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關於酸菜玉米羹的餐飲百科

酸菜玉米羹怎麼做-酸菜玉米羹的做法
  • 酸菜玉米羹怎麼做-酸菜玉米羹的做法

  • “這在東北大概就該叫棒子麪兒粥了。玉米是一種主食材料,有較高營養價值,其維生素含量是稻米、小麥的5—10倍,還含有多種微量元素。玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激腸蠕動,防止便祕,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出。早就琢磨吧酸菜和玉米麪搭配在一起了,可就是懶...
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玉米麪酸菜糰子的做法 “ 蒸菜 ”玉米麪酸菜糰子 玉米麪酸菜糰子怎麼做
  • 玉米麪酸菜糰子的做法 “ 蒸菜 ”玉米麪酸菜糰子 玉米麪酸菜糰子怎麼做

  • “玉米麪酸菜糰子,東北特色美食,粗糧細做,營養美味,快手早餐,蒸出來的美味,好吃不上火,趁熱吃非常好吃,口感很不錯!玉米麪的營養與功效:玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,也...
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薑絲玉米羹的做法 【姜菜頭道菜】薑絲玉米羹 薑絲玉米羹怎麼做
  • 薑絲玉米羹的做法 【姜菜頭道菜】薑絲玉米羹 薑絲玉米羹怎麼做

  • “地震啟示錄:夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬物華實,夜卧早起,無厭於日。日日凌晨搖兩搖,貪睡的孩子起牀了。如果早課時間不再搖晃,會不會有些不習慣?“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞大夫開藥方。”“常吃生薑,不怕風霜。”孔子“不撤姜食”,深諳養生之道。姜是助陽之品,辛温,主開發,晨起食姜,有助於...
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海米酸菜蒸蛋羹的做法 煮蛋器體驗-----海米酸菜蒸蛋羹 海米酸菜蒸蛋羹怎麼做
  • 海米酸菜蒸蛋羹的做法 煮蛋器體驗-----海米酸菜蒸蛋羹 海米酸菜蒸蛋羹怎麼做

  • “專欄獎勵的小熊煮蛋器拿來就一直熱飯,感覺挺委屈這個精緻的小傢什,看裏面送得菜譜主要是做雞蛋羹,看起來很誘人,於是也試了一下,真的不是一般好啊,滑嫩極了,唉,回憶起兒子小時候,我就沒蒸過這麼好的蛋羹,做的微波爐蒸蛋羹,蜂窩一樣,大概那時兒子開始不愛吃雞蛋了吧。”食材明細主料...
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蒸嫩玉米羹怎麼做-蒸嫩玉米羹的做法
  • 蒸嫩玉米羹怎麼做-蒸嫩玉米羹的做法

  • “分享一道快手早餐,剛剛入手一款電蒸鍋,上蒸下煮真方便,適合一人食,三口之家用起來也很方便,不粘鍋,加熱快。今日早餐,做了孩子最愛吃的蒸玉米羹,上蒸玉米羹下煮雞蛋,做法非常簡單,蒸一蒸,10分鐘就上桌,比煮玉米好吃多啦,尤其適合老年人和孩子,口感好,黏糯香甜,好吃還補鈣。”食材明細主...
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玉米雞蛋羹的做法 快手早餐玉米雞蛋羹 玉米雞蛋羹怎麼做
  • 玉米雞蛋羹的做法 快手早餐玉米雞蛋羹 玉米雞蛋羹怎麼做

  • “快手早餐,一隻嫩玉米加2個雞蛋,上屜蒸10分鐘左右就OK了,即是主食也是菜,玉米的甜糯,雞蛋的鮮嫩,擋不住的誘惑,簡單,美味,營養。”食材明細主料玉米(1只)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)枸杞子(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米雞蛋羹的做法步驟1、備齊材料2、玉米用擦板...
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鮮玉米羹怎麼做-鮮玉米羹的做法
  • 鮮玉米羹怎麼做-鮮玉米羹的做法

  • “這個季節北方的粘玉米下來了,粘玉米香甜糯,無論怎麼做都很有營養又特別好吃,而這款鮮玉米羹更適合小孩和老人吃,做法很簡單可以蒸也可以煮,個人覺得煮出來的更加香濃,這次的粘玉米我買到的是一個白色和一個黃色的,要是都是黃色的做出來才漂亮。”食材明細主料鮮粘玉米(2棒)肉末(...
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番茄玉米羹的做法 【東北】番茄玉米羹 番茄玉米羹怎麼做
  • 番茄玉米羹的做法 【東北】番茄玉米羹 番茄玉米羹怎麼做

  • ““番茄玉米羹”的特色是用了新鮮的玉米制作而成,有濃郁的玉米清香味。但是不能把新鮮的玉米粒直接用,具體方法是提前把新鮮的玉米棒用擦板把玉米粒擦碎,然後再用其製作即成。”食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(1個)碎玉米粒(100克)輔料牛肉粉(適量)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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小米嫩玉米羹怎麼做-小米嫩玉米羹的做法
  • 小米嫩玉米羹怎麼做-小米嫩玉米羹的做法

