![簡單雞汁燉鮑魚粥-雞汁燉鮑魚粥]( "簡單雞汁燉鮑魚粥-雞汁燉鮑魚粥")
- 食材明細主料雞肉（半碗）香菇（5個）小鮑魚乾（10個）大米（1把）輔料薑片（少量）鹽（少量）葱花（少量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡單雞汁燉鮑魚粥的做法步驟1、不用去大酒樓，在家輕輕鬆鬆做雞汁鮑魚粥，價格實惠，想吃就吃。2、小鮑魚乾和香菇提前泡水。3、雞肉焯水。4、所有材料加一起，大火燒...
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![鮑魚粥怎麼做-鮑魚粥的做法]( "鮑魚粥怎麼做-鮑魚粥的做法")
- 食材明細主料鮑魚（4只）輔料大米（120g）水（適量）葱花（適量）葱（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮑魚粥的做法步驟1、新鮮鮑魚四隻。洗刷乾淨。去除內臟。2、切成小片備用。3、鍋內加水。將切好的鮑魚下鍋焯一下。加入葱姜。去腥味。4、大米淘洗乾淨。5、將洗好的大...
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![澆汁鮑魚怎麼做-澆汁鮑魚的做法]( "澆汁鮑魚怎麼做-澆汁鮑魚的做法")
- 食材明細主料鮑魚（10個）輔料蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）澆汁鮑魚的做法步驟1、準備好的鮑魚。2、洗刷乾淨。3、去殼。4、切花刀。5、焯水。6、準備好的汁料。水澱粉。7、鍋中加油加入料汁。8、澆汁即可。...
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![茄汁鮑魚的做法 心花怒放-（茄汁鮑魚） 茄汁鮑魚怎麼做]( "茄汁鮑魚的做法 心花怒放-（茄汁鮑魚） 茄汁鮑魚怎麼做")
- “爸爸、媽媽自家小院種的番茄生態無污染，酸味醇正，配上鮑魚仔，打花刀，精心調配，酸甜口味。媳婦起了個名叫“心花怒放””食材明細主料鮑魚仔（10個）生態熟番茄（5個）輔料蠔油（適量）白糖（少許）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁鮑魚的做法步驟1、備料2、處理鮑魚仔：1.清理內臟（用小勺...
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![鮑汁扣南非鮑魚怎麼做-鮑汁扣南非鮑魚的做法]( "鮑汁扣南非鮑魚怎麼做-鮑汁扣南非鮑魚的做法")
- “漲發關鍵詳細揭祕：幹鮑魚質地堅硬，用於烹製前需事先進行漲發，這項技術是鮑魚烹製過程中的關鍵之一。目前幹鮑魚的漲發方法主要有鹼發和水發兩種，但鹼發後鮑魚所含的鹼味不易衝漂乾淨，鮑魚的營養成分會受到一定程度的破壞，其鮮美度也會降低，成菜口感不佳，故上等鮑一般不採用鹼發...
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![鮑魚雞汁豬肚湯怎麼做-鮑魚雞汁豬肚湯的做法]( "鮑魚雞汁豬肚湯怎麼做-鮑魚雞汁豬肚湯的做法")
- “季節變換的時候，最容易感冒，雞湯可以緩解感冒，我又不喜歡就喝油光光的雞湯。一次無意間把吃剩的豬肚和雞湯燒在一起，奇蹟發生了，哈哈，好喝到爆。後來慢慢改良加了茶樹菇和鮑魚，鮑魚名目，豬肚養胃。天氣微涼，注意保養哦，來鍋熱湯吧。”食材明細主料豬肚（1個）土雞（500克）茶樹菇（10克）鮑魚...
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![鮑魚雞蛋膠燉雞湯怎麼做-鮑魚雞蛋膠燉雞湯的做法]( "鮑魚雞蛋膠燉雞湯怎麼做-鮑魚雞蛋膠燉雞湯的做法")
- 食材明細主料雞腿（1個）鮑魚（2個）雞蛋膠（適量）輔料開水（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮑魚雞蛋膠燉雞湯的做法步驟1、鮑魚刷洗乾淨去內臟後改切花刀備用。2、雞腿洗淨斬塊。3、燉盅膽中放入雞腿塊。4、放入洗淨的雞蛋魚膠。5、放入一個鮑魚。6、加入適量的開水...
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![鮑魚燉母雞的做法 極品鮑魚燉母雞 鮑魚燉母雞怎麼做]( "鮑魚燉母雞的做法 極品鮑魚燉母雞 鮑魚燉母雞怎麼做")
- “香噴噴的黃油雞湯加上鮮嫩的鮑魚，你想知道是什麼味道嗎？試過一次就愛上！”食材明細主料鮑魚（6個）母雞（1只）輔料鹽（適量）葱（3棵）姜（5片）黃酒（1勺半）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮑魚燉母雞的做法步驟1、母雞洗淨切成小塊，放入鹽、葱、薑片、料酒隔水蒸一小時左右待雞肉熟透後放入鮑...
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![鮑魚冬筍燉草雞怎麼做-鮑魚冬筍燉草雞的做法]( "鮑魚冬筍燉草雞怎麼做-鮑魚冬筍燉草雞的做法")
- “冬至到，喝雞湯，是習俗，要傳承！暖心先暖胃，一碗暖暖的雞湯能治癒一切辛苦！今日冬至，為自已和家人燉一鍋暖暖的雞湯，把愛傳遞給他們！”食材明細主料草雞（1只）輔料鮑魚（4個）冬筍（500g）調料葱（適量）黃酒（適量）純淨水（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）鮑魚冬筍燉草雞的做法步驟...
