萬能甜麪醬裏脊肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

裏脊肉 ：適量
甜麪醬 ：適量

輔料

糖 ：適量
料酒 ：適量
水澱粉 ：適量
雞蛋清 ：適量

具體步驟

1. 裏脊肉處理切絲 加料酒 水澱粉 和少量的雞蛋清 淹5分鐘

2. 鍋裏放油 醃好的肉放進去炒熟 盛出

3. 甜麪醬（幹） 糖 鹽 醋（我愛放些醋） 還可以放些番茄醬 還有少許水 放進剛炒了還剩着一點油的鍋裏 炒開 混合成醬狀 放入超好的肉絲 再悶一會兒出鍋

4. 然後可以用來做炸醬麪的炸醬肉

5. 可以包生菜

6. 可以包麪皮 這個我等一下就去做 詳情請搜家常春餅