涼拌海芽菜的做法 一簾幽夢——涼拌海芽菜 涼拌海芽菜怎麼做

“週日去樂天瑪特，看到有賣海芽菜的，根本沒聽説過，更不用説吃過呢。看到旁邊有簡介，就瞄了幾眼，買過之後還拿了張簡介。
海芽菜產于海洋深處，是一種稀有的野生藻類植物，除具有海帶所有的營養成分以外，還含有豐富的碘、鈣鐵等人體必須的微量元素以及多種氨基酸、維生素。經常食用可提高人體免疫功能，促進脂肪代謝，降血脂、軟化血管，增加心肌活力，清火安眼、排毒祛斑，是抗細胞癌變的天然食品。因其生長在海底，絕無任何污染，以因採集困難，所以非常珍貴。
海芽菜在日本被稱作“速食菜”，也叫“一分鐘菜”。
最大特點：不用焯、不用燙
根據上面提供的使用方法，我來創新一下。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌海芽菜的做法步驟

• 1、準備海芽菜。

• 2、用涼水泡1-2分鐘。

• 3、胡蘿蔔一根蒜一瓣。

• 4、展開的海芽菜是不是很奇特。

• 5、胡蘿蔔擦成絲。

• 6、蒜瓣搗成泥。

• 7、加入胡蘿蔔，蒜泥，鹽，生抽，醋，香油，攪拌均勻。

• 8、是不是一簾幽夢呢。

• 9、很漂亮吧開始吃嘍。