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關於蒜薹炒牛肉的餐飲百科

蒜薹炒牛肉的做法 蒜薹炒牛肉---韌和脆的相遇 蒜薹炒牛肉怎麼做
  • 蒜薹炒牛肉的做法 蒜薹炒牛肉---韌和脆的相遇 蒜薹炒牛肉怎麼做

  • “前天請別人吃飯的時候買了一斤牛肉,老公用來炒了兩個菜,一個是蒜薹炒牛肉,一個是芹菜炒牛肉。吃着都感覺不錯,只是和別人做的不一樣,比較有嚼勁,適合年輕人,而不適合孩子和老人吃。我看到別人都是用澱粉雞蛋裹了一下再炒的,好像這樣炒叫滑溜?我對於炒菜的方法也不是很懂。有許多...
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#回憶#蒜薹炒牛肉如何做簡單又好吃
  • #回憶#蒜薹炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:200蒜薹:200輔料鹽:適量醬油:適量油:適量尖椒:適量具體步驟1.牛肉切片,用薑絲、醬油、油醃清十分鐘左右。蒜薹洗淨用手摺成小段2.尖椒兩支,切成段備用。對於不愛吃辣的我們來説,兩支足夠了。很辣。3.起油...
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蒜薹炒牛肉(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 蒜薹炒牛肉(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料牛肉:200蒜薹:50輔料醬油:適量蒜茸:適量小米椒:2個鹽:適量油:適量紅尖椒:2個青椒:1個孜然粉:適量料酒:一瓶蓋幹辣椒:4個具體步驟1.先將牛肉煸一下,把水倒出(注意不要放油炒)。煸不出水時便可將牛肉裝出。2.鍋內倒入適量...
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蒜薹炒牛肉的做法 蒜心(蒜薹)炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做
  • 蒜薹炒牛肉的做法 蒜心(蒜薹)炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料蒜心(適量)牛肉(適量)輔料生抽(適量)嫩肉粉(適量)生薑(適量)鹽(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片用嫩肉粉醃製,放一點點生抽抓勻。生薑和辣椒切絲2、熱油爆香辣椒薑絲3、倒入牛肉小火翻炒4、牛肉炒變色後倒入蒜心,加點水用...
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居家蒜薹炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 居家蒜薹炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道居家蒜薹炒牛肉它的顏色就是非常家常的那種一點綠綠的蒜薹再加上一抹紅色,這樣看起來也會讓人食慾大增,而且最裏面的牛肉他自己獨特的香味,它的口感也十分的好,細嫩。多吃牛肉對身體也很好,而且牛肉米麪它...
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口感好吃的蒜薹炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 口感好吃的蒜薹炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜薹炒牛肉是蒜薹和牛肉做成的美食,牛肉是一款肉製品,吃起來口感比較勁道,味道比較好,並且營養比較豐富,是大家都愛吃的美食,這款牛肉和蒜薹一起做成一款美食,是比較不錯的營養美食,是一款特別推薦吃的美食,可以嘗...
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蒜薹炒牛肉怎麼做-蒜薹炒牛肉的做法
  • 蒜薹炒牛肉怎麼做-蒜薹炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料蒜薹(適量)生薑(適量)辣椒(適量)蒜子(適量)調料料酒(適量)紅薯粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒牛肉的做法步驟1、牛肉。2、牛肉切片加入料酒生抽紅薯粉醃製幾分鐘,淋入油。3、蒜薹辣椒生薑。4、鍋中熱油倒入牛肉快速煸炒盛出。5、留...
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美味蒜薹炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 美味蒜薹炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘今天為大家介紹的是一道製作方法簡單快捷的家常小吃蒜薹炒牛肉,搭配着一杯新鮮的檸檬汁食用更是讓人心情舒暢又美好呢。而且色澤清新誘人看着就有食慾,細細品嚐一口更是別有一番滋味在心頭哦。所以喜愛美食...
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十分誘人的蒜薹炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 十分誘人的蒜薹炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料蒜薹牛肉:適量輔料鹽雞精姜料酒香油:適量具體步驟1.鮮黃牛肉半斤,蒜薹半斤2.牛肉切成薄片加料酒放至15分鐘3.蒜薹切段後洗淨備用4.鍋內放油後加姜斤翻炒至金黃色,加事先準備好的牛肉翻炒5.待牛肉炒至五分熟後...
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營養豐富的蒜薹炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的蒜薹炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜薹:200牛肉:250輔料油:適量孜然:適量老抽:適量鹽:適量紅辣椒:適量玉米澱粉:適量生抽:適量具體步驟1.材料洗淨2.牛肉入冰箱冷凍一會切絲3.放入碗中加入孜然,鹽,澱粉,生抽,老抽玉米油拌勻醃10分鐘4.蒜薹切粒,辣椒切...
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家常菜蒜薹炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜薹炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:200牛肉:200輔料鹽:適量油:適量辣椒:適量生抽:適量具體步驟1.蒜薹洗淨全切成這樣的小段2.牛肉煮好後也切成薄片3.熱鍋入油先放一棵幹辣子,再倒入油肉翻炒4.接着在倒入蒜薹翻炒5.蒜薹會慢慢變軟6.瀝入生...
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特下飯的蒜薹炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 特下飯的蒜薹炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料滷牛肉:150蒜薹:300輔料油:適量生抽:適量花椒:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.蒜薹洗淨切段;2.牛肉是之前滷好的放了冷凍,現在解凍切片;3.鍋裏熱油,放蒜和花椒粒爆香;4.倒入蒜薹翻炒;可以適量加一點點水,炒至水份開蒜...
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蒜薹炒牛肉的做法 家常菜:蒜薹炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做
  • 蒜薹炒牛肉的做法 家常菜:蒜薹炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做

