雙素涼拌雞怎麼做-雙素涼拌雞的做法
- 涼菜
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食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雙素涼拌雞的做法步驟
1、雞肉和辣椒、茄子用水煮熟撈出,辣椒和茄子切成絲放入盤子底備用。
2、雞塊煮熟撈出放涼。
3、把雞肉切成小塊放在素菜上。
4、把辣椒油等調味料拌在一個碗裏,攪拌均勻。
5、淋在雞塊上。
6、最後撒上葱花和芹菜段即可。
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