![蒜薹肉絲豆皮卷怎麼做-蒜薹肉絲豆皮卷的做法]( "蒜薹肉絲豆皮卷怎麼做-蒜薹肉絲豆皮卷的做法")
- “初春的蒜薹非常鮮嫩，生吃都很脆，而且不辣，其水分和營養元素堪稱時令蔬菜之絕佳，再配上精瘦肉和幹豆腐皮，三者的有機結合，更能無限滿足眾吃貨味蕾之奢求。”食材明細主料蒜薹（500g）豬瘦肉（250g）豆腐皮（100g）輔料葱絲（50g）薑絲（20g）黑木耳（10g）枸杞（5g）食鹽（20g）澱粉（20g）料酒（10g）醬油（150）香醋（10g）白...
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![蒜薹燴肉絲怎麼做-蒜薹燴肉絲的做法]( "蒜薹燴肉絲怎麼做-蒜薹燴肉絲的做法")
- 食材明細主料蒜薹（半斤）瘦肉（適量）輔料葱（兩根）胡蘿蔔（半根）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹燴肉絲的做法步驟1、如圖，將肉絲切好，蒜薹切段，胡蘿蔔切絲，葱切小段備用2、鍋中下少許油，放葱白炒至葱白微黃，放肉絲炒至變色，3、加胡蘿蔔絲，加少許鹽，炒兩分鐘，...
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![生炒肉絲蒜薹怎麼做-生炒肉絲蒜薹的做法]( "生炒肉絲蒜薹怎麼做-生炒肉絲蒜薹的做法")
- “相之於過油肉，生炒更加快捷，口感筋道，有嚼勁兒。”食材明細主料瘦肉（200g）輔料蒜薹（200g）小米椒（1個）調料花椒（少許）鹽（適量）生抽（10g）味精（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生炒肉絲蒜薹的做法步驟1、取適量的瘦肉和蒜薹。2、將肉切成筷子粗細的、均勻的細絲。3、蒜薹切去頭尾，改成...
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![肉絲炒嫩蒜薹怎麼做-肉絲炒嫩蒜薹的做法]( "肉絲炒嫩蒜薹怎麼做-肉絲炒嫩蒜薹的做法")
- “為什麼叫嫩蒜薹呢?這種蒜薹只在春天才有。非常嫩，有別於其他季節的蒜薹，蒜薹前面的蒜苗很長，也挺嫩，可以炒着吃。味道也是很清新的春天的味道。”食材明細主料嫩蒜薹（適量）輔料豬肉絲（適量）調料甜麪醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）葱（適量）味精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒...
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![豬肉皮炒蒜薹怎麼做-豬肉皮炒蒜薹的做法]( "豬肉皮炒蒜薹怎麼做-豬肉皮炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）豬肉皮（適量）輔料精鹽（適量）油（適量）味精（適量）十三香（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉皮炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹切段，辣椒切碎，肉皮切條。2、鍋裏燒油倒進辣椒炒香，。3、再放進肉皮炒片刻。4、加入蒜薹炒勻，加鹽將蒜薹炒熟。5、放進生抽，十三...
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![蒜薹炒牛肉絲怎麼做-蒜薹炒牛肉絲的做法]( "蒜薹炒牛肉絲怎麼做-蒜薹炒牛肉絲的做法")
- “香，下飯菜，過癮！”食材明細主料蒜薹（一把）牛肉（一塊）輔料姜（少許）幹辣椒麪（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）料酒（少許）生抽（少許）孜然粉（少許）白胡椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛肉絲的做法步驟1、蒜薹洗淨，瀝乾水分，掐去尾部，切寸段，備用。2、牛肉切絲，備用。3、牛肉加少許料...
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![蒜薹炒肉絲怎麼做-蒜薹炒肉絲的做法]( "蒜薹炒肉絲怎麼做-蒜薹炒肉絲的做法")
- “蒜薹具有消炎、通便、防癌的功效。能夠增強身體免疫力，因為它含有豐富的蛋白質，促進白血球和身體抗體的成分，所以對於身體的免疫機能有良好的調理作用。”食材明細主料蒜薹（300g）肉絲（200g）輔料小米椒（2個）調料鹽（2g）料酒（少許）老抽（少許）味精（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![蒜薹肉絲怎麼做-蒜薹肉絲的做法]( "蒜薹肉絲怎麼做-蒜薹肉絲的做法")
- “蒜薹，又稱蒜毫。它是從大蒜中抽出的花莖。今天就用蒜薹做一道美食，蒜薹炒肉絲做法簡單，味道香濃，爽口嫩滑。”食材明細主料豬裏脊肉（500g）蒜薹（1把）火腿腸（一條）輔料大蒜（5粒）小米辣（10個）調料東古濃頭油醬油（1勺）東古上等蠔油（1勺）胡椒粉（1勺）鹽（1勺）白糖（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![蒜薹豆皮卷怎麼做-蒜薹豆皮卷的做法]( "蒜薹豆皮卷怎麼做-蒜薹豆皮卷的做法")
- 食材明細主料蒜薹（500克）豆皮卷（100克）肉絲（適量）輔料木耳（一朵）配料葱（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹豆皮卷的做法步驟1、蒜薹洗好切段，葱切絲，豆皮卷泡好，切小段，木耳泡好切片。2、豬肉切絲。3、鍋上火，油熱放入肉絲煸出油。點入醬...
