炸好的肉丸子怎麼回鍋
- 專業問答
- 關注:6.83K次
篤丸子。做的時候可以用適量的白糖、生抽、胡椒粉、醋、鹽、雞精、澱粉,加水攪拌均勻做調料,再把葱、姜、蒜、泡辣椒、豆瓣醬剁在一起做一個醬料,這樣做出來的篤丸子口感更佳。一定要熱鍋燒油,放入乾花椒、剁好的醬料、調料炒出顏色後加水,湯汁燒開後加入炸好的肉丸子,換小火煨10分鐘後,加入葱翻炒均勻。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/j373y.html
篤丸子。做的時候可以用適量的白糖、生抽、胡椒粉、醋、鹽、雞精、澱粉,加水攪拌均勻做調料,再把葱、姜、蒜、泡辣椒、豆瓣醬剁在一起做一個醬料,這樣做出來的篤丸子口感更佳。一定要熱鍋燒油,放入乾花椒、剁好的醬料、調料炒出顏色後加水,湯汁燒開後加入炸好的肉丸子,換小火煨10分鐘後,加入葱翻炒均勻。