![口水肥牛怎麼做-口水肥牛的做法]( "口水肥牛怎麼做-口水肥牛的做法")
- “肥牛片最簡單的吃法，省事又美味。”食材明細主料肥牛片（適量）輔料水（適量）葱蒜末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）果醋（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）口水肥牛的做法步驟1、鍋中倒入清水煮沸。2、下入肥牛片焯燙片刻。3、焯燙至變色...
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![口水肥牛的做法 口水肥牛丨酸辣爽口，滿嘴牛肉的鮮香！ 口水肥牛怎麼做]( "口水肥牛的做法 口水肥牛丨酸辣爽口，滿嘴牛肉的鮮香！ 口水肥牛怎麼做")
- “喜歡酸辣口味的你，千萬不要錯過這道牛氣沖天的【口水肥牛】酸辣爽口，滿嘴牛肉的鮮香，又一點沒有肥膩的感覺，吃過一口就管不住嘴類型，每一口都像第一口一樣讓人驚豔！15分鐘搞定的快手菜，一次成功！”食材明細主料肥牛片（400g）輔料香菜（1根）葱花（5g）調料薑末（10g）小米辣（2個）蒜（3瓣）生抽（20g）醋（1...
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![口蘑肥牛煲怎麼做-口蘑肥牛煲的做法]( "口蘑肥牛煲怎麼做-口蘑肥牛煲的做法")
- “冬天吃點熱乎乎的。”食材明細主料牛肉卷（300g）口蘑（12個）番茄（2個）輔料姜未（適量）蒜末（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）口蘑肥牛煲的做法步驟1、牛肉卷焯水撈出。2、熱油倒入蒜粒蕃茄炒出蕃茄汁。3、煮幾分鐘讓湯汁更濃郁。4、打去...
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![饞到流口水-肥腸和什麼一起燉好吃，肥腸的做法]( "饞到流口水-肥腸和什麼一起燉好吃，肥腸的做法")
- 肥腸可能因為它的身上有很多髒東西會被大多數人們所不喜歡，但是小編相信愛吃肥腸的人還是會有的。小編就是一點也不排斥肥腸，甚至還有一點喜歡，還知道肥腸和什麼一起燉好吃。其實你只要認真把肥腸處理乾淨，不要想那麼多，你就會發現肥腸其實味道也蠻正的。肥腸和什麼一起燉好吃...
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![肥牛飯怎麼做-肥牛飯的做法]( "肥牛飯怎麼做-肥牛飯的做法")
- 食材明細主料肥牛（1盒）輔料胡蘿蔔（1根）洋葱（半個）調料生抽（15ml）蠔油（2勺）白糖（5g）料酒（10ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肥牛飯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切成片。2、肥牛卷準備。3、洋葱切絲。4、鍋中放水焯熟肥牛卷後撈出，哦，放入胡蘿蔔煮至八成熟撈出。5、鍋中放油，炒洋葱，出香味。...
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![口水牛蛙怎麼做-口水牛蛙的做法]( "口水牛蛙怎麼做-口水牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（2只）輔料蒜末（適量）香葱（適量）油辣子（2勺）薑片（適量）生抽（3勺）香醋（1勺）料酒（半碟）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）口水牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、蒜末、香葱、油辣子、薑片2、在蒜末香葱碗中加3勺生抽。3、加1勺香醋。4、加半勺蠔油。5、加2勺油辣子。6、拌...
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![肥牛丼怎麼做-肥牛丼的做法]( "肥牛丼怎麼做-肥牛丼的做法")
- 食材明細主料肥牛片（200g）白洋葱（80g）青椒（30g）胡蘿蔔（20g）魔芋絲（60g）輔料無菌雞蛋（1個）調料醬油（2勺）味淋（1匙）白糖（10g）香油（1匙）蒜泥（5g）熟芝麻（少許）辣椒醬（1匙）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肥牛丼的做法步驟1、準備調料汁：將醬油，味淋（可以用酒釀汁替代），白糖，香油，蒜泥，辣椒醬攪拌均勻。2、青椒...
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![肥牛要焯水嗎]( "肥牛要焯水嗎")
- 不用。肥牛是煮火鍋時的一道上桌率很高的菜品，當它用來涮火鍋時，直接將冷凍的肥牛卷放入鍋中即可，不需要其他焯水之類的操作，但是如果製作酸湯金針肥牛之類的菜品時，最好先把肥牛焯水，以便既能去除肥牛的腥味，還可以讓它迅速定型，並增強口感。...
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![家肥牛飯 肥牛飯怎麼做-肥牛飯的做法 賽jiye]( "家肥牛飯 肥牛飯怎麼做-肥牛飯的做法 賽jiye")
- “真的賽jiye家的肥牛飯啊！”食材明細主料肥牛片（100g）葱頭（1小個）茴香頭（適量）輔料味淋（3勺）生抽（3勺）老抽（半勺）澱粉（半勺）水（3勺）橄欖油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肥牛飯的做法步驟1、原料備齊；2、菜切好；3、汁兑好，生抽、老抽、味淋、澱粉、水；4、肥牛片下開水鍋，變色撈出；5、撈...
