豆芽菜拌海帶怎麼做-豆芽菜拌海帶的做法
- 涼菜
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“從春季養生的角度考量,現在應該多吃發物。其中包括豆芽菜。因為豆芽菜是豆類發的。我家比較愛吃綠豆芽菜。清清爽爽的豆芽菜與海帶搭配,用炒制過是蝦蓉醬拌一拌,很健康的一道養生美味。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆芽菜拌海帶的做法步驟
1、起油鍋,蝦蓉醬入鍋炒。
2、加葱姜炒香關火盛出備用。
3、豆芽菜去根部洗乾淨。
4、海帶絲洗乾淨。
5、煮鍋加水燒開,豆芽菜入鍋煮熟後撈出瀝乾水。
6、海帶絲入鍋煮熟後撈出瀝乾水。
7、食材放入容器中加鹽。
8、加蝦蓉醬攪拌均勻。
9、裝盤享用。
小竅門
1、食材搭配依據個人偏愛。
2、拌料依據個人口味調製。
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