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關於花生奶油小酥餅怎麼做的餐飲百科

花生奶油小酥餅怎麼做-花生奶油小酥餅的做法

  • 花生奶油小酥餅怎麼做-花生奶油小酥餅的做法

  • “米媽在每篇美食日誌後面都跟上一個納米的小故事，因為美食和孩子都是米媽最牽掛的事情，哪一個都放不下。有一點時間都要寫寫孩子的事情。所發美食跟孩子的那些事情並不能完全同步，因為米媽太忙，這些事情都是加工做出來的，強求不了。即使不能完全同步，隨着孩子的成長，階段性的特...
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花生小酥餅怎麼做-花生小酥餅的做法

  • 花生小酥餅怎麼做-花生小酥餅的做法

  • “今天同學來家裏面，O(∩_∩)O哈哈~超開心！在學校我們就商量好了，假期她過來和我玩兒，So,為了迎接她，連夜“趕製”這道花生小酥餅~(✿◡‿◡)”食材明細主料低筋麪粉（50g）花生（50g）雞蛋（1個）輔料白砂糖（15g）玉米油（20ml）無鋁泡打粉（2g）小蘇打（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生小酥...
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奶油酥餅怎麼做-奶油酥餅的做法

  • 奶油酥餅怎麼做-奶油酥餅的做法

  • 食材明細主料發酵黃油（150克）白砂糖（80克）香草莢（1/10條）鹽（2克）蛋黃（20克）高粉（92克）低粉（92克）杏仁粉（24克）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶油酥餅的做法步驟1、香草莢剖開，取出香草籽，然後放進白砂糖裏搓揉讓香氣粘附到砂糖中去2、黃油室温，加入1的香草糖、鹽，用電動打蛋器攪拌至整...
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植物油版花生酥餅怎麼做-植物油版花生酥餅的做法

  • 植物油版花生酥餅怎麼做-植物油版花生酥餅的做法

  • “花生酥餅，一種添加花生去製作的酥餅，口感酥脆，酥到掉渣，花生味濃。沒有使用豬油和黃油，只是使用了玉米油去製作。因為好多家庭都沒有豬油和黃油，購買玉米油比較方便，而且沒有用黃油成本那麼高，所以這個花生酥是經濟實惠又好吃”食材明細主料低筋麪粉（85克）玉米油（30克）花生碎（40克）糖...
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花生醬小酥餅怎麼做-花生醬小酥餅的做法

  • 花生醬小酥餅怎麼做-花生醬小酥餅的做法

  • “這款花生醬小酥餅是我在原配方的基礎上增加了烤香的花生粒，而且將黃油換成了花生油，所以花生味是超濃郁的，微微有些鹹口，吃起來不會覺得太甜膩。餅乾的個子不要太大哦，一口一個吃起來更愜意。”食材明細主料花生油（95克）低粉（160克）雞蛋（一個）糖（80克）花生醬（100克）小蘇打（1/2小勺）花生...
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油酥發麪葱花小餅怎麼做-油酥發麪葱花小餅的做法

  • 油酥發麪葱花小餅怎麼做-油酥發麪葱花小餅的做法

  • “喜歡吃麪食的朋友可以試試，做這個餅發麪是關鍵，層層蓬鬆宣軟，表皮酥脆金黃，好吃到停不下來”食材明細主料麪粉（3碗）酵母（適量）輔料葱花（適量）豆油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）油酥發麪葱花小餅的做法步驟1、先將酵母用温水化開，倒入麪粉中，用筷子活成大的面絮2、然...
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入口即化 花生腰果小酥餅怎麼做-花生腰果小酥餅的做法 【花生腰果小酥餅】——口感極酥
黑芝麻花生小酥餅怎麼做-黑芝麻花生小酥餅的做法

  • 黑芝麻花生小酥餅怎麼做-黑芝麻花生小酥餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（200g）輔料食用油（50g）水（50g）熟黑芝麻（適量）熟花生（適量）白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻花生小酥餅的做法步驟1、200克麪粉中加入50克食用油。2、攪拌成面絮。3、加50克水。4、和成麪糰醒十分鐘。5、熟黑芝麻和熟花生壓碎加白糖拌勻。6、醒好的...
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奶油小餅乾的做法 DIY香甜酥脆奶油小餅乾 奶油小餅乾怎麼做

