴的香葱,彷彿整個世界就在你的眼前......”食材明細主料餅絲(150...
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五花肉燜芽豆的做法 京味兒小菜“五花肉燜芽豆” 五花肉燜芽豆怎麼做
  • 五花肉燜芽豆的做法 京味兒小菜“五花肉燜芽豆” 五花肉燜芽豆怎麼做

  • “用浸泡方法發制的幹豆,在初期短芽時一般統稱為芽豆,豆發制的芽短營養會更為均衡,豆的內裏含蛋白質也會較豐富,而芽的部位含維生素較多,豆芽一但長得過長蛋白質便會隨之而逐漸消失,因此短豆芽的營養成分要較均衡,佛教中的素齋便是使用芽豆來吊湯,利用黃豆發制的芽豆熬煮出的湯,其...
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綠豆芽炒餅怎麼做-綠豆芽炒餅的做法
  • 綠豆芽炒餅怎麼做-綠豆芽炒餅的做法

  • 食材明細主料大餅(適量)豆芽(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒餅的做法步驟1、豆芽清洗乾淨備用。2、大餅切細條。3、放豆芽翻炒均勻。4、放醋,生抽翻炒均勻。5、放餅條翻炒均勻。6、加鹽,雞精調味。7、成品圖。...
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豆芽肉絲炒餅的做法 舊貌換新顏---豆芽肉絲炒餅 豆芽肉絲炒餅怎麼做
  • 豆芽肉絲炒餅的做法 舊貌換新顏---豆芽肉絲炒餅 豆芽肉絲炒餅怎麼做

  • “在圍脖上看到了sammi和許志安複合的消息,k,眼珠子快掉出來了,兩個人歲數加起來都過80了,這次合了就別再鬧了,再不好好相愛,就快要入土了。。雖然對許志安的人品持保留度,後來又想了想和王菲結婚後的李亞鵬,恩~要用發展眼光看問題,不帶有色眼鏡。但願,舊貌換新顏~唉,偶期待的新顏很...
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肉絲豆芽燜餅怎麼做-肉絲豆芽燜餅的做法
  • 肉絲豆芽燜餅怎麼做-肉絲豆芽燜餅的做法

  • “最近朋友圈被一家燜麪館刷屏了,還以為是以前的那種小鍋燜面,結果找去才知道是鐵鍋燜面。除了燜面外,還有燜餅。都是電磁爐上面是厚厚的大鐵鍋,配菜都一樣,或排骨豆角、或牛肉、羊肉,只是主食不同。價格小貴了些,一人份的38元,相當於兩碗某先生牛肉麪。去吃了一次,覺得做起來沒什...
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豆芽豆角燜面怎麼做-豆芽豆角燜面的做法
  • 豆芽豆角燜面怎麼做-豆芽豆角燜面的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)豆芽(適量)豬肉(適量)細棍棍面(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)五香粉(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆芽豆角燜面的做法步驟1、葱薑蒜準備就緒。2、細棍棍面準備就緒,也可以用韭葉面,根據自己...
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豆芽菜素炒餅怎麼做-豆芽菜素炒餅的做法
  • 豆芽菜素炒餅怎麼做-豆芽菜素炒餅的做法

  • 食材明細主料餅絲(適量)豆芽菜(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)小辣椒(一根)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽菜素炒餅的做法步驟1、準備葱花,蒜末,小辣椒一根2、大餅切成絲3、豆芽菜洗淨,控除多餘水分。4、鍋中放油,油熱後放入葱蒜,小辣椒爆香。5...
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排骨豆芽燜熟面的做法 “麪條”排骨豆芽燜熟面 排骨豆芽燜熟面怎麼做
  • 排骨豆芽燜熟面的做法 “麪條”排骨豆芽燜熟面 排骨豆芽燜熟面怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)豆芽(適量)熟麪條(適量)輔料姜(適量)葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨豆芽燜熟面的做法步驟1、排骨提前放鹽,葱,姜,料酒砂鍋燉爛2、豆芽洗淨控水,葱切段3、鍋中放油燒熱放入葱爆香,放入豆芽4、放醬油,炒一分鐘5、連湯放入排骨,...
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黃豆芽豆角燜面怎麼做-黃豆芽豆角燜面的做法
  • 黃豆芽豆角燜面怎麼做-黃豆芽豆角燜面的做法

