健康美食桂花糯米藕如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蓮藕 ：1支
糯米 ：適量

輔料

枸杞 ：適量
糖桂花 ：適量
冰糖 ：適量

具體步驟

1.糯米提前浸泡四個小時以上

2.蓮藕洗淨，將一頭切斷，另一頭不用切哦

3.將糯米注入蓮藕孔裏

4.糯米注滿之後將切下來的那段蓮藕重新蓋好，用牙籤固定

5.蓮藕放入電壓力鍋，放入適量水

6.加入糖桂花

7.放入冰糖，枸杞，選擇燉湯鍵熬煮

8.電壓力鍋排氣後，取出蓮藕，用筷子颳去蓮藕皮

9.切片

10.裝盤，再撒一點糖桂花，澆上煮蓮藕的湯汁，即可

烹飪技巧

如果糯米很難注入蓮藕孔裏，可以用筷子幫忙哦