萬能肉醬怎麼做-萬能肉醬的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

萬能肉醬的做法步驟

• 1、肥瘦肉餡加胡椒粉、料酒、薑蓉、雞蛋、玉米澱粉拌勻。

• 2、加入老抽，顏色會更好看。

• 3、拌勻。

• 4、洋葱切丁。

• 5、胡蘿蔔切丁。

• 6、鍋熱倒油。

• 7、加胡蘿蔔翻炒均勻（大概一分鐘）。

• 8、加洋葱炒香。

• 9、加入甜麪醬炒勻。

• 10、再加入拌好的肉餡炒至變色。

• 11、添適量清水，我加了大概100g。

• 12、加糖調味，不喜歡甜口的也可以不加。

• 13、小火炒制，變得粘稠即可。

• 14、裝盤撒葱花。

• 15、拌麪條。

• 16、捲入薄餅。

• 17、怎麼吃都好吃。

• 18、一起吃肉醬吧！