易做的三文魚藜麥色拉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紅藜麥 ：20
青金桔 ：1個
三文魚 ：60

輔料

日式色拉汁 ：1勺
鹽 ：適量
橄欖油 ：適量
黑胡椒碎 ：適量

具體步驟

1.紅藜麥提前浸泡2小時，期間換幾次水去澀

2.放入鍋裏加水煮15分鐘，燜5分鐘

3.煮好後撈出用涼開水沖涼瀝乾水分備用

4.剩下的三文魚切小

5.平底鍋中放入適量橄欖油

6.把三文魚煎至兩面變色

7.加適量鹽調味

8.加黑胡椒碎

9.煮好的藜麥放入碗里加色拉汁拌勻

10.把煎過的三文魚放在藜麥上

11.食用時可擠點青金桔汁

烹飪技巧

如果沒有色拉汁可以用色拉醬或者自己調製油醋汁！