法式奶香麪包片怎麼做-法式奶香麪包片的做法

“沒什麼味道的法棍最好吃的吃法就是奶香片了，不用很多調料，稍微烤一烤，周圍一圈脆脆的，中間軟香十足，不論是單吃還是配上番茄芝士沙拉都很美味，”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

法式奶香麪包片的做法步驟

• 1、法棍一根，

• 2、斜刀切片，（用齒刀，切吐司麪包那種，不會把麪包切變形，）

• 3、雞蛋一枚，

• 4、加入化開的黃油打散，

• 5、倒入淡奶油、牛奶、煉乳和低粉，攪拌均勻，

• 6、把麪包片放入，快速的裹一遍，

• 7、放在鋪放了油紙的烤盤上，

• 8、上200℃，下180℃，中上層，5min，翻面，再5min，翻面，烤制10-15min，表面金黃即可，具體時間根據自家烤箱的脾氣看，

• 9、下面幾個步驟是巧克力濃香版的，不喜歡的可以省略，巧克力用松露的味道會比較棒，或者其他稍微好一點的巧克力，

• 10、隔水加熱化開，

• 11、加入奶香版的奶香液中，調勻，把麪包片均勻的裹上，

• 12、放入烤箱烤香即可，因為顏色比較深，烤的時候一定要注意觀察，不然很容易烤過頭的，