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蜜汁燒排怎麼做-蜜汁燒排的做法

蜜汁燒排怎麼做-蜜汁燒排的做法

蜜汁燒排的做法 蜜汁燒排怎麼做

食材明細

主料
  • 大排 (400g)
輔料
  • (適量)
配料
  • 醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 蜂蜜 (適量)
  • 白胡椒粉 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蜜汁燒排的做法步驟

  • 蜜汁燒排的做法 蜜汁燒排怎麼做 第2張

    1、排骨洗淨切幾刀便於入味

  • 蜜汁燒排的做法 蜜汁燒排怎麼做 第3張

    2、放入調料抓勻,每隔半小時翻個身,室內放兩個小時左右就放冰箱冷藏一夜

  • 蜜汁燒排的做法 蜜汁燒排怎麼做 第4張

    3、烤制前先刷一次醃製時剩餘的汁

  • 蜜汁燒排的做法 蜜汁燒排怎麼做 第5張

    4、180°放烤箱第二層開烤,大約烤了50分鐘到一個小時,期間幾次取出翻面、刷蜜汁

  • 蜜汁燒排的做法 蜜汁燒排怎麼做 第6張

    5、50分鐘後出爐

  • 蜜汁燒排的做法 蜜汁燒排怎麼做 第7張

    6、切塊裝盤

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