東北桂花糯米藕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:60分鐘
糯米 :事前半斤需要泡一個小時
主料
藕 :兩個糯米 :事前半斤需要泡一個小時
輔料
桂花蜂蜜 :適量具體步驟
1. 處理好藕節洗乾淨備用,完整的藕兩頭只需要切去一頭即可,這樣做是為了防止露米粒,但切掉的那一頭也不要扔掉,還有用處哦
2. 把泡好的糯米用筷子塞去藕的縫隙裏,但不要太用力,會把藕戳破的,那樣就會露米粒啦!裝好後,把之前切下的那頭藕用牙籤固定好放入蒸鍋裏蒸四十到五十分鐘,蒸的時間長短取決於你藕的大小
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