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關於海蔘木耳瘦肉湯的餐飲百科

滋補的海蔘木耳瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 滋補的海蔘木耳瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時這一道滋補的海蔘木耳瘦肉湯可絕不容資深吃貨們錯過!眾所周知,海蔘可是非常滋補、非常有營養的,木耳也是富含很多營養元素,對身體非常有益;瘦肉不含太多脂肪,而是含有豐富的蛋白質,三者一起燉湯,可是既好吃又滋補哦...
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雪梨雪耳瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 雪梨雪耳瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雪梨:一個雪耳:一朵蜜棗:2個瘦肉:250輔料具體步驟1.雪耳用水泡開,洗乾淨後,撕成小朵;2.雪梨洗乾淨後,去核,切成薄片;3.瘦肉切大塊,飛水;4.把瘦肉、雪梨、蜜棗放開水裏煲30分鐘,加進雪耳,再煲10分鐘5.放鹽調味就可以啦。...
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好吃的海蔘木耳瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 好吃的海蔘木耳瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘讀了大學都是來自五湖四海的朋友,其中温州的就有不少,後來又一次和她們一起出去吃飯,有一家買瘦肉丸的店,我好奇以為這是這邊的特產後來才知道這是温州的特產。今天要講的這道菜裏面也和瘦肉有關不過是一道湯...
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人蔘木耳雞湯的做法 【重慶】人蔘木耳雞湯 人蔘木耳雞湯怎麼做
  • 人蔘木耳雞湯的做法 【重慶】人蔘木耳雞湯 人蔘木耳雞湯怎麼做

  • “今天收到美天發的獎品、八朵木耳、飛飛用它來煲了雞湯、非常好喝、家人都喜歡、營養豐富、新春佳節餐桌上來一鍋這樣的湯非常不錯!黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑...
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木耳炒瘦肉怎麼做-木耳炒瘦肉的做法
  • 木耳炒瘦肉怎麼做-木耳炒瘦肉的做法

  • “清淡飲食,營養又健康。”食材明細主料瘦肉(400克)黑木耳(適量)青椒(1只)輔料生粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)調料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉切片。2、加入生抽,蠔油,雞精,鹽,胡椒粉生粉。3、木耳泡發好。4、油熱倒入瘦肉。5、炒好舔出備...
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苦瓜木耳燉瘦肉湯怎麼做-苦瓜木耳燉瘦肉湯的做法
  • 苦瓜木耳燉瘦肉湯怎麼做-苦瓜木耳燉瘦肉湯的做法

  • “苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾,健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。苦瓜蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能,使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用;苦瓜汁含有某種蛋白成分,能加強巨噬能力,臨牀上對淋巴肉瘤和白血病有效;從苦...
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海蔘雞蛋炒木耳怎麼做-海蔘雞蛋炒木耳的做法
  • 海蔘雞蛋炒木耳怎麼做-海蔘雞蛋炒木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)雞蛋(2個)海蔘(2個)輔料食用油(半匙)塔菜(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘雞蛋炒木耳的做法步驟1、木耳泡發好,煮一下,塔菜洗淨,菜葉放木耳裏。2、菜梗單獨放。3、切海蔘。4、雞蛋打碗裏叫撒。5、熱鍋冷油,油熱倒入蛋液。6、把雞蛋炒熟盛出...
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木耳菜瘦肉湯怎麼做-木耳菜瘦肉湯的做法
  • 木耳菜瘦肉湯怎麼做-木耳菜瘦肉湯的做法

  • “簡單快手的湯。”食材明細主料木耳菜(適量)瘦肉(適量)輔料薑絲(少許)油(少許)鹽(少許)米酒(少許)醃料胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)花生油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜瘦肉湯的做法步驟1、木耳菜泡洗乾淨。2、瘦肉切薄片,切點薑絲放入醃料抓勻醃製10分鐘。3、鍋中水燒開,...
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茼蒿木耳拌海蔘怎麼做-茼蒿木耳拌海蔘的做法
  • 茼蒿木耳拌海蔘怎麼做-茼蒿木耳拌海蔘的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料茼蒿(適量)木耳(適量)海蔘(適量)輔料小米椒(半個)蒜蓉(適量)香菜(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿木耳拌海蔘的做法步驟1、泡發焯過水的木耳。2、泡發的海蔘。3、小米椒,蒜,香菜備用。4、茼蒿切三指段...
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木耳西葫蘆瘦肉湯的做法 寶寶輔食——木耳西葫蘆瘦肉湯 木耳西葫蘆瘦肉湯怎麼做
  • 木耳西葫蘆瘦肉湯的做法 寶寶輔食——木耳西葫蘆瘦肉湯 木耳西葫蘆瘦肉湯怎麼做