  • 奶油小餅乾的做法 DIY香甜酥脆奶油小餅乾 奶油小餅乾怎麼做

  • “綿綿細雨下了一整天，在家閒來無事打算做餅乾，烘焙是我週末一個人在家時的最好遊戲之一。對上次做失敗的布丁還心有餘悸，還好這次餅乾很成功，同樣也是第一次嘗試，沒有選擇太複雜的來做，就是普通的奶油餅乾，用料和做法也超簡單。”食材明細主料低筋粉（250g）輔料黃油（150g）糖粉（100g）雞...
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花生奶油餅乾的做法 香濃的花生奶油餅乾 花生奶油餅乾怎麼做

  • 花生奶油餅乾的做法 香濃的花生奶油餅乾 花生奶油餅乾怎麼做

  • “女兒很喜歡吃花生之類的東西,這次就做了香濃的花生奶油餅乾，烤好後她趕快嚐了一口，太香了，估計帶到學校一會兒就會吃光了吧！”食材明細主料低粉（110g）雞蛋（20g）黃油（60g）自制的花生醬（40g）輔料糖粉（40g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生奶油餅乾的做法步驟1、準備好各種材料。...
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花生酥餅怎麼做-花生酥餅的做法

  • 花生酥餅怎麼做-花生酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（400克）黃糖（60克）雞蛋（兩個（大個））熟花生（200克）黑芝麻（適量）輔料調和油（140克）泡打粉（5克）鹽（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生酥餅的做法步驟1、低筋麪粉、鹽、泡打粉濕合均勻。2、黃糠放入調和油，充分攪拌融合。3、打入雞蛋。4、攪拌混合成懸濁液。5、倒...
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花生果醬小酥餅的做法 【花生果醬小酥餅】好吃到沒朋友 花生果醬小酥餅怎麼做

  • 花生果醬小酥餅的做法 【花生果醬小酥餅】好吃到沒朋友 花生果醬小酥餅怎麼做

  • “在餅乾中，我覺着有個潛規則，看着好看的，未必能好吃，吃着好吃的，不一定長得好看。我想這道餅乾應該是打破了這個規則，既有顏值又有風味。果醬與花生的雙重組合，加上酥鬆的小餅，那叫一個絕，用你們常説的話就是，"好吃到沒有朋友"。一般果醬的甜度比較高，所以糖量相對減少，與果醬得到...
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花生醬燕麥小酥餅的做法 藉着獎勵消滅最後一口花生醬【花生醬燕麥小酥餅】 花生醬燕麥小酥餅怎麼做
花生醬小酥餅 花生醬小酥餅怎麼做-花生醬小酥餅的做法 濃香酥脆好滋味

  • 花生醬小酥餅 花生醬小酥餅怎麼做-花生醬小酥餅的做法 濃香酥脆好滋味

  • “今天的這個花生醬小酥餅，就是前幾天做的，方子來自《孟老師的100道手工餅乾》，我稍做了下修改，原方用的是蛋白我用的是全蛋。孟老師的方子真的不錯，照她的做失敗的很少，我基本上都只是偶爾照自己的口感來稍稍加減一下糖或者油的量，但面水比例之類的從來都沒有動過，做出來的成品...
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花生奶油小餅乾怎麼做-花生奶油小餅乾的做法

  • 花生奶油小餅乾怎麼做-花生奶油小餅乾的做法

  • “還有半瓶花生醬，上次做了湯圓之後做過一次麪包，怎麼都覺得不好吃。這次做個餅乾來試試，做法很簡單，加上冷凍的時間才一個半小時。烤的時候滿屋的香，忍不住剛出爐就丟嘴裏一塊，燙的我~~~~~~~香~~實在是香啊~~”食材明細主料花生醬（40G）麪粉（100G）輔料奶油（10G）葡萄籽油（30G）配料糖（30G）...
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淡奶油小酥餅怎麼做-淡奶油小酥餅的做法

  • 淡奶油小酥餅怎麼做-淡奶油小酥餅的做法

  • “為了消耗家裏的淡奶油，不然再放就該丟了！氣温低黃油可隔温水打發，淡奶油用温熱的分次加入，以免油和奶分離打成豆腐渣。”食材明細主料總統黃油（50g）鐵塔淡奶油（50g）糖粉（30g）低粉（100g）輔料蔓越莓（40g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）淡奶油小酥餅的做法步驟1、黃油提前軟化。2、...
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油酥花生碎的做法 省油版：油酥花生碎 油酥花生碎怎麼做

  • 油酥花生碎的做法 省油版：油酥花生碎 油酥花生碎怎麼做

  • “花生碎有很多用途，比如説做糖不甩的時候，比如説做口水雞的時候…..”食材明細主料花生米（適量）輔料油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油酥花生碎的做法步驟1、花生剝殼備用；花生最好買帶殼的，不僅乾淨衞生，而且營養更容易保存；2、花生米放進温水裏浸泡至表皮發脹；3、剝掉...
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油酥花生怎麼做-油酥花生的做法