  • “這甜羹全家人吃一頓不到2元錢,秋天氣候乾燥,空氣中缺少水分,人體同樣缺少水分,皮膚也容易乾燥,女人要常喝這甜羹,都是粗纖維,不用花大錢就能擁有水嫩肌膚,還能健脾和胃,強身健體。美膚其實真的不用花大錢,每天一碗小米嫩玉米羹,由內到外調理,擁有水嫩肌膚不是事兒。”食材明細主料...
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玉米羹的做法 廢變寶!玉米渣變健康玉米羹 玉米羹怎麼做
  • 玉米羹的做法 廢變寶!玉米渣變健康玉米羹 玉米羹怎麼做

  • “用豆漿機的玉米汁功能做了一碗玉米汁,剩下了大半碗的玉米渣,對於一個愛玉米又不愛浪費的人來説要扔掉它簡直就像割我的肉一樣,上網查查找找了各種玉米渣的用途,有做餅的,做饅頭的,包子的,玉米羹的,最後選擇了玉米羹,看着眼下的材料就簡簡單單做了~~”食材明細主料玉米渣(大半碗)瘦肉...
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雞蛋玉米羹怎麼做-雞蛋玉米羹的做法
  • 雞蛋玉米羹怎麼做-雞蛋玉米羹的做法

  • 食材明細主料玉米(一根)雞蛋(2個)調料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋玉米羹的做法步驟1、玉米剝粒放入攪拌機,加入適量水。2、打成玉米糊。3、倒入鍋裏,加入一碗清水,煮開。4、轉小火,打入雞蛋攪拌均勻,煮至蛋花成型即可。5、加入適量糖拌勻開吃。...
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豆沙玉米羹怎麼做-豆沙玉米羹的做法
  • 豆沙玉米羹怎麼做-豆沙玉米羹的做法

  • “記得很多年前,去飯店經常點這道湯羹,很喜歡。後來自己回家也試着做,很簡單,味道也不錯。”食材明細主料甜玉米粒((罐裝)適量)紅豆沙(適量)輔料澱粉(適量)水(適量)雞蛋(1個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙玉米羹的做法步驟1、準備原料。2、甜玉米粒用清水衝一下,瀝乾水分備用。3、...
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玉米芙蓉羹怎麼做-玉米芙蓉羹的做法
  • 玉米芙蓉羹怎麼做-玉米芙蓉羹的做法

  • “作為全職媽媽,一個人帶小朋友最發愁的就是做飯了,既要營養健康又要能夠快速完成。。今天推薦一款超級簡單,營養健康的湯羹,作為早餐或正餐的配湯都可以,不僅是寶寶也適合全家人。”食材明細主料雞蛋(2個)水果玉米(1只)輔料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米芙蓉羹的做...
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玉米羹的做法 小艾的美廚房之---玉米羹 玉米羹怎麼做
  • 玉米羹的做法 小艾的美廚房之---玉米羹 玉米羹怎麼做

  • “簡單易做的玉米羹孩子老人的最愛”食材明細主料玉米(1根)雞蛋(2個)輔料冰糖(50克)澱粉(少許)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米羹的做法步驟1、新鮮玉米一根2、把玉米碾碎3、放清水煮開玉米碎4、煮開後五分鐘打入雞蛋花5、最後打入濕澱粉6、成品圖小竅門濕澱粉是調節粘稠度...
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玉米羹娃娃菜怎麼做-玉米羹娃娃菜的做法
  • 玉米羹娃娃菜怎麼做-玉米羹娃娃菜的做法

  • “娃娃菜的藥用價值也很高,中醫認為其性微寒無毒,經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。”食材明細主料玉米羹(250g)娃娃菜(500g)輔料雞湯(500ml)雞油(10g)配料鹽(5g)雞粉(3g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米羹娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切條。2、放入沸水...
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玉米麪酸菜餅怎麼做-玉米麪酸菜餅的做法
  • 玉米麪酸菜餅怎麼做-玉米麪酸菜餅的做法

  • ““翠花,上酸菜。”一句經典的歌詞,讓東北的特色菜---酸菜走遍大江南北,也讓我們認識和喜歡上它。酸菜,大白菜經過處理後加入乳酸桿菌(乳酸菌是對人有利的菌)發酵後,產生大量乳酸,不僅口感好,而且對人體身體有利。它的吃法有很多種,可以炒絲,燉,還可以加入火鍋中,口味多變,益處多多。...
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玉米羹的做法 簡單又快手的玉米羹 玉米羹怎麼做
  • 玉米羹的做法 簡單又快手的玉米羹 玉米羹怎麼做