  • “西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功效。秋天不僅要多給寶寶喝水,也要多多蒸些湯給寶寶食用,防止皮膚乾燥。”食材明細主料瘦肉(80G)西葫蘆(100G)輔料木耳(2片)清水(適量)配料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳西葫蘆瘦肉湯的做法步驟1、所有的材料...
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木耳豬肚海蔘湯怎麼做-木耳豬肚海蔘湯的做法
  • 木耳豬肚海蔘湯怎麼做-木耳豬肚海蔘湯的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)木耳(適量)豬肚(適量)輔料胡蘿蔔(適量)大葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)紹酒(適量)雞精(適量)花膠(適量)八角(適量)小茴香(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳豬肚海蔘湯的做法步驟1、豬肚洗淨焯水,再做一鍋新水開鍋後放入豬肚,花椒、八角、小茴香,葱段...
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海蔘木耳燜雞腳怎麼做-海蔘木耳燜雞腳的做法
  • 海蔘木耳燜雞腳怎麼做-海蔘木耳燜雞腳的做法

  • “海蔘搭配木耳是偶爾在一篇美食文章裏看到的,那就不妨一試。除此兩種食材之外自己還選用了雞腳蘑菇等,做法簡單營養效果很好。”食材明細主料發泡海蔘(1條)雞腳(4只)蘑菇(10枚)輔料黑木耳(適量)薑片(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海蔘木耳燜雞腳的做法步驟...
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海蔘銀耳湯怎麼做-海蔘銀耳湯的做法
  • 海蔘銀耳湯怎麼做-海蔘銀耳湯的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(300g)幹銀耳(35g)輔料菊花(5g)枸杞(5g)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)姜(適量)葱(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蔘銀耳湯的做法步驟1、海蔘洗淨,切小段,下開水燙一下撈出,瀝淨水備用。2、幹銀耳温水泡發,去黃根,洗淨,下開水燙一下撈出備用。菊花、枸...
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黑白木耳瘦肉湯的做法 養顏瘦身黑白配——黑白木耳瘦肉湯 黑白木耳瘦肉湯怎麼做
  • 黑白木耳瘦肉湯的做法 養顏瘦身黑白配——黑白木耳瘦肉湯 黑白木耳瘦肉湯怎麼做

  • “黑木耳有益氣補血的功效,還能淨化血液瘦身;而銀耳則是含有很高的膠質,幫助美容;黑白配合,讓你美到不行!”食材明細主料黑木耳(20克)銀耳(20克)豬瘦肉(250克)輔料紅棗(6枚)蜜棗(1枚)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑白木耳瘦肉湯的做法步驟1、先把黑木耳和銀耳洗淨用清水泡...
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海蔘木耳煲排骨湯怎麼做-海蔘木耳煲排骨湯的做法
  • 海蔘木耳煲排骨湯怎麼做-海蔘木耳煲排骨湯的做法

  • “今天我就給大家推薦一款海蔘木耳煲排骨湯,熱騰騰的湯真是冬天必不可少的啊。”食材明細主料曉芹海蔘(500g)木耳(50g)排骨(500g)輔料火腿(30g)姜(6g)葱(8g)調料鹽(適量)味精(適量)豬油(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)海蔘木耳煲排骨湯的做法步驟1、把排骨洗淨,切塊後,放入滾書中煮5分...
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瘦肉沙蔘雪耳湯的做法 【秋季湯品】瘦肉玉竹沙蔘雪耳湯 瘦肉沙蔘雪耳湯怎麼做
海蔘木耳燴蘆筍怎麼做-海蔘木耳燴蘆筍的做法
  • 海蔘木耳燴蘆筍怎麼做-海蔘木耳燴蘆筍的做法

  • “這段時間幾乎天天都離不開蘆筍,首先我喜歡蘆筍的清爽與口感,其次,新鮮蘆筍富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質,是具有較高營養價值。再有就是最近蘆筍大量上市價錢實惠又新鮮,所以就想着法子如何搭配着吃。這次用了發泡好的海蔘與木耳。”食材明細主料發泡海蔘(1條)發泡...
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黑木耳瘦肉羹湯怎麼做-黑木耳瘦肉羹湯的做法
  • 黑木耳瘦肉羹湯怎麼做-黑木耳瘦肉羹湯的做法