  • 油酥花生怎麼做-油酥花生的做法

  • 食材明細主料花生米（適量）輔料白酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油酥花生的做法步驟1、準備好食材。2、冷鍋放油放入花生後開中火。3、等花生髮出噼裏啪啦的聲音就差不多可以撈出了。4、花生撈出後馬上放白酒不要太多幾滴就夠了攪拌均勻放涼。5、花生完全涼...
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花生醬黃油小酥餅怎麼做-花生醬黃油小酥餅的做法

  • 花生醬黃油小酥餅怎麼做-花生醬黃油小酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（100g）輔料黃油（65g）雞蛋（10g）花生醬（35g）配料糖粉（50g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生醬黃油小酥餅的做法步驟1、備齊所有原料2、黃油軟化後和糖粉混合打發3、加入雞蛋，攪拌至蓬鬆4、倒入花生醬，用打蛋器打至融合5、篩入麪粉6、用橡皮刀刮勻成麪糊7、...
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可可花生小酥餅怎麼做-可可花生小酥餅的做法

  • 可可花生小酥餅怎麼做-可可花生小酥餅的做法

  • “烘焙使很多人望而卻步，其實要想為了家人的健康，使用真材實料做出的美味你就不會覺得難，就像這款小酥餅攪一攪拌一拌，在烤一烤簡簡單單，滿屋飄香。。”食材明細主料低筋麪粉（70克）蛋黃液（10克）可可粉（6克）輔料黃油（50克）白糖（25克）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）可可花生小酥餅的做...
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香酥花生小圓餅怎麼做-香酥花生小圓餅的做法

  • 香酥花生小圓餅怎麼做-香酥花生小圓餅的做法

  • “這是一款酥到骨子裏頭的圓餅乾，融合了花生醬香的味道，讓你吃的停不下口，減肥就不要提了。（用了君之的配方）”食材明細主料低筋麪粉（240克）花生醬（130克）輔料花生油（100毫升）綿白糖（65克）配料泡打粉（6克）鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥花生小圓餅的做法步驟1、準備原料：低筋...
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花生小餅乾的做法 醬油味的花生小餅乾 花生小餅乾怎麼做

  • 花生小餅乾的做法 醬油味的花生小餅乾 花生小餅乾怎麼做

  • “拌一拌就可以，零失敗新手小白不翻車無蛋奶時候適合素食小夥伴減肥黨也可以吃的小零嘴低油低卡的醬油小餅乾”食材明細主料低筋麪粉（400克）花生碎（50克）調料花生油（150克）小蘇打（6克）水（50毫升）六月鮮12克輕鹽蜂蜜紅燒醬油（50毫升）清淡（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花生小餅乾的做法...
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花生奶油餅乾怎麼做-花生奶油餅乾的做法

  • 花生奶油餅乾怎麼做-花生奶油餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料黃油（65克）糖粉（50克）雞蛋（10克）花生醬（35克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花生奶油餅乾的做法步驟1、黃油軟化後，和糖粉混合，用打蛋器打發，知道顏色稍變淺，體積膨鬆。2、打發的黃油裏倒入打散的雞蛋。3、繼續用打蛋器攪打，直到黃油和雞蛋完全融合...
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花生奶酥餅乾怎麼做-花生奶酥餅乾的做法

  • 花生奶酥餅乾怎麼做-花生奶酥餅乾的做法

  • “自從迷上烘培後，每週都會給女兒做點餅乾。一來小朋友吃的健康，沒有任何添加劑。二來也讓女兒試着自己動手，體會烘培帶給我們的樂趣！女兒特別愛吃花生，於是我在平常的配方里增加了點花生碎，沒想到烤出來的餅乾格外香酥，超乎自己的想象!”食材明細主料低筋麪粉（200g）黃油（120g）花生（1...
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杏仁花生小餅的做法 酥香的杏仁花生小餅 杏仁花生小餅怎麼做

  • 杏仁花生小餅的做法 酥香的杏仁花生小餅 杏仁花生小餅怎麼做

  • “睡不夠，估計是太累了。好多天沒做好吃的了，有點手生。這款餅乾，很酥，是瑪格麗特小餅之後，俺遇到的又一款酥的掉渣的餅乾。好吃好做，可以試試。”食材明細主料低粉（120克）輔料泡打粉（1/4小勺）大杏仁（30粒）配料花生醬（60克）玉米油（40克）棉白糖（40克）鹽（1/4勺）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（...
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