![簡易萬能燉魚的做法 做菜小白的簡易萬能燉魚 簡易萬能燉魚怎麼做]( "簡易萬能燉魚的做法 做菜小白的簡易萬能燉魚 簡易萬能燉魚怎麼做")
- “個人感覺這個燉魚方法適合所有魚，簡單方便。”食材明細主料魚（1條）輔料蒜（適量）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易萬能燉魚的做法步驟1、準備好蒜，姜，花椒和大料。2、將魚洗乾淨，斜刀在魚身兩面分別切三刀，為了入味。3、大火將鍋熱一下，然後調最小火，放...
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![萬能簡易芝士蛋糕如何做簡單又好吃]( "萬能簡易芝士蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料奶油奶酪：250雞蛋：兩個各種糖漿，果味或焦糖：50ml玉米澱粉：10餅底：適量輔料具體步驟1.軟化奶酪攪打順滑，我是放奶鍋裏在火上加熱，離火遠些，攪到化了就離火2.一個一個地加雞蛋，攪拌均勻3.加糖漿，原味的就加酸奶和糖...
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![萬能炒雜菜怎麼做-萬能炒雜菜的做法]( "萬能炒雜菜怎麼做-萬能炒雜菜的做法")
- “今天做了玉米麪窩窩頭，為了搭配，做了一個萬能炒雜菜，不要太好吃哦，配米飯也很不錯呦！”食材明細主料毛豆（100g）長豇豆（100g）酸菜（150g）輔料泡椒（3個）辣椒（3個）葱（適量）蒜（適量）調料生抽（1勺）食鹽（適量）蠔油（1勺）料酒（1勺）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萬能炒雜菜的做法步驟1、一塊肥瘦相間的豬...
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![萬能捲餅怎麼做-萬能捲餅的做法]( "萬能捲餅怎麼做-萬能捲餅的做法")
- “我記憶裏可以卷菜的餅就是春餅，小時候爸爸做麪食做的特別好，尤其是餃子，餅之類。爸爸出去做工在外邊吃過飯店裏的筋餅，於是就回家給我們照樣做，做的軟顫顫的，特別好吃。長大之後沒當遇到嘴饞的時候都會想起爸爸做的餅來。這個捲餅是從之前的一個同事那裏學來的，很多年了。自從...
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![萬能肉醬怎麼做-萬能肉醬的做法]( "萬能肉醬怎麼做-萬能肉醬的做法")
- 食材明細主料肉餡（300g）洋葱（1顆）胡蘿蔔（1根）輔料油（適量）雞蛋（1枚）小葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）甜麪醬（150g）老抽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萬能肉醬的做法步驟1、肥瘦肉餡加胡椒粉、料酒、薑蓉、雞蛋、玉米澱粉拌勻。2、加入老抽，顏色會更好看。3、拌勻。4...
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![萬能香辣醬怎麼做-萬能香辣醬的做法]( "萬能香辣醬怎麼做-萬能香辣醬的做法")
- “我北方人，特別喜歡醬香味濃香的菜。炸醬麪是其中的一個代表，但是咱也不能天天吃炸醬，因為它裏面放了好多肉，涼了之後，大油就會在表面結成厚厚一層白油，想要恢復鮮香，就得重新回鍋，但回鍋之後，水分蒸發了一些，醬就變成更加鹹了。為了省事，我經常會炸一小碗素炸醬。它味道複合，用多種...
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![萬能調料油怎麼做-萬能調料油的做法]( "萬能調料油怎麼做-萬能調料油的做法")
- 食材明細主料油（250g）輔料蒜（7瓣）葱（2個）幹辣椒（6個）花椒（5g）大料（2個）香菜根（6個）原味（口味）未知（難度）萬能調料油的做法步驟1、材料備用。2、洗淨控幹水分。3、熱鍋涼油下入所有調味料。4、燒開改小火慢慢熬。5、調料出現黃色微幹關火。6、不要離開爐具用餘温繼續收幹。7、晾涼過濾瓶子裏...
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![萬能奶油霜怎麼做-萬能奶油霜的做法]( "萬能奶油霜怎麼做-萬能奶油霜的做法")
- “這是一款裱花專業所常用的萬能奶油霜：它即可裱花又可以寫字。如果，你對裱花蛋糕感興趣的話，一定要試一試這一款萬能奶油霜的製作。”食材明細主料軟化黃油（500克）玉米澱粉（20克）牛奶（210克）白砂糖（30克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）萬能奶油霜的做法步驟1、準備食材：安佳黃...
