如何做簡單又好吃-健康美味聖女果黃瓜炒雞蛋

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

聖女果就是小番茄，小番茄味道酸甜，含有豐富的維生素，檸檬酸等，可以幫助消化，健胃消食。黃瓜是公認的美容蔬菜，口感清脆清爽，顏色晶瑩透亮十分好看，具有美膚，清涼消暑的功效。金黃鬆軟的炒雞蛋搭配紅色和綠色的小番茄與黃瓜，聖女果黃瓜炒雞蛋十分健康。

主料

聖女果 ：10個
黃瓜 ：一根

輔料

油 ：適量

具體步驟

黃瓜、聖女果洗乾淨

2.黃瓜切滾刀塊、聖女果一切為二，雞蛋打散準備好

3.油鍋燒熱

4.將雞蛋液倒入油鍋，將蛋液煎成雞蛋餅

雞蛋餅鏟至一旁，再放入少量油，將黃瓜和聖女果倒入鍋裏，翻炒至黃瓜微微變軟

將雞蛋餅和黃瓜一起炒散，加入適量鹽

翻炒入味即可