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![蒜薹生炒肉絲怎麼做-蒜薹生炒肉絲的做法]( "蒜薹生炒肉絲怎麼做-蒜薹生炒肉絲的做法")
- “簡單快捷的家常小炒肉。”食材明細主料蒜薹（300g）輔料肉絲（200g）小米椒（2個）調料鹽（適量）五香粉（少許）老抽（少許）味精（少許）葱（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹生炒肉絲的做法步驟1、將肉、蒜薹、葱、小米椒備好。2、蒜薹切成寸段。3、瘦肉切絲，葱、小米椒改刀備用。4、炒鍋...
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![蒜薹炒豆皮絲怎麼做-蒜薹炒豆皮絲的做法]( "蒜薹炒豆皮絲怎麼做-蒜薹炒豆皮絲的做法")
- “蒜薹是我比較喜歡吃的蔬菜，特別是新鮮的嫩一點的就比較好吃，平時除了炒肉還是炒肉的，有點膩歪了，這次看到家裏有我們都愛吃的豆腐皮，正好切絲後跟蒜薹一起炒，換個花樣試試看，還行味道也不錯，大家也愛吃嗯~”食材明細主料蒜薹（300克）豆腐皮（100克）輔料香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（...
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![蒜薹豆片炒肉絲怎麼做-蒜薹豆片炒肉絲的做法]( "蒜薹豆片炒肉絲怎麼做-蒜薹豆片炒肉絲的做法")
- “家常蒜薹豆片炒肉絲，做法簡單易學，再配上米飯，超美味”食材明細主料蒜薹（適量）豆片（適量）瘦肉絲（適量）輔料葱白（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蒜薹豆片炒肉絲的做法步驟1、挑選新鮮脆嫩的蒜薹，然後...
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![蒜薹炒肉絲的做法 百炒不老的〖蒜薹炒肉絲〗 蒜薹炒肉絲怎麼做]( "蒜薹炒肉絲的做法 百炒不老的〖蒜薹炒肉絲〗 蒜薹炒肉絲怎麼做")
- “春夏交季之時，非常喜歡吃蒜薹，總覺得很奇怪，蒜明明是很辛辣的，為什麼蒜薹卻這麼好吃的。蒜薹是好食材，蒜薹的表皮含有大量的維生素，可以刺激腸道，減少便祕，還能有效的預防痔瘡。蒜薹還有殺菌的效果，可以消滅很多諸如大腸桿菌這樣對人體有害的細菌。它還是中醫養生專家極力推薦的...
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![蒜薹肉絲燴麪怎麼做-蒜薹肉絲燴麪的做法]( "蒜薹肉絲燴麪怎麼做-蒜薹肉絲燴麪的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）麪條（兩人份）肉絲（適量）葱花（適量）輔料玉米油（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹肉絲燴麪的做法步驟1、麪條提前入鍋煎至七成熟撈出待用。2、肉絲用玉米澱粉，鹽，生抽醃製半小時備用，蒜薹切斷備用3、油鍋燒至六成...
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![蒜薹炒滷肉皮怎麼做-蒜薹炒滷肉皮的做法]( "蒜薹炒滷肉皮怎麼做-蒜薹炒滷肉皮的做法")
- “正是吃蒜薹的最佳時期，又嫩又甜，一起學起來吧！”食材明細主料蒜薹（1把）輔料滷肉皮（一塊）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）小米椒（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蒜薹炒滷肉皮的做法步驟1、豬皮用水洗淨，用料酒姜，花椒，八角，香葉，桂皮一起滷煮，直到肉皮煮爛。2、蒜薹洗淨切成...
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![蒜薹炒肉絲的做法 蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做]( "蒜薹炒肉絲的做法 蒜薹炒肉絲 蒜薹炒肉絲怎麼做")
- “春天是吃蒜薹最好的季節，冬天過去後，大蒜中抽出來了鮮嫩的蒜薹，這時候的蒜薹最嫩，配上肉炒着吃最香了”食材明細主料蒜薹（500克）豬肉（250克）輔料姜（適量）澱粉（適量）小蘇打（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉絲的做法步驟1...
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![蒜薹泡椒肉絲怎麼做-蒜薹泡椒肉絲的做法]( "蒜薹泡椒肉絲怎麼做-蒜薹泡椒肉絲的做法")
- “又到週末，可是明天還要參加考試。播音員主持人資格證的考試。主持了8年多的節目，終於要考證了，美好週末泡湯了囧。蒜薹泡椒肉絲，很家常的一道菜，蒜薹也可以根據自己的喜好換成萵筍絲、土豆絲、芹菜、蒜苗等等，用泡椒是喜歡那種酸辣的口感，很下飯。如果不喜歡也可以換成豆瓣醬...
