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關於美汁美味薰鮁魚的做法步驟的餐飲百科

美汁美味薰鮁魚怎麼做-美汁美味薰鮁魚的做法
  • 美汁美味薰鮁魚怎麼做-美汁美味薰鮁魚的做法

  • “鮁魚上市的時候買了一條10斤重的鮁魚,包了鮁魚餃子吃,剩下的就凍冰箱裏,這魚太大了幾次也沒吃完,這次就做薰鮁魚吃,我做的鮁魚酸辣甜香酥特別好吃,空嘴當零食吃就能吃上一盤子呢。過年一家人聚在一起喝點小酒那是必須滴,那這道薰鮁魚就是最好的小酒小菜啦,來上一盤保準特受歡迎...
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茄汁燒鮁魚怎麼做-茄汁燒鮁魚的做法
  • 茄汁燒鮁魚怎麼做-茄汁燒鮁魚的做法

  • “常見的鮁魚有兩種,一種是“鮐鮁魚”,另一種鮁魚是“燕鮁”,但是這種鮁魚有點特殊,形狀和燕鮁、鮐鮁都不一樣。比燕鮁的個頭小,比鮐鮁的鱗多。但味道和鮐鮁差不多。”食材明細主料鮁魚(2條)輔料油(20克)鹽(8克)料酒(15克)醋(20克)番茄沙司(30克)葱(適量)白糖(3克)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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美味的家常薰鮁魚如何做簡單又好吃
  • 美味的家常薰鮁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘這道家常薰鮁魚是一道非常不錯的美食,魚類是很多人都特別喜歡吃的食物,所以魚的製作方法也有很多種比如有烤魚、有清蒸魚、有水煮魚、有油炸魚、有燉魚……用這些製作方法制作出來的魚的味道雖然也是挺不錯...
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你吃過的蘇式薰魚是正宗的嗎-正宗蘇式薰魚的做法步驟
  • 你吃過的蘇式薰魚是正宗的嗎-正宗蘇式薰魚的做法步驟

  • 魚的做法很多,紅燒魚,酸菜魚,清湯燉魚,烤魚等等,人們喜歡吃原因魚的脂肪較少,也不油膩,也是做成湯汁一個大補食材,身體虛弱,哺乳期下奶,滋補的一道菜,但小孩和老人不建議常食用,尤其魚刺較多的,但薰魚也比較在蘇州上海多見,它做法常見有下面最正宗的了!正宗蘇式薰魚的做法步驟,你吃過的蘇...
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鮮美鮁魚湯怎麼做-鮮美鮁魚湯的做法
  • 鮮美鮁魚湯怎麼做-鮮美鮁魚湯的做法

  • 食材明細主料鮁魚(一條)韭菜(適量)輔料薑絲(適量)葱絲(適量)水(適量)配料油(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鮮美鮁魚湯的做法步驟1、鮁魚一條,洗乾淨,把肚子裏的東東都去掉,把魚切成段兒,5-7釐米厚吧,控幹(不聽話煎魚的時候你就該吱哇亂叫了哦)。2、韭菜適量,有個一兩就差不多,洗幹...
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美味的五香薰燕鮁如何做簡單又好吃
  • 美味的五香薰燕鮁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘五香薰燕鮁顧名思義,作為一道美味而又營養的美食,所需要的食材主要為燕鮁、幹辣椒、花椒、桂皮。燕鮁作為一種備受人們的喜愛的食材,不僅肉質鮮嫩,而且口感爽滑,搭配上美味的幹辣椒以及桂皮,經過高温的處理,鮮美...
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美味五香薰鮁魚如何做簡單又好吃
  • 美味五香薰鮁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮁魚:1500輔料陳皮:3塊葱:3段姜:3片白酒:10ml白糖:15醋:5ml鹽:5五香粉:3味精:1食用油:250ml水:500ml生抽:30ml老抽:5ml八角:1個花椒:20粒具體步驟1.鮁魚將腮和內臟等物去除,清洗乾淨控幹水份,放入冰箱冷凍至變硬,切1.5-2c...
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五香薰鮁魚怎麼做-五香薰鮁魚的做法
  • 五香薰鮁魚怎麼做-五香薰鮁魚的做法

