口水肥牛的做法 口水肥牛丨酸辣爽口，滿嘴牛肉的鮮香！ 口水肥牛怎麼做

“喜歡酸辣口味的你，千萬不要錯過這道牛氣沖天的【口水肥牛】酸辣爽口，滿嘴牛肉的鮮香，又一點沒有肥膩的感覺，吃過一口就管不住嘴類型，每一口都像第一口一樣讓人驚豔！15分鐘搞定的快手菜，一次成功！”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

口水肥牛的做法步驟

• 1、準備好所需要的食材！！！

• 2、鍋內放入薑片2片，花椒4g，倒入清水。

• 3、燒開後放入肥牛。

• 4、煮熟後撈出肥牛過涼水。

• 5、取一隻碗，放入薑末10g、蒜末、小米辣。

• 6、生抽20g、醋12g、料酒10g、花椒油10g、鹽20g、糖8g、油辣子30g，清水40ml，用勺子拌勻，備用。

• 7、肥牛放在盤子裏，澆上醬汁。

• 8、撒上香菜段和葱花裝盤即可！！！！