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![萬能滷水汁怎麼做-萬能滷水汁的做法]( "萬能滷水汁怎麼做-萬能滷水汁的做法")
- “這款滷汁可以完勝大部分外賣……下面是我今天做出來的家庭簡化版……有興趣的跟着開滷吧！滷什麼都可以……任性〈😃ノ〈😃ノ〈😃ノ”食材明細主料鴨爪（20個）鴨翅（20個）輔料姜（1塊）甘草片（20克）花椒（10克）幹辣椒（15克）陳皮（1個）小茴香（10克）草果（3個）丁香（20粒）八角（20克）山楂片（15克）清水（3000ml）...
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![萬能發麪怎麼做-萬能發麪的做法]( "萬能發麪怎麼做-萬能發麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）温水（260ml）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）萬能發麪的做法步驟1、麪粉放入容器中加泡打粉。2、加酵母。3、加白糖。4、加温水，水温不能超過40°。5、用筷子攪拌均勻。6、攪拌成如圖形狀。7、用手揉成光滑的麪糰。8、這是...
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![簡易燉魚怎麼做-簡易燉魚的做法]( "簡易燉魚怎麼做-簡易燉魚的做法")
- “這樣簡易的燉魚很鮮美，湯也很不錯，不過我燉的樣子太難看啦。。。”食材明細主料草魚（1個）輔料葱（1段）姜（1塊）蒜（5個）醬油（3勺）醋（3勺）鹽（2勺）料酒（3勺）花椒（8個）大料（1個）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）簡易燉魚的做法步驟1、草魚按圖示收拾好，魚太大就截開了2、葱蒜薑切片，各種調料除鹽外，放...
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![萬能雞蛋醬怎麼做-萬能雞蛋醬的做法]( "萬能雞蛋醬怎麼做-萬能雞蛋醬的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）大葱（1根）輔料水（30g）調料雞精（少許）黃豆醬（170g）番茄醬（20g）甜麪醬（20g）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萬能雞蛋醬的做法步驟1、1，材料備齊，蘸醬菜可以選白蘿蔔和黃瓜。2、2，黃豆醬，甜麪醬，番茄沙司混合均勻後分次加入水調成流動狀態的醬！3、3，雞蛋打散，葱切碎。4、4，...
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![萬能涼拌汁怎麼做-萬能涼拌汁的做法]( "萬能涼拌汁怎麼做-萬能涼拌汁的做法")
- 食材明細主料蒜泥（適量）小米辣（3個）芝麻（1勺）辣椒麪（2勺）輔料油（適量）葱（適量）生抽（2勺）醋（2勺）雞粉（1勺）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萬能涼拌汁的做法步驟1、把小米辣切碎，然後把蒜剁成泥，加一勺鹽2、雞粉一勺，辣椒麪2勺3、芝麻一勺，鍋裏燒熱油4、把油倒入碗裏，加入兩勺香醋5、生抽...
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![簡易魚味怎麼做-簡易魚味的做法]( "簡易魚味怎麼做-簡易魚味的做法")
- 食材明細主料草魚（一條）生薑（適量）大葱（一段）幹辣椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易魚味的做法步驟1、魚處理乾淨用刀劃幾下，切兩段放入蒸盆中。2、放入生薑辣椒大葱加水，食用油，鹽上鍋蒸。3、蒸20分鐘左右加雞精調味就可以享用了。小竅門...
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![萬能辣椒油怎麼做-萬能辣椒油的做法]( "萬能辣椒油怎麼做-萬能辣椒油的做法")
- “萬能辣椒油：吃粉面，涼拌菜，炒菜都可以用的辣椒醬。”食材明細主料辣椒麪（500g）菜籽油（1.8升）輔料花椒（15克）桂皮（少量）八角（少量）香葉（2片）草果（1顆）大葱（半根）生薑（1小塊）調料鹽（適量）白糖（適量）甜酒釀（適量）白芝麻（100克）香辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萬能辣椒油的做法步驟1、所有材料準備好...
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![簡易燉菜的做法 簡易燉菜（低脂營養健康） 簡易燉菜怎麼做]( "簡易燉菜的做法 簡易燉菜（低脂營養健康） 簡易燉菜怎麼做")
- 食材明細主料熟牛肉（1他0克）泡發海帶（80克）白菜（50克）輔料食鹽（半勺）生抽（2勺）清水（1碗）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）簡易燉菜的做法步驟1、白菜洗淨後菜幫和菜葉分別切開，菜幫竪着切條，菜葉橫着切絲。2、熟牛肉切2釐米見方的小塊。3、泡發海帶切成寬2釐米、長8釐米的長條。4、鍋...
