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豬肉韭菜香菇餃子餡怎麼做-豬肉韭菜香菇餃子餡的做法

豬肉韭菜香菇餃子餡怎麼做-豬肉韭菜香菇餃子餡的做法

豬肉韭菜香菇餃子餡的做法 豬肉韭菜香菇餃子餡怎麼做

食材明細

主料
  • 豬肉 (1000g)
  • 韭菜 (500g)
  • 香菇 (300g)
輔料
  • 食用油 (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (少許)
  • 十三香 (少許)
  • 芝麻油 (適量)
  • 生抽 (少許)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豬肉韭菜香菇餃子餡的做法步驟

  • 豬肉韭菜香菇餃子餡的做法 豬肉韭菜香菇餃子餡怎麼做 第2張

    1、在菜市場買肉時可以叫老闆幫忙齏好(也可以自己買回來剁,比較累)

  • 豬肉韭菜香菇餃子餡的做法 豬肉韭菜香菇餃子餡怎麼做 第3張

    2、香菇切丁

  • 豬肉韭菜香菇餃子餡的做法 豬肉韭菜香菇餃子餡怎麼做 第4張

    3、韭菜切丁

  • 豬肉韭菜香菇餃子餡的做法 豬肉韭菜香菇餃子餡怎麼做 第5張

    4、將肉、香菇、韭菜拌勻,依次加入食用油、芝麻油、鹽、生抽、耗油、十三香(根據自己喜好放入調料)

  • 豬肉韭菜香菇餃子餡的做法 豬肉韭菜香菇餃子餡怎麼做 第6張

    5、包好

  • 豬肉韭菜香菇餃子餡的做法 豬肉韭菜香菇餃子餡怎麼做 第7張

    6、在鍋內煮沸,放三次冷水,穿心後撈起即可

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