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三文魚藜麥沙拉怎麼做-三文魚藜麥沙拉的做法

三文魚藜麥沙拉怎麼做-三文魚藜麥沙拉的做法

三文魚藜麥沙拉的做法 三文魚藜麥沙拉怎麼做

這是一人份的量。

食材明細

主料
  • 藜麥 (1勺)
  • 三文魚 (1塊)
  • 牛油果 (半個)
  • 聖女果 (若干個)
  • 櫻桃小蘿蔔 (若干個)
  • 苦菊 (適量)
  • 松子 (適量)
輔料
  • 牛油果油 (適量)
  • 胡椒鹽 (適量)
  • 檸檬 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

三文魚藜麥沙拉的做法步驟

  • 三文魚藜麥沙拉的做法 三文魚藜麥沙拉怎麼做 第2張

    1、吃飯用的勺子,一勺藜麥。清水淘洗1遍,小火煮12分鐘。

  • 三文魚藜麥沙拉的做法 三文魚藜麥沙拉怎麼做 第3張

    2、櫻桃小蘿蔔,洗淨切片,備用。

  • 三文魚藜麥沙拉的做法 三文魚藜麥沙拉怎麼做 第4張

    3、聖女果,洗淨切塊,備用。

  • 三文魚藜麥沙拉的做法 三文魚藜麥沙拉怎麼做 第5張

    4、苦菊洗淨,只取比較嫩的菜心。

  • 三文魚藜麥沙拉的做法 三文魚藜麥沙拉怎麼做 第6張

    5、牛油果洗淨,縱向用刀,圍繞果核走一圈,然後雙手把牛油果擰開。取一半切丁。

  • 三文魚藜麥沙拉的做法 三文魚藜麥沙拉怎麼做 第7張

    6、從冰箱取出三文魚,去皮切丁。

  • 三文魚藜麥沙拉的做法 三文魚藜麥沙拉怎麼做 第8張

    7、藜麥煮到出現小白圈就可以了,撈出瀝水備用。

  • 三文魚藜麥沙拉的做法 三文魚藜麥沙拉怎麼做 第9張

    8、松子一勺。

  • 三文魚藜麥沙拉的做法 三文魚藜麥沙拉怎麼做 第10張

    9、準備好半個檸檬,黑胡椒和粉鹽,牛油果油。

  • 三文魚藜麥沙拉的做法 三文魚藜麥沙拉怎麼做 第11張

    10、把所有食材碼放到盤子裏,拌入調料就可以食用了。

小竅門

1、三文魚最後處理,維持低温,使魚鮮美
2、食材可根據自己口味改變添加。

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