桂花斷蜜藕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

桂花斷蜜藕是一道很好吃的一道家常涼菜。它受廣大女性的喜愛，尤其是愛吃甜食的菇涼。通過糯米和藕的結合，使我們既能吃到藕的葱翠又能吃到糯米特有的香甜軟糯。給人以味蕾上的享受，你喜歡它嗎？

主料

蓮藕 ：1個
糯米 ：半小碗

輔料

冰糖 ：2 /3勺
桂花蜜 ：2勺

具體步驟

1.準備材料 糯米提前用温水浸泡1小時 藕的表皮刮淨

2.藕兩端切下一小段（不要扔），泡好的糯米塞進去

3.兩邊都塞滿 在把剛才切下兩端藕片蓋上去，用牙籤固定好，防止煮的時候米會漏出來。

4.鍋里加水放上蓮藕 冰糖 1勺桂花蜜 煮40分鐘

5.自然冷卻後，切成薄片，在撒上1勺桂花蜜，可以吃了。

烹飪技巧

如果要吃更濃稠的蜜藕，可以繼續熬煮，熬煮的時間及蓮藕口感視個人喜好即可。也可以把切好的成品放進冰箱裏面冰一下口感會更好哦