  • 食材明細主料鮁魚(1條)輔料料酒(兩勺)老抽(三勺)生抽(一勺)白糖(一勺)葱(三塊)姜(一塊)大蒜(三個)水(適量)小茴香(三g)八角(兩個)五香(口味)薰(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五香薰鮁魚的做法步驟1、鮁魚準備好2、切成手指厚度的魚塊3、用老抽,鹽料酒醃製一小時左右4、然後炒鍋坐油,燒熱後放入醃製好的魚塊...
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美味薰鮁魚如何做簡單又好吃
  • 美味薰鮁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味薰鮁魚好吃美味你看的到的,要想吃的好全靠來一手,想不像秀秀你自己來做做這道美味薰鮁魚。你的朋友你的家人正在等着你給他們做一道美味的食物呢。做一道美味來報答你愛的和愛你的人吧。心動不如行動吧...
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美味的五香薰鮁魚如何做簡單又好吃
  • 美味的五香薰鮁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮁魚:4條輔料油,麪粉,五香粉,醬油:適量具體步驟1.鮁魚洗淨,控水2.加點姜五香粉,麪粉,生抽拌勻讓魚掛上麪糊,露着魚皮不要掛太多3.做汁:油鍋內爆香葱姜,及五香粉,倒入適量醬油燒開倒入盆裏備用4.炸魚,這個應該都會吧5....
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茄汁鮁魚怎麼做-茄汁鮁魚的做法
  • 茄汁鮁魚怎麼做-茄汁鮁魚的做法

  • 食材明細主料鮁魚(適量)番茄醬(適量)番茄(1個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄汁鮁魚的做法步驟1、鮁魚處理乾淨備用。2、鍋中熱油下入鮁魚。3、煎制鮁魚金黃色備用。4、番茄去皮切小塊。5、起鍋燒油下入葱姜...
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烤鮐鮁魚的做法 【烤鮐鮁魚】--寒冬最美味的烤魚 烤鮐鮁魚怎麼做
  • 烤鮐鮁魚的做法 【烤鮐鮁魚】--寒冬最美味的烤魚 烤鮐鮁魚怎麼做

  • “鮐鮁魚又稱青佔魚、鯖、青花魚、白腹鯖、日本鯖等,是輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種。鮐鮁魚和鮁魚都屬於海水魚類。體型基本相似,所以經常被誤認為是同一種魚,通稱為鮐鮁魚。兩者的主要區別是:從體高辨別:鮐魚魚體較高,呈橢圓狀;鮁魚魚體較長,呈圓狀。從背鰭辨別:鮐魚兩個...
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美味的茄汁鮁魚如何做簡單又好吃
  • 美味的茄汁鮁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小鮁魚:1500輔料雞精:半勺耗油:半勺白芝麻:1茶匙大料:1朵油:適量番茄醬:3袋姜:適量鹽:適量老抽:1茶匙葱:1棵大蒜:3瓣綿白糖:1勺白醋:半勺具體步驟1.鮁魚買回來去頭收拾內臟,洗到清水為止2.葱薑蒜切大片,以免有不愛吃...
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茄汁薰魚怎麼做-茄汁薰魚的做法
  • 茄汁薰魚怎麼做-茄汁薰魚的做法

  • “薰魚,一般人喜歡用油煎着吃。但有不少人和我一樣,吃了薰魚會燒心,還有很多人會覺得太鹹,不太利於健康。而這道茄汁薰魚,可以減輕其鹹味,但加上番茄汁又可以幫助消化,吃了就不再會燒心了。簡單易做,十分鐘搞定。”食材明細主料薰巴魚(適量)輔料洋葱碎(適量)蒜(2瓣)葱碎(適量)熟白芝麻(適...
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醬汁煎鮁魚怎麼做-醬汁煎鮁魚的做法
  • 醬汁煎鮁魚怎麼做-醬汁煎鮁魚的做法

  • 食材明細主料鮁魚(三條)輔料芝麻(20克)葱(一根)姜(三片)蒜(一頭)辣椒醬(20克)香菜(一根)紅辣椒(一個)配料鮮味醬油(20克)鹽(少許)糖(20克)醋(少許)料酒(少許)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬汁煎鮁魚的做法步驟1、小鮁魚去頭內臟處理乾淨放少許鹽料酒醃製2、葱薑蒜切碎糖辣椒醬鮮味醬油加少許温...
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燉鮁魚的做法 營養美味的——【燉鮁魚】 燉鮁魚怎麼做
  • 燉鮁魚的做法 營養美味的——【燉鮁魚】 燉鮁魚怎麼做

  • “昨天週末,兒子中午回家吃飯,雖然兒子不太喜歡海鮮,但是為了營養我還是要做給他吃,現在開海了,新鮮的小鮁魚比比皆是,三塊錢買了一條,做給他試試吧,沒想到人家把湯都喝光了。兒子説老媽你的廚藝見長啊,怎麼做的這麼好吃啊?我覺得是我做的少而精的緣故,以前做就一大碗,吃着成了負擔,怎...
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你還知道鮁魚的其他做法嗎-除了薰鮁魚的做法
  • 你還知道鮁魚的其他做法嗎-除了薰鮁魚的做法