  • “有菜有飯,一個人在家做一個燜面非常不錯。”食材明細主料麪條(60克)黃豆芽(適量)豆角(適量)輔料肉絲(適量)西紅柿(一個)調料花生油(適量)洋葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽豆角燜面的做法步驟1、西紅柿、黃豆芽、豆角洗淨切好備...
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雞蛋綠豆芽炒餅怎麼做-雞蛋綠豆芽炒餅的做法
  • 雞蛋綠豆芽炒餅怎麼做-雞蛋綠豆芽炒餅的做法

  • “傳統小吃,口感筋道、清香味美。”食材明細主料薄餅(4個)輔料綠豆芽(200g)韭菜(100g)雞蛋(2個)調料鹽(適量)葱花(少許)蒜蓉(少許)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋綠豆芽炒餅的做法步驟1、自家烙的薄餅,綿軟筋道。2、切成細絲。3、綠豆芽洗淨,瀝乾水分。4、韭菜切成...
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炒豆芽的做法 *團圓飯*炒豆芽 炒豆芽怎麼做
  • 炒豆芽的做法 *團圓飯*炒豆芽 炒豆芽怎麼做

  • “今天這道菜被客人大讚。”食材明細主料豆芽(適量)肥肉(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒豆芽的做法步驟1、豆芽。2、洗好。3、起鍋放油把肥肉爆一下。家裏有豬油的直接放豬油。4、下入姜炒香。5、下入胡蘿蔔丁。翻炒。6、下入豆芽。翻炒。7...
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綠豆芽炒餅絲怎麼做-綠豆芽炒餅絲的做法
  • 綠豆芽炒餅絲怎麼做-綠豆芽炒餅絲的做法

  • “簡單省事,幾分鐘搞定,再來個湯,很好的一人餐。”食材明細主料餅絲(250g)綠豆芽(250克)輔料葱(適量)生抽(2勺)鹽(適量)植物油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒餅絲的做法步驟1、買的現成的餅絲適量。2、綠豆芽洗淨。3、葱切片。4、鍋燒熱,放入適量植物油,(多放點油,以免放入...
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肉絲豆芽燜餅的做法 山東肉絲豆芽燜餅 肉絲豆芽燜餅怎麼做
  • 肉絲豆芽燜餅的做法 山東肉絲豆芽燜餅 肉絲豆芽燜餅怎麼做

  • “昨天看到河南軍嫂的炒餅絲,感覺和我們山東的燜餅很想象呢,不過悶出的餅應該更入味吧!在外地上學從來沒吃到過燜餅,可能,興許,只有家裏有吧。。共享一下”食材明細主料肉絲(250克)餅絲(400克)豆芽(500克)輔料葱(5段)姜(4片)朝天椒(2個)大蒜瓣(適量)鹽(30克)配料茴香(一個)味達美(50克)孜然(20克)孜然...
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肘花肉綠豆芽炒餅怎麼做-肘花肉綠豆芽炒餅的做法
  • 肘花肉綠豆芽炒餅怎麼做-肘花肉綠豆芽炒餅的做法

  • “豬肘肉必須提前煮好去骨。”食材明細主料肘花肉(適量)綠豆芽(適量)尖椒(少許)紅蘿蔔(適量)薄餅(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)葱(適量)雞精(少許)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肘花肉綠豆芽炒餅的做法步驟1、第一步:和麪。一斤面約5~6兩温水,和好後醒十五分鐘左右。〈可據食...
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豆芽炒餅怎麼做-豆芽炒餅的做法
  • 豆芽炒餅怎麼做-豆芽炒餅的做法

