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蜜汁燒翅怎麼做-蜜汁燒翅的做法

蜜汁燒翅怎麼做-蜜汁燒翅的做法

蜜汁燒翅的做法 蜜汁燒翅怎麼做

食材明細

主料
  • 雞中翅 (500克)
  • 薑片 (20克)
輔料
  • 蜂蜜 (50ml)
  • 料酒 (20ml)
  • 生抽 (20ml)
  • 蠔油 (20ml)
  • 雞粉 (10ml)
  • 辣椒粉 (20克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蜜汁燒翅的做法步驟

  • 1、先把雞翅焯水(七分熟)用牙籤扎小孔(容易入味)然後加入,少許鹽,醬油,料酒,蠔油,辣椒粉,薑片醃製約半小時,
  • 2、把醃製好的雞翅表面塗上蜂蜜,放入微波爐叮2分鐘取出再塗上蜂蜜翻身另一面再叮2分鐘,前後最少翻面5-7次(以防烤焦)也就約叮了10-12分鐘
  • 3、然後取出裝盤,就可以了,一家老少都愛吃,特別是孩子
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