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![蒜薹炒瘦肉絲怎麼做-蒜薹炒瘦肉絲的做法]( "蒜薹炒瘦肉絲怎麼做-蒜薹炒瘦肉絲的做法")
- “兒子很挑食，不過很喜歡吃我炒的瘦肉絲，作為一個愛做美食的媽媽來説，沒有什麼比看到孩子好好吃飯最讓人開心的事了。很多地方的肉肉出來都跟吃木頭一樣，還是喜歡我們四川人炒肉絲的方法.愛吃炒肉絲的朋友一起學起來吧！”食材明細主料瘦肉（半斤）紅椒（一個）韭菜薹（二兩）輔料油（二兩）豆...
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![海苔蛋皮肉卷怎麼做-海苔蛋皮肉卷的做法]( "海苔蛋皮肉卷怎麼做-海苔蛋皮肉卷的做法")
- “做了海苔蛋皮肉卷，這個卷卷給小朋友吃是最好的，因為裏面有豬肉、毛豆、雞蛋、海苔，渾素搭配營養豐富，而且口味還不錯！”食材明細主料豬肉糜（150克）毛豆籽（50克）生粉（4克）雞蛋（2個）海苔（2張）色拉油（5ML）輔料料酒（5ML）薑汁（5ML）雞粉（3克）香油（5ML）鹽（2克）水（1200ML）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海...
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![牛肉絲炒蒜薹怎麼做-牛肉絲炒蒜薹的做法]( "牛肉絲炒蒜薹怎麼做-牛肉絲炒蒜薹的做法")
- “簡單小炒，下飯的，有啥放啥，冰箱翻出洋葱木耳加進去了”食材明細主料蒜薹（250克）洋葱（100克）牛肉（50克）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料醬油（50g）食鹽（5g）雞精（少許）料酒（5ml）十三香（2g）食用油（35ml）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉絲炒蒜薹的做法步驟1、牛肉（我用的牛排肉，冰箱沒有別的...
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![肉絲蒜薹怎麼做-肉絲蒜薹的做法]( "肉絲蒜薹怎麼做-肉絲蒜薹的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）蒜薹（適量）輔料木耳（適量）胡蘿蔔片（適量）青椒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲蒜薹的做法步驟1、菜切好。2、瘦絲加鹽加生抽老抽醃製十分鐘。3、起鍋放油下去辣椒姜蒜爆香。4、下入瘦肉一直翻炒。...
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![肉絲炒蒜薹怎麼做-肉絲炒蒜薹的做法]( "肉絲炒蒜薹怎麼做-肉絲炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料蒜薹（200g）豬肉（80g）調料鹽（適量）黃酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗乾淨，切成段。2、豬肉洗淨切絲。3、鍋燒熱，加入少許油，肉絲下鍋煸炒。4、豬肉煸炒出油脂後，加入黃酒和生抽。5、蒜薹下鍋翻炒。6、大火翻炒。7、加入適...
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![蒜薹豆皮炒臘肉怎麼做-蒜薹豆皮炒臘肉的做法]( "蒜薹豆皮炒臘肉怎麼做-蒜薹豆皮炒臘肉的做法")
- “前些天去了一趟華陰，當地的豆皮非常好吃買了些帶回來，此豆皮吃起來非常有嚼頭，炒着吃、燉肉、涮火鍋、做湯或當零食吃都是可以的，凍冰箱吃時拿出來用開水一燙即可，好存放。”食材明細主料蒜薹（適量）豆皮（適量）臘肉（適量）輔料幹辣椒（3個）生抽（半湯匙）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![蒜薹肉絲的做法 春季小炒——蒜薹肉絲 蒜薹肉絲怎麼做]( "蒜薹肉絲的做法 春季小炒——蒜薹肉絲 蒜薹肉絲怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（250克）肉絲（200克）輔料木耳（適量）薑絲（少許）配料鹽（適量）生粉（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹肉絲的做法步驟1、蒜薹洗淨切小段。木耳洗淨擇成小朵，用開水焯一下。2、肉切絲，加薑絲、少許醬油、胡椒粉、生粉、醃製幾分鐘。3、...
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![蒜薹牛肉絲怎麼做-蒜薹牛肉絲的做法]( "蒜薹牛肉絲怎麼做-蒜薹牛肉絲的做法")
- “簡單的小葷菜，讓你節後的腸胃沒負擔。”食材明細主料蒜薹（適量）牛裏脊（適量）輔料味極鮮（1勺）老抽（1/2勺）白糖（2g）鹽（少許）調料澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹牛肉絲的做法步驟1、蒜薹清洗乾淨，改刀切斷，牛裏脊切絲。2、蒜薹撒少許鹽，拌均勻給它殺殺生氣，以便後面炒至。3...
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味味甜
