法式乳香片怎麼做-法式乳香片的做法

“某天去蛋糕店看到有賣乳香片的，感覺就是酥脆香甜的樣子，回來就自己動手烤了，用的吃剩的法棍麪包，烤時真是滿屋飄香，吃一片，香香脆脆的口感，實在很喜歡。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

法式乳香片的做法步驟

• 1、稱量好材料，法棍就用剩的兩根

• 2、法棍斜着切成薄片

• 3、鍋中燒開水放入盛有黃油的碗，燒至黃油融化

• 4、融化的黃油與蜂蜜拌勻在一起

• 5、將混合液均勻塗於切片上，除底層外其餘幾面都刷上

• 6、全部塗好平鋪在不沾烤盤上

• 7、放入預熱好的烤箱中下層，上下火200度10分鐘

• 8、時間到了取出烤盤（要戴隔熱手套哦）

• 9、用夾子將麪包片翻面，刷上剩餘的混合液，重入烤箱烤8分鐘

• 10、取出裝盤，趁熱吃口感更好

• 11、近照

• 12、再來一張

小竅門

烤箱的温度和時間設置要根據自己的烤箱脾氣哦，黃油和蜂蜜的用量可以根據法棍麪包片的多少調整。