油菜薹拌豆芽怎麼做-油菜薹拌豆芽的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

油菜薹拌豆芽的做法步驟

• 1、油菜薹洗淨控水。

• 2、小豆芽洗淨控水。

• 3、豆皮浸泡軟後備用。

• 4、綠豆芽焯水備用。

• 5、油菜薹炒焯水，加一點油顏色會更漂亮！焯水後撈出過涼攥幹水分。

• 6、豆皮切條，油菜薹切碎。

• 7、放入葱蒜末，辣椒段用熱油淋入激出香味兒。

• 8、加鹽，醋，醬油攪拌均勻即可。

• 9、快手時令小菜完美呈現。

• 10、成品圖。

小竅門

現吃現拌，口感美美噠！祝您生活愉快！