  • “在這樣炎熱的夏日來上一碗香甜可口的玉米羹,不但管飽還能解渴,淡淡的玉米香氣加上絲滑的雞蛋,一入口就讓人慾罷不能,一碗接一碗地喝,特別適合老人和孩子喝,下面我就來分享這道非常簡單的玉米羹的做法。”食材明細主料玉米粒(2根)輔料雞蛋(2個)調料鹽(2g)白糖(1勺)水(2碗)甜味(口味)煮(工藝...
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蒸玉米羹怎麼做-蒸玉米羹的做法
  • 蒸玉米羹怎麼做-蒸玉米羹的做法

  • “目前市場上鮮嫩玉米早已無影蹤了,每年姐姐都給我種點晚玉米,待我十一回來美餐,當然也是有風險的,北方下霜早,可能不成熟,今年的玉米還好,基本成熟,不過也有一部分嫩嫩的還是一包水,怎捨得扔掉呢!於是擦成玉米糊,撒上點葱花和鹽,加點花生油,放在玉米葉上,入鍋蒸10分鐘,哇!玉米的清香濃郁...
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嫩玉米羹怎麼做-嫩玉米羹的做法
  • 嫩玉米羹怎麼做-嫩玉米羹的做法

  • “靈光一現。吃了多少年的玉米,還從來沒這樣吃過嫩玉米。想到就行動。嫩玉米加少量水,反覆攪打成細漿,喜歡粗口感的話也可以少打一會。再加適量水入鍋熬煮,用澱粉調糊打個芡汁兒,口感更細滑。不用加糖,玉米自有甜香。。。淡淡的黃,玉米色,還真是不錯。。。。”食材明細主料嫩玉米...
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酸菜玉米麪條怎麼做-酸菜玉米麪條的做法
  • 酸菜玉米麪條怎麼做-酸菜玉米麪條的做法

  • “酸辣爽口,超級好吃。酸菜當然是自己泡的了,沒有添加劑沒有防腐劑!用來做什麼都好吃,酸菜魚酸菜肉片酸菜面,酸菜粉絲,酸菜湯……太多了”食材明細主料酸菜(適量)泡辣椒(少許)泡蘿蔔(少許)輔料玉米麪條(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜玉米麪條的做法步驟1、玉米麪條,用温水...
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玉米瘦肉羹的做法 養生壺版玉米瘦肉羹 玉米瘦肉羹怎麼做
  • 玉米瘦肉羹的做法 養生壺版玉米瘦肉羹 玉米瘦肉羹怎麼做

  • “玉米中含有大量的營養保健物質,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中還含有的核黃素、維生素等營養物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的作用。玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素,其中天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功...
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蛋蓉玉米羹怎麼做-蛋蓉玉米羹的做法
  • 蛋蓉玉米羹怎麼做-蛋蓉玉米羹的做法

  • “色澤金黃,玉米味濃,口味甘甜。”食材明細主料小玉米碴(100克)輔料雞蛋(2個)牛奶(50克)生粉(適量)配料白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋蓉玉米羹的做法步驟1、鍋中加清水燒熱,倒入玉米和牛奶。2、加入白糖,攪拌均勻。3、熬10分鐘左右,勾薄芡。4、將雞蛋打成蛋液,淋在鍋中成...
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玉米麪酸菜包怎麼做-玉米麪酸菜包的做法
  • 玉米麪酸菜包怎麼做-玉米麪酸菜包的做法

  • “玉米麪酸菜包,東北人都愛吃的麪食。沒有上載餡料圖片,因為大家可以依照個人口用餡,這次就包了倆種餡料,豬肉酸菜和香椿雞蛋的。”食材明細主料玉米麪(150克)麪粉(100克)輔料肉餡(適量)酸菜(適量)酵母(適量)小蘇打(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪酸菜包的做法步驟1、玉米...
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玉米羹怎麼做-玉米羹的做法
  • 玉米羹怎麼做-玉米羹的做法

  • “比飲品都好喝的玉米羹,營養滿分,入口綿軟脣齒留香。”食材明細主料玉米(適量)大米(適量)銀耳(適量)輔料水(適量)甜味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米羹的做法步驟1、銀耳提前泡發。2、把所有食材洗乾淨放在破壁機裏。3、加水量至1200ml。4、啟動米糊功能30分。5、時間到打開蓋...
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玉米麪酸菜團怎麼做-玉米麪酸菜團的做法
  • 玉米麪酸菜團怎麼做-玉米麪酸菜團的做法

  • 食材明細主料酸菜(半顆)粉條(適量)豬油渣(適量)輔料葱末(適量)十三香(少許)生抽(1大匙)熟豆油(2大匙)薑末(適量)麪糰細玉米麪(2杯)麪粉(1杯)沸水(適量)涼水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米麪酸菜團的做法步驟1、土豆粉條提前放冷水裏泡軟。2、取兩杯細玉米麪。3、加沸水攪拌成麪疙瘩...
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