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![萬能拌麪醬怎麼做-萬能拌麪醬的做法]( "萬能拌麪醬怎麼做-萬能拌麪醬的做法")
- “隨着新冠疫情逐步緩解，各地陸續復工了。我家孩子爸已經正常上班了，小朋友也要每天早起在家上網課，於是一家三口的早餐還得按時做起來。今天就給大家介紹一種我家最近常吃的拌麪醬，用它來拌麪、拌飯都很好吃，不辣卻很下飯，口感順滑，醬香濃郁，鮮甜的味道我家小朋友特別喜歡。而且...
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![萬能滷味汁怎麼做-萬能滷味汁的做法]( "萬能滷味汁怎麼做-萬能滷味汁的做法")
- “沒人不愛滷味吧？一缸神祕的滷汁，白白的肉肉進去，美美的滷味出來。多少滷水老店的老滷甚至是傳家之寶，分家也得分滷。奉上一份滷水汁配方，雞爪、豬手、豆乾，都請到碗裏來，追劇、看球必備，你也可以養一份自己獨門的老滷。”食材明細主料八角（3個）草果（4個）幹沙薑片（1把）陳皮（3片）香葉（2片）...
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![萬能燒烤醬怎麼做-萬能燒烤醬的做法]( "萬能燒烤醬怎麼做-萬能燒烤醬的做法")
- “在我們這裏，沒有一頓燒烤解決不了的事情😏燒烤醬是必備的，烤魚烤肉烤生蠔烤扇貝烤雞翅烤腸烤蔬菜……烤一切食材😂”食材明細主料蒜末（適量）輔料小米辣（適量）調料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雪碧（適量）食用油（適量）松茸鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萬能燒烤醬的做法...
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![萬能炸醬怎麼做-萬能炸醬的做法]( "萬能炸醬怎麼做-萬能炸醬的做法")
- “過年了，家家户户都要準備一些炸醬，很方便吃麪，配饅頭燒豆腐。今天做這個非常簡單好吃。”食材明細主料豬肉（一塊）輔料葱（適量）花生米（一把）雞蛋（一個）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）菜籽油（一勺）豆瓣醬（一匙）白糖（少許）醬油（一匙）五香粉（少許）蠔油（一匙）澱粉（二匙）白芝麻（一匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![萬能涼拌油怎麼做-萬能涼拌油的做法]( "萬能涼拌油怎麼做-萬能涼拌油的做法")
- “做涼拌菜，用事先做好的涼拌油來做，瞬間起到提香的效果，這涼拌油做法簡單，平常做一些備着，想做涼菜的時候就很方便了，也可用於做熱菜時的提香，或者調醬汁時用。”食材明細主料香菜根（7-8根）西芹（200g）洋葱（1個）蒜瓣（6個）八角（2-3個）肉桂（1根）草果（1個）食用油（適量）葱香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![簡易版清燉魚的做法如何做簡單又好吃]( "簡易版清燉魚的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料鯉魚：一條一斤左右輔料花椒：十幾粒具體步驟1.將魚請洗乾淨，魚的兩側用刀切幾道口子。2.在魚肚子裏摸鹽，放上葱薑蒜。3.可以往魚肚子裏倒一點白酒。4.葱薑蒜花椒大料炒出香味。5.把魚放進鍋裏過油。6.魚肉...
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![萬能葱油怎麼做-萬能葱油的做法]( "萬能葱油怎麼做-萬能葱油的做法")
- “天氣越來越炎熱。我們大家喜歡做點涼菜。拌點涼麪做一款簡單版的葱油是再合適不過的了。清淡又美味哦！做什麼都好吃。”食材明細主料大葱（一根）洋葱（一個）生薑（一塊）八角（5個）香葉（5片）花椒（一匙）小葱（一把）香菜（一把）輔料菜籽油（一碗）白芝麻（一匙）五香粉（半匙）葱香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![萬能蒜蓉醬怎麼做-萬能蒜蓉醬的做法]( "萬能蒜蓉醬怎麼做-萬能蒜蓉醬的做法")
- 食材明細主料蒜頭（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萬能蒜蓉醬的做法步驟1、蒜頭拍扁去皮衣剁碎備用。2、鍋中熱油，放入蒜末。3、將蒜末炒香炒出香味。4、加入適量蠔油。5、加入適量生抽。6、翻炒均勻後晾涼即可，炒好的蒜蓉醬用處很多。...
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![萬能骨頭湯怎麼做-萬能骨頭湯的做法]( "萬能骨頭湯怎麼做-萬能骨頭湯的做法")
- “這個骨頭湯平時隨便煮什麼湯啊面啊的都可以放，給孕婦補鈣特別的好，放冰箱冷凍什麼時間要喝什麼時間拿出來就可以了”食材明細主料大骨頭（適量）輔料薑片（3片）葱（適量）配料冰糖（2個）胡椒粉（適量）料酒（適量）五角星（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）萬能骨頭湯的做法步驟1、大...
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味味甜