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![金湯肥牛的做法 年夜飯之金玉滿堂福滿堂，金湯肥牛口口香 金湯肥牛怎麼做]( "金湯肥牛的做法 年夜飯之金玉滿堂福滿堂，金湯肥牛口口香 金湯肥牛怎麼做")
- “金湯肥牛是一道入門級別的大菜，酸辣爽口，非常開胃，因而許多餐廳都把它定為特色菜。酸爽辛辣的金湯，清爽不膩的肥牛，飽吸了湯汁的金針配菜，吃一次絕對還想下一次。”食材明細主料肥牛（1盒）龍口粉絲（50g）南瓜（半個）金針菇（50g）輔料黃燈籠辣椒醬（少許）野山椒（適量）生薑（1個）青椒（幾個）鹽（少許）雞精...
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![炒肥牛怎麼做-炒肥牛的做法]( "炒肥牛怎麼做-炒肥牛的做法")
- 食材明細主料肥牛（300g）輔料大喜大烤肉醬（適量）圓葱（1/3個）葱（1棵）蒜（4瓣）香菜（2棵）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒肥牛的做法步驟1、準備好材料。2、鍋裏放油加入葱蒜爆香。3、加入肥牛翻炒。4、加入圓葱翻炒。5、加入烤肉醬翻炒。6、加入香菜翻炒。7、裝盤。...
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![水煮肥牛怎麼做-水煮肥牛的做法]( "水煮肥牛怎麼做-水煮肥牛的做法")
- 食材明細主料肥牛（1盒）輔料金針菇（1把）油菜（3顆）調料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）食用油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮肥牛的做法步驟1、金針菇和油菜切除根部洗淨，鍋中水燒開，放入油菜和金針菇。2、焯水二三分鐘，撈出放入盆底。3...
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![水煮肥牛肉怎麼做-水煮肥牛肉的做法]( "水煮肥牛肉怎麼做-水煮肥牛肉的做法")
- “肥牛肉質細嫩。帶點簡單的蔬菜。先炒料在煮，麻辣鮮香特別的美味。”食材明細主料肥牛肉（一盒）葱薑蒜（適量）小米辣（3個）2荊條（3個）金針菇（一把）西紅柿（一個）輔料鹽（少許）豆瓣醬（二匙）黃豆醬（一匙）生抽（一匙）老抽（少許）蠔油（少許）五香粉（半匙）菜籽油（少許）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮肥牛肉...
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![肥牛飯的肥牛一定要焯水嗎]( "肥牛飯的肥牛一定要焯水嗎")
- 是的。肥牛焯水會使肥牛更加鮮嫩，口感更好。將番茄去皮切成小塊，起鍋燒油，放入番茄塊炒爛，加入食鹽和番茄醬，出汁後將焯過水的肥牛放進鍋裏，加入黑胡椒和耗油翻炒至肥牛熟透盛出蓋在米飯上即可。要注意的是，焯肥牛的時候只需要焯一分鐘即可，不要焯的時間過長，這樣會把肥牛焯老，影響...
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![麻香麻辣口水牛肉怎麼做-麻香麻辣口水牛肉的做法]( "麻香麻辣口水牛肉怎麼做-麻香麻辣口水牛肉的做法")
- “牛腱子灼熟切片油潑辣子蒜茸香醋牛肉高湯浸入入味撒京葱絲花生碎香菜小紅椒小泡椒”食材明細主料牛腱子肉（一斤）蒜（半頭）花生碎（一小把）香菜（一顆）輔料辣椒碎（一把）牛肉高湯（一小碗）辣椒（一小把）芝麻（一小搓）麻辣（口味）調味（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻香麻辣口水牛肉的做法步驟1、牛腱子放...
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![教你流口水的四種特色肥腸！-肥腸的做法大全]( "教你流口水的四種特色肥腸！-肥腸的做法大全")
- 對於喜歡吃肥腸的人來説，肥腸不僅鮮香美味，而且還有很好的食療作用。即可以潤燥補虛，還能治療便祕口渴，很多人去飯店的時候都喜歡點一盤爆炒肥腸。其實肥腸有很多種做法，各種各樣的做法讓人看了流口水，今天就教大家做四種簡單卻美味的特色肥腸。肥腸的做法大全一、肥腸麪肥腸的...
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![麻辣水煮肥牛金針菇怎麼做-麻辣水煮肥牛金針菇的做法]( "麻辣水煮肥牛金針菇怎麼做-麻辣水煮肥牛金針菇的做法")
- “肥牛金針菇是一對絕世搭配，就像牛肉和香菜，烤肉和生菜，也不知道是哪位祖先發明發現的。下班和公子到家已經很晚了，餓的滋溜滋溜的，想來個速速的晚餐，冰箱裏只有肥牛金針菇和一些火鍋剩下的食材，在番茄肥牛金針菇，金湯肥牛金針菇和麻辣水煮肥牛金針菇之間，公子選擇了金湯，然而，金湯...