  • 鮁魚作為近年來興起的一種魚的品種,憑藉着味道鮮美,肉質細膩,成功的成為廣大羣眾最愛的魚類之一。同時因為鮁魚富含豐富的維生素,能夠有效緩解貧血,鮁魚製成鮁魚湯給剛剛生產完的孕婦補氣血也是很好的,但是你知道鮁魚除了薰鮁魚之外的其他做法嗎?除了薰鮁魚的做法,你還知道鮁魚...
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幾個步驟輕鬆搞定!-美味炸黃花魚
  • 幾個步驟輕鬆搞定!-美味炸黃花魚

  • 炸黃花魚是經常能在飯桌上看見的一道小吃,有着外酥裏嫩的口感俘虜了大人小孩的口味。很多人也想要在家裏進行製作這道常見的開胃小菜,但是不知道為什麼很多人都沒辦法做出和外面相似的口味,覺得很難在家裏做出,其實只需幾個步驟,就能吃到美味的炸黃花魚。一、黃花魚的營養價值...
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橙汁薰魚怎麼做-橙汁薰魚的做法
  • 橙汁薰魚怎麼做-橙汁薰魚的做法

  • “家常薰魚無外乎就是“醃”、“炸”、“浸”、“煮”四個步驟,如果在熏製過程中加入水果元素,比如鮮榨橙汁,不僅增加了薰魚的清爽味道,而且豐富的維生素c還能中和炸、煮過程中產生有害物質,大大提升薰魚的口感和營養價值。”食材明細主料帶魚(2條(約800g))輔料臍橙(半個(榨汁))配料鹽...
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家常燉鮁魚的做法 家常燉鮁魚(美味) 家常燉鮁魚怎麼做
  • 家常燉鮁魚的做法 家常燉鮁魚(美味) 家常燉鮁魚怎麼做

  • “自己經常做的一款美味燉鮁魚·味道超足~超鮮!我介紹的很詳細哦···”食材明細主料鮁魚(1000克)輔料五花肉(100克)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)醬油(適量)花椒(適量)八角(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)醋(適量)蘑菇(適量)乾紅辣椒(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常燉鮁魚的做法步驟...
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薰鮁魚怎麼做-薰鮁魚的做法
  • 薰鮁魚怎麼做-薰鮁魚的做法

  • “喜歡吃魚罐頭,可是又不喜歡防腐劑,在家動手豐衣足食了。”食材明細主料鮁魚(2條)輔料葱(適量)八角(2顆)香葉(2片)姜(適量)調料老抽(2勺)醬油(1勺)糖(2勺)鹽(2勺)白酒(1勺)胡椒粉(1勺)料酒(2勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一天(耗時)普通(難度)薰鮁魚的做法步驟1、鮁魚在沒完全解凍的時候切段,然後再去內臟,這樣炸時...
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威海特色薰鮁魚的做法 【威海】威海特色薰鮁魚 威海特色薰鮁魚怎麼做
  • 威海特色薰鮁魚的做法 【威海】威海特色薰鮁魚 威海特色薰鮁魚怎麼做

  • “鮁魚是本地比較常見的一種海魚。其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富。除鮮食外,還可加工製做罐頭或鹹幹品。大連人對鮁魚食用頗有創意,有久負盛名的系列知名小吃,如鮁魚丸子、鮁魚燴餅子、紅燒鮁魚等。尤其是鮁魚氽丸湯,那真是丸香、湯鮮、味美的海鮮一絕,是老少皆宜的人間美食...
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馬步魚之美味做法
  • 馬步魚之美味做法

  • 我們都知道馬步魚是一種美味的美食,那麼關於馬步魚一定有很多種美味的做法,而那些做法由我來交給大家,這些可以再家裏不用出門就可以嘗試到美味的馬步魚的美食,你一定會有點心動的,下面來看一看這些美味又簡單的,可以在家裏製作的方式吧。一、椒麻馬步魚(一)材料馬步魚500克,山藥...
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美味鮁魚湯怎麼做-美味鮁魚湯的做法
  • 美味鮁魚湯怎麼做-美味鮁魚湯的做法

  • 食材明細主料鮁魚(四條)輔料葱(適量)姜(適量)米醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)糖(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味鮁魚湯的做法步驟1、準備配料2、準備香料3、把鮁魚切段(最好是3到5cm的片)在麪粉裏打個滾,鍋中放油(能蓋住鍋底就行)開始煎魚以保證魚的完整性4、雙面煎至金黃...
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