豆芽肉絲炒餅的做法 舊貌換新顏---豆芽肉絲炒餅 豆芽肉絲炒餅怎麼做
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“在圍脖上看到了sammi和許志安複合的消息,k,眼珠子快掉出來了,兩個人歲數加起來都過80了,這次合了就別再鬧了,再不好好相愛,就快要入土了。。雖然對許志安的人品持保留度,後來又想了想和王菲結婚後的李亞鵬,恩~要用發展眼光看問題,不帶有色眼鏡。但願,舊貌換新顏~
唉,偶期待的新顏很多很多~~偶也明白,這世界不會符合所有人的夢想,只是,可不可以稍稍平衡或者改善一下,那由萬惡的城鄉二元經濟所帶來的種種惡果?看看那些雷人的提案,比趙本山的小品搞笑多了~~
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其實我很不愛吃豆芽,沒滋味有啥意思啊?倒是很懷念以前在學校吃過的豆芽炒餅~
於是從冰箱裏找了一小塊肉,搭配一下,舊貌換新顏,恩,食慾來了~”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
豆芽肉絲炒餅的做法步驟
1、半碗水,邊加麪粉邊攪勻(愛吃鹹的可以加點鹽),成糊狀,稠一點~同時準備好其他材料。
2、電餅鐺刷少量油,倒入麪糊,攤平,翻個,餅烙好了。
3、把餅切成5cm*1.5cm左右的小長條,嘿。
4、鍋裏到油,稍熱,放入葱絲薑片和乾紅小辣椒,爆鍋,香。
5、倒入切好的小肉片,翻炒兩下,再加入一勺老抽,繼續翻炒,8成熟了。
6、倒入豆芽(不要菜湯,後面用),和剛才的老抽肉片炒勻。
7、倒入小餅條,怕幹鍋,這時加點菜湯,炒勻。
8、根據自己口味加入五香粉,再加鹽,再加入點菜湯,炒勻即可。
小竅門
ps:除了一開始的肉片是生的,其他都是熟的,所以後面就是炒味道,不需要很長時間。鄙人刀工不好,膽小麼,肉絲沒切成,肉片更簡單些。
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