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油烹活蝦怎麼做-油烹活蝦的做法

油烹活蝦怎麼做-油烹活蝦的做法

油烹活蝦的做法 油烹活蝦怎麼做

這個時候養殖蝦大量上市了。價格實惠,所有多吃幾次。活蝦很鮮,所有不用過多的調料,簡單快速烹製最好。

食材明細

主料
  • 活蝦 (適量)
輔料
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

油烹活蝦的做法步驟

  • 油烹活蝦的做法 油烹活蝦怎麼做 第2張

    1、主要原料。

  • 油烹活蝦的做法 油烹活蝦怎麼做 第3張

    2、活蝦剪去蝦鬚蝦腳,洗淨備用。

  • 油烹活蝦的做法 油烹活蝦怎麼做 第4張

    3、切好葱薑蒜備用。

  • 油烹活蝦的做法 油烹活蝦怎麼做 第5張

    4、燒熱油,葱薑蒜熗鍋。

  • 油烹活蝦的做法 油烹活蝦怎麼做 第6張

    5、放入活蝦,大火烹製。

  • 油烹活蝦的做法 油烹活蝦怎麼做 第7張

    6、放入生抽,料酒,鹽,白糖。繼續煸炒蝦。

  • 油烹活蝦的做法 油烹活蝦怎麼做 第8張

    7、將蝦烹製熟透即可。

  • 油烹活蝦的做法 油烹活蝦怎麼做 第9張

    8、油烹活蝦。

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