  • “前段時間小朋友特雖饞肉,最近恰恰相反,有時做好吃點,有時根本都不吃。孩子現在是長個的時候,不吃吧又擔心營養跟不上,只能想辦法變換花樣給做。平時上班沒太多時間,晚上的晚餐相對來講比較簡單和清淡,偶兒弄點肉大部分是豬肉或魚,偶兒換個花樣就是雞腿或雞翅,牛羊肉很少做,最近看...
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家常的蒜薹炒牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常的蒜薹炒牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:250蒜薹:250輔料鹽:4生抽:1勺油:3勺花椒:10粒具體步驟1.新鮮牛肉洗乾淨後,放清水中煮15~20分鐘,煮好的牛肉放涼後切片,蒜薹掰成5cm左右長的段洗乾淨2.鍋清洗乾淨後,倒入油,將花椒放入鍋中炒出香味,再入牛肉...
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蒜薹炒牛肉的做法 蒜薹炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做
  • 蒜薹炒牛肉的做法 蒜薹炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(200克)蒜薹(300克)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜薹炒牛肉的做法步驟1、牛肉切成片,放小半勺鹽,小半勺醬油,半勺料酒抓勻,醃10分鐘2、蒜薹去除倆頭洗淨切段3、鍋燒熱水4、放入切好的蒜薹焯熟5、焯好的蒜薹過冷水6、...
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剁椒蒜薹炒牛肉的做法 牛人不怕火煉-剁椒蒜薹炒牛肉 剁椒蒜薹炒牛肉怎麼做
  • 剁椒蒜薹炒牛肉的做法 牛人不怕火煉-剁椒蒜薹炒牛肉 剁椒蒜薹炒牛肉怎麼做

  • “雖然在老媽再三的告誡下,夏天不宜吃牛肉。但不知為什麼,這個週末忽然就想吃牛肉了。民間一直有夏天吃牛肉容易上火的説法,不過我在網上查到的結論是:牛肉是一種很好的食物,蛋白質含量非常的豐富,同時動物纖維也很多,在夏天食用是很好的,正常人沒有必要刻意的迴避它。如果你身體...
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蒜薹炒牛肉絲怎麼做-蒜薹炒牛肉絲的做法
  • 蒜薹炒牛肉絲怎麼做-蒜薹炒牛肉絲的做法

  • “香,下飯菜,過癮!”食材明細主料蒜薹(一把)牛肉(一塊)輔料姜(少許)幹辣椒麪(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)料酒(少許)生抽(少許)孜然粉(少許)白胡椒粉(少許)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒牛肉絲的做法步驟1、蒜薹洗淨,瀝乾水分,掐去尾部,切寸段,備用。2、牛肉切絲,備用。3、牛肉加少許料...
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牛肉炒蒜薹 怎麼做-牛肉炒蒜薹 的做法
  • 牛肉炒蒜薹 怎麼做-牛肉炒蒜薹 的做法