  • “黑木耳有多種作用如:降血糖作用、降血脂、提高機體免疫功能、抗衰老作用、抗潰瘍作用、抗放射作用等等更主要味美好料理方便。今天給大家介紹的是一個養生湯希望大家喜歡”食材明細主料黑木耳(250g)瘦肉(250g)蒜苗(1根)輔料味精(1茶匙)鹽(1茶匙)雞粉(1茶匙)地瓜粉(1匙)芝麻油(數滴)鹹鮮(...
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洋葱木耳拌海蔘怎麼做-洋葱木耳拌海蔘的做法
  • 洋葱木耳拌海蔘怎麼做-洋葱木耳拌海蔘的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料洋葱(半個)木耳(適量)海蔘(適量)小米椒(1個)香菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱木耳拌海蔘的做法步驟1、洋葱切小塊。2、清水浸泡一會兒。3、泡發的海蔘焯一下水,切成海蔘圈。4、清水沖洗一下,裝碗備用。5...
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木耳海蔘湯怎麼做-木耳海蔘湯的做法
  • 木耳海蔘湯怎麼做-木耳海蔘湯的做法

  • “木耳海蔘湯特點:養陰潤燥、鮮鹹營養。”食材明細主料海蔘(150g)木耳(20g)銀耳(20g)黃瓜(20g)輔料葱(5g)香菜(5g)調料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)木耳海蔘湯的做法步驟1、將海蔘洗淨切成小塊,黃瓜切成片,葱切絲、薑切片,香菜切段備用。2...
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冬菇瘦肉木耳湯怎麼做-冬菇瘦肉木耳湯的做法
  • 冬菇瘦肉木耳湯怎麼做-冬菇瘦肉木耳湯的做法

  • “很多時候,有些網友總是喜歡如是説:這湯夏天喝最好。又有些朋友説:此湯秋冬最合適。試問,美食是不是全部都是非要在所謂合適的時間才能享受到的呢?不同的人,不同的體質,不同的地理環境,不同的人文文化,很難劃分得十分清楚,竊以為:自己喜歡,家人喜歡,材料信手拈來,有益健康足矣,不太計較...
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黃瓜木耳拌海蔘怎麼做-黃瓜木耳拌海蔘的做法
  • 黃瓜木耳拌海蔘怎麼做-黃瓜木耳拌海蔘的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料黃瓜(一根)木耳(適量)海蔘(適量)輔料香菜(適量)蒜蓉辣醬(一勺)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜木耳拌海蔘的做法步驟1、黃瓜切去尾部,切成均勻的段。秋天的黃瓜特別的脆,用來涼拌很爽口。2、每段拍一下。3、泡發的海...
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海蔘燉瘦肉怎麼做-海蔘燉瘦肉的做法
  • 海蔘燉瘦肉怎麼做-海蔘燉瘦肉的做法

  • “紅棗4個薑片3片杞子適量淮山片適量”食材明細主料海蔘(2只)瘦肉(200g)輔料紅棗(4個)薑片(3片)枸杞(適量)淮山片(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)海蔘燉瘦肉的做法步驟1、海蔘提前處理好,瘦肉切粒。2、將準備好的材料放進燉盅,調時間2小時30分。3、煮熟後,喝前才盛入...
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淮山木耳瘦肉湯怎麼做-淮山木耳瘦肉湯的做法
  • 淮山木耳瘦肉湯怎麼做-淮山木耳瘦肉湯的做法

  • “鮮淮山補脾健腎,益氣補虛,能提高人體免疫力,和補血養顏的木耳搭配更能使我們強身健體,並有軟化血管和排毒功效。這麼好的食材當然要經常食用啦,和豬瘦肉煲個湯,好喝又養生。”食材明細主料鮮淮山(250g)枸杞子(一小把)姜(兩片)幹木耳(5g)豬瘦肉(150g)輔料鹽(少許)清水(四碗)原味(口味)煲(工藝)一...
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海蔘木耳燒豆腐怎麼做-海蔘木耳燒豆腐的做法
  • 海蔘木耳燒豆腐怎麼做-海蔘木耳燒豆腐的做法

  • 食材明細主料水發海蔘(適量)蘆筍(適量)豆腐(適量)木耳(適量)輔料薑片(適量)葱段(適量)蠔油(適量)料酒(適量)紅椒(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘木耳燒豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨,切塊狀2、海蔘剖開腹部,洗淨體內腔腸,以沸水加10克料酒和2片姜汆燙去腥,撈起沖涼,切寸段3、將鮮蘆筍焯...
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