黃油餅乾的做法 再見,小叮噹!---黃油餅乾 黃油餅乾怎麼做
- 烘焙
- 關注:6.3K次
“有人説
80後是幸福的一代
有人説
80後是痛苦的一代
處在房價、物價、油價都漲的時代
我們是房奴、卡奴、車奴、
可是我想説,不管如何,
我們的青春,我們的記憶都是無可比擬的.
80後的回憶裏,你可以沒看過《聖鬥士星矢》,
可以沒看過《美少女戰士》可以沒看過《棒球英豪》
但是怎麼會不看《機器貓》,
我們的多啦A夢,我們的小叮噹,我們的藍胖子~”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
黃油餅乾的做法步驟
1、將蛋黃、蛋白分離。
2、將黃油室温下軟化,用電動打蛋器打至發白、為顏色變淺。
3、分次加入糖粉打勻。
4、將蛋黃分次加入到黃油中,打勻。
5、低筋麪粉、奶粉過篩入盆中切拌均勻。
6、揉成表面光澤的麪糰,包上保鮮膜入冰箱冷藏半小時待用。
7、取出麪糰後用擀麪杖擀成面片,用餅乾模子壓出形狀。
8、用刀取下餅乾坯,擺入烤盤。
9、烤箱預熱150°,中層、烘焙15分鐘。
10、烤至邊緣着色即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/vd9d7n.html