  • 食材明細主料牛肉(100g)蒜薹(200g)酸菜(50g)輔料紅椒(一截)薑絲(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(2匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒蒜薹的做法步驟1、準備食材:1、蒜薹切段、薑絲、紅椒絲。2、牛肉切片,用醬油、料酒、澱粉、胡椒粉醃拌。2、取...
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蒜薹筍絲炒牛肉怎麼做-蒜薹筍絲炒牛肉的做法
  • 蒜薹筍絲炒牛肉怎麼做-蒜薹筍絲炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛裏脊肉(適量)蒜薹(適量)春筍(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹筍絲炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻後加一小勺油拌勻醃製10分鐘。2、春筍焯水後切絲。3、蒜薹切段。4、蒜薹...
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蒜薹炒牛肉丁怎麼做-蒜薹炒牛肉丁的做法
  • 蒜薹炒牛肉丁怎麼做-蒜薹炒牛肉丁的做法

  • “一道簡單的小炒肉。蒜薹炒牛肉,味道鮮美,超級下飯!”食材明細主料牛肉(1塊)蒜薹(1把)輔料大葱(1/4顆)生薑(1塊)調料紅辣椒圈(適量)豆瓣醬(1勺)鹽(半勺)五香粉(少許)料酒(1勺)白糖(1勺)生抽(半勺)孜然粉(1勺)花生油(適量)孜然(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒牛肉丁的做法步驟1、準備一把蒜薹和一...
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牛肉絲炒蒜薹怎麼做-牛肉絲炒蒜薹的做法
  • 牛肉絲炒蒜薹怎麼做-牛肉絲炒蒜薹的做法

  • “簡單小炒,下飯的,有啥放啥,冰箱翻出洋葱木耳加進去了”食材明細主料蒜薹(250克)洋葱(100克)牛肉(50克)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料醬油(50g)食鹽(5g)雞精(少許)料酒(5ml)十三香(2g)食用油(35ml)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉絲炒蒜薹的做法步驟1、牛肉(我用的牛排肉,冰箱沒有別的...
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蒜薹木耳炒牛肉怎麼做-蒜薹木耳炒牛肉的做法
  • 蒜薹木耳炒牛肉怎麼做-蒜薹木耳炒牛肉的做法

  • “同學來家裏做客,難得一次聚會,做了幾個菜,居然還喝了一杯小酒哦😊聊天聊天結果把菜配到另一個盤裏去了😊重新拍了個照片,晚上燈光有點暗哦”食材明細主料牛肉(一塊)木耳(適量)蒜薹(五條)紅椒(半個)姜(三片)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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蒜薹炒牛健子肉怎麼做-蒜薹炒牛健子肉的做法
  • 蒜薹炒牛健子肉怎麼做-蒜薹炒牛健子肉的做法

  • 食材明細主料牛腱子(500克)蒜薹(300克)輔料孜然粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)味精(適量)生粉(適量)陳醋(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)辣椒(適量)薑絲(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜薹炒牛健子肉的做法步驟1、先淨牛健肉冼淨,蒜薹冼淨。2、牛健肉切片,蒜薹切段,辣椒切段,姜切絲。3、...
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牛肉丁炒蒜薹怎麼做-牛肉丁炒蒜薹的做法
  • 牛肉丁炒蒜薹怎麼做-牛肉丁炒蒜薹的做法

  • “今來一款美美的下飯菜:牛肉丁炒蒜薹,方便美味,妥妥多吃一碗飯哦!”食材明細主料牛肉(適量)蒜薹(適量)輔料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)白酒(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丁炒蒜薹的做法步驟1、隨需食材準備就緒2、牛肉改刀切丁,放鹽,五香粉,姜粉,白酒醃製...
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牛肉炒蒜薹怎麼做-牛肉炒蒜薹的做法
  • 牛肉炒蒜薹怎麼做-牛肉炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料蒜薹(適量)調料生抽(適量)澱粉(適量)辣椒(適量)生薑(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒蒜薹的做法步驟1、食材清洗備用。2、牛肉加入生抽生薑澱粉醃製一會。3、鍋中熱油煸炒牛肉盛出備用。4、留底油煸炒蒜薹辣椒。5、合入牛肉翻炒,加入鹽生抽調...
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