桂花蜜藕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蓮藕 ：500
冰糖 ：適量
桂花醬 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將蓮藕洗淨，切除節與節中段部份，用刀背邊緣刮除表皮，洗淨後瀝乾，切成0.5公分薄片備用。

2. 將所有蓮藕片放入滾水中，熬煮約30～40分鐘後，再將調味料全部放入煮溶，再用小火熬煮15分鐘，留下恰可蓋過蓮藕的湯汁即可盛入碗中食用。