  • “北方人喜愛吃麪食:諸如炒麪、炒餅和炒飯成為了日常。我今日做的豆芽炒餅是採用蒸春餅的方式切成細絲,同過油後的五花肉及綠豆芽翻炒,吃起來非常的Q彈、筋道、好吃。”食材明細主料餅絲(300克)五花肉(50克)綠豆芽(250克)輔料食用油(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)八角(1個)白酒(1勺)葱末(適量)蒜片(適...
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豆芽素炒餅怎麼做-豆芽素炒餅的做法
  • 豆芽素炒餅怎麼做-豆芽素炒餅的做法

  • 食材明細主料餅絲(250g)豆芽(100g)輔料鹽(5g)味極鮮(2勺)蠔油(1勺)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽素炒餅的做法步驟1、豆芽買回來用清水洗一下,然後浸泡15分鐘,去掉農藥殘留2、我們自己家烙的餅,切成餅絲,也可以買現成的餅絲3、熱鍋涼油,放入葱花爆香。4、放入控幹水分的...
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豆芽炒餅的做法 家常豆芽炒餅 豆芽炒餅怎麼做
  • 豆芽炒餅的做法 家常豆芽炒餅 豆芽炒餅怎麼做

  • 食材明細主料豆芽(200克)烙餅絲(300克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)花椒(幾顆)味精(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆芽炒餅的做法步驟1、豆芽200克,提前洗淨,用水泡20分鐘,2、烙餅切成細絲,把葱、姜、蒜、辣椒切成末,3、炒鍋內放油加熱,放幾顆...
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黃豆芽燜面怎麼做-黃豆芽燜面的做法
  • 黃豆芽燜面怎麼做-黃豆芽燜面的做法

  • “大多數人都喜歡用豆角做燜面,但冬天的豆角多產自大棚,缺乏地氣,食之無味。用黃豆芽也是一種不錯的選擇。”食材明細主料細麪條(500g)輔料大肉(200g)黃豆芽(300g)芹菜(100g)調料葱薑蒜(適量)幹辣椒(2個)老抽(適量)鹽(適量)雞精(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃豆芽燜面的...
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豆芽燜面的做法 簡單一招教你做出非常鬆散的燜面——豆芽燜面 豆芽燜面怎麼做
豆芽肉絲燜餅怎麼做-豆芽肉絲燜餅的做法
  • 豆芽肉絲燜餅怎麼做-豆芽肉絲燜餅的做法

  • “豆芽肉絲燜餅--鹹鮮口味,綠豆芽是自己發的,純綠色蔬菜,餅是第一頓吃不了剩下的,第二天做燜餅正合適,一鍋出來飯菜就都有了。這也是我們家的一貫做法,這也是小時候看着媽媽經常做學來的。現在經常做燜餅,家人都很喜歡吃這一口。”食材明細主料綠豆芽(300克)餅(3個)豬肉(150克)輔料姜(3...
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鱸魚燜豆芽怎麼做-鱸魚燜豆芽的做法
  • 鱸魚燜豆芽怎麼做-鱸魚燜豆芽的做法

  • “鱸魚燜豆芽”食材明細主料鱸魚(1條)豆芽(200克)香菜(1小把)香葱(5顆)芹菜梗(適量)老薑(1小塊)生抽(3勺)輔料鹽(少許)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鱸魚燜豆芽的做法步驟1、準備好所需要的材料鱸魚洗乾淨,擦乾水用少許抹鹽在魚身上,醃製一會,把香菜,芹菜和香葱洗乾淨瀝乾水分備用。2、豆...
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豆芽雞蛋炒餅怎麼做-豆芽雞蛋炒餅的做法
  • 豆芽雞蛋炒餅怎麼做-豆芽雞蛋炒餅的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)雞蛋(1只)剩烙餅(2張)輔料花生油(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆芽雞蛋炒餅的做法步驟1、豆芽洗淨,剩烙餅切絲。2、炒鍋放油燒熱,放入打散的雞蛋滑熟撈出備用。3、直接放入豆芽翻炒,放入生抽,醋,鹽拌均勻。4、放入餅絲,雞蛋蓋...
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