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![肥牛湯的做法 美味肥牛湯 肥牛湯怎麼做]( "肥牛湯的做法 美味肥牛湯 肥牛湯怎麼做")
- “高品質的肥牛配上跺椒，美味不失經典”食材明細主料肥牛（4兩）剁椒（少許）輔料香菜（少許）配料葱（適量）油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肥牛湯的做法步驟1、準備適量的剁椒，酸辣味的剁椒最棒2、鍋內熱油，葱蒜下油炒清炒3、倒入適量剁椒4、加入...
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![水晶酸湯肥牛的做法 老媽，再加碗米飯——水晶酸湯肥牛 水晶酸湯肥牛怎麼做]( "水晶酸湯肥牛的做法 老媽，再加碗米飯——水晶酸湯肥牛 水晶酸湯肥牛怎麼做")
- “肥牛對於食肉人羣是無可挑剔的選擇，清晰可見的肉質紋理，分佈平均的肉片油花，肉筋肥肉少，香嫩無草腥。細聞起來，還有一股牛油的香味。這大概便是肥牛系列菜火爆的原因之一了。其中，最受歡迎的大概就是酸湯肥牛了。今天小廚要推薦的是一道創新菜“水晶酸湯肥牛””食材明細主料...
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![水煮肥牛金針菇怎麼做-水煮肥牛金針菇的做法]( "水煮肥牛金針菇怎麼做-水煮肥牛金針菇的做法")
- “牛肉是指從牛身上得出的肉，為常見的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。其他的部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛心、牛腦、牛腎等。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能夠提高...
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![金湯肥牛的做法 自制肥牛 金湯肥牛怎麼做]( "金湯肥牛的做法 自制肥牛 金湯肥牛怎麼做")
- 食材明細主料肥牛（適量）輔料粉絲（適量）金針菇（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）金湯肥牛的做法步驟1、製作黃湯：1個（隨自己口味）小南瓜在水裏煮，煮至軟撈出搌成蓉。2、適量水泡瓶或袋裝泡椒（水多了就沒味了）；葱薑蒜切末、小紅椒切段，一起放入鍋中油熱後煸炒，加冷水、南瓜蓉，小火...
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![爽口金湯肥牛卷的做法 脣齒留香的爽口金湯肥牛卷 爽口金湯肥牛卷怎麼做]( "爽口金湯肥牛卷的做法 脣齒留香的爽口金湯肥牛卷 爽口金湯肥牛卷怎麼做")
- 食材明細主料肥牛卷（一份）金針菇（一把）輔料青杭椒（2個）黃燈籠辣椒醬（2勺）油鹽（適量）大葱（適量）姜沫（一小半）蒜沫（半頭）生抽（一勺半）糖（少許）白醋（2勺）花椒殼（適量）紅杭椒（2個）原味（口味）未知（難度）爽口金湯肥牛卷的做法步驟1、肥牛先燙一下變色撈備用，金針菇同樣湯2分鐘備用2、鍋中倒油，油熱後先放入葱和...
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![水煮肥牛片怎麼做-水煮肥牛片的做法]( "水煮肥牛片怎麼做-水煮肥牛片的做法")
- 食材明細主料肥牛片（210克）輔料千張絲（130克）綠豆芽（300克）蒜末（適量）火鍋底料（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮肥牛片的做法步驟1、食材：肥牛片。2、千張絲、綠豆芽（已清洗）、熟白芝麻、蒜末、火鍋底料。3、將肥牛片下入沸水中焯一下撈...
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![水煮肥牛卷怎麼做-水煮肥牛卷的做法]( "水煮肥牛卷怎麼做-水煮肥牛卷的做法")
- 食材明細主料肥牛卷（300g）輔料豆芽（適量）生菜（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）蒜瓣（4瓣）薑片（5片）葱白（少許）幹辣椒（10個）花椒粒（適量）白糖（適量）生抽（半勺）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煮肥牛卷的做法步驟1、鍋中倒入適量油2、放入葱白，蒜瓣，薑片，花椒粒和幹辣椒小火炒香3、放一勺豆瓣醬炒出紅油4、...
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![口水牛肉怎麼做-口水牛肉的做法]( "口水牛肉怎麼做-口水牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（385克）輔料蒜末（適量）香葱（適量）桂皮（適量）大料（適量）調料油辣子（2勺）料酒（適量）生抽（3勺）香醋（1勺）蠔油（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）口水牛肉的做法步驟1、食材：牛肉（已清洗焯水）、蒜末、香葱、桂皮、大料、油辣子。2、在蒜末香葱碗中加3勺生抽。3、加1勺香醋。4、...
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味味甜
