糖醋熗蘿蔔怎麼做-糖醋熗蘿蔔的做法 開胃菜 關注:2.29W次 食材明細主料白蘿蔔 (1000克)輔料鹽 (30克)白糖 (50克)醋 (50克)生抽 (50克)雞精 (適量)酸甜 (口味)拌 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)糖醋熗蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去頭去根,洗淨2、切成厚薄均勻的圓片3、切好的蘿蔔片用鹽醃30分鐘4、倒掉醃的水分用15克糖醃製30分鐘後再次用糖醃製30分5、瀝去水分後泡入冷開水洗去蘿蔔辛辣味,瀝水後用剩下的糖,生抽,醋,雞精調味,這裏圖片漏拍了6、調味好的蘿蔔冷藏一天,取數片蘿蔔如圖依次放好7、捲起蘿蔔片8、用刀從中間對切,做成花心9、再取數片對切成半圓10、將半圓形蘿蔔片一片片小心圍着花心擺成花朵11、擺盤上桌 標籤: 糖醋 糖醋熗蘿蔔的做法步驟 蘿蔔 糖醋熗蘿蔔的做法 糖醋熗蘿蔔的最正宗做法 糖醋熗蘿蔔的家常做法 糖醋熗蘿蔔 糖醋熗蘿蔔怎麼做 糖醋熗蘿蔔怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/kaiweicai/9561vy.html