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![鮑魚雞粥怎麼做-鮑魚雞粥的做法]( "鮑魚雞粥怎麼做-鮑魚雞粥的做法")
- 食材明細主料香米（適量）雞肉（半隻）瑤柱（適量）鮑魚（4個）輔料生薑（適量）鹽（適量）香葱（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮑魚雞粥的做法步驟1、雞肉洗去血水後斬小塊。2、鮑魚刷洗乾淨切薄片，加入幾片薑片，料酒抓勻。3、生薑切細備用。4、香葱洗淨切葱花備用。5、適量的瑤柱清...
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![醬汁鮑魚怎麼做-醬汁鮑魚的做法]( "醬汁鮑魚怎麼做-醬汁鮑魚的做法")
- “今天在超市看到鮑魚搞活動，兩塊錢一個，個個新鮮的還在動着，就挑了幾個回來，在超市讓工作人員幫忙處理內臟，回家切個花刀就可以下鍋了”食材明細主料鮑魚（10個）輔料蒜蓉（適量）葱花（2根）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）豆瓣醬（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁鮑魚的做法步驟1、鮑魚洗淨...
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![原只椰燉鮑魚雞的做法 原只椰燉鮑魚雞（省時版） 原只椰燉鮑魚雞怎麼做]( "原只椰燉鮑魚雞的做法 原只椰燉鮑魚雞（省時版） 原只椰燉鮑魚雞怎麼做")
- “某品牌椰子雞被報鍋底沒椰汁，全部靠勾兑😓想喝湯又不敢去外面吃，自己做個偷奸取巧的省時版椰子燉鮑魚雞！”食材明細主料鮑魚（4個）椰子（1個）雞腿（1個）輔料鹽（適量）薑片（2片）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原只椰燉鮑魚雞的做法步驟1、新鮮椰子去皮剩椰殼，鮑魚清理乾淨劃井字格備用，...
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![香汁鮑魚的做法 香汁鮑魚（素食） 香汁鮑魚怎麼做]( "香汁鮑魚的做法 香汁鮑魚（素食） 香汁鮑魚怎麼做")
- “是時候改變一下“家常小菜”了昨天在網上買的【炸鮑魚】到貨了，就突發奇想弄了個“黑暗料理”，由我個人對芥末的鐘愛，我打算在新菜里加入芥和微甜的雞尾酒末作為調味劑，抱着試試看的態度，卻得出了奇效——芥末濃郁香汁加上炸鮑魚的清新的豆香（此款炸鮑魚屬於素食）再加上果酒的...
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![雞翅根燉鮑魚怎麼做-雞翅根燉鮑魚的做法]( "雞翅根燉鮑魚怎麼做-雞翅根燉鮑魚的做法")
- 食材明細主料雞翅根（10個）鮑魚（4個）輔料姜（適量）葱（適量）白糖（一勺）蠔油（一勺）紅燒醬油（2勺）花雕酒（3勺）料酒（2勺）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）花生油（一勺）幹辣椒（2個）香葉（一片）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞翅根燉鮑魚的做法步驟1、雞翅洗淨，冷水下鍋，放入花椒.料酒焯水，開鍋以後煮5分鐘。2、鮑...
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![雞湯鮑魚粥怎麼做-雞湯鮑魚粥的做法]( "雞湯鮑魚粥怎麼做-雞湯鮑魚粥的做法")
- 食材明細主料粳米（30克）雞湯（500克）鮑魚（3個）輔料葱花（小許）白胡椒粉（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞湯鮑魚粥的做法步驟1、放調料和食鹽煮的雞脯肉。2、撈出調料。3、雞湯倒入煮鍋。4、淘洗粳米放入雞湯，大火煮開，開鍋後改中小火，不時攪拌。5、煮到米開花。6、鮑魚化凍清理...
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![鮑魚燉雞怎麼做-鮑魚燉雞的做法]( "鮑魚燉雞怎麼做-鮑魚燉雞的做法")
- “這實際應該算南方菜，我們還是用習慣的北方做法完成。”食材明細主料雞腿肉（500g）鮑魚（10個）輔料筍乾（1把）幹香菇（6個）調料鹽（3g）糖（2g）蠔油（2勺）生抽（1勺）老抽（1勺）白酒（半勺）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鮑魚燉雞的做法步驟1、雞腿肉，雞翅根。2、鮑魚。3、姜沫。4、筍乾和泡...
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![小鮑魚仔燉雞湯怎麼做-小鮑魚仔燉雞湯的做法]( "小鮑魚仔燉雞湯怎麼做-小鮑魚仔燉雞湯的做法")
- 食材明細主料雞（1800）小鮑魚仔（250g）鮮人蔘（1個）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小鮑魚仔燉雞湯的做法步驟1、小鮑魚仔用鹽搓洗乾淨。2、雞肉剪大塊，切薑片。3、小鮑魚和雞肉分別焯水放入燉盅，加適量水，隔水燉一個半鍾。4、最後加適量鹽，完成，鮮美。...
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![青橄欖燉鮑魚雞湯怎麼做-青橄欖燉鮑魚雞湯的做法]( "青橄欖燉鮑魚雞湯怎麼做-青橄欖燉鮑魚雞湯的做法")
- “鮮美的湯品”食材明細主料鮑魚（3只）青橄欖（適量）雞肉（適量）輔料乾貝（少許）姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青橄欖燉鮑魚雞湯的做法步驟1、準備好食材：如圖，雞腿去皮。2、雞肉斬件，焯水備用。3、將青橄欖，乾貝，雞肉，姜，放入大碗中，添加適量的開水。4、放入電飯煲中隔...
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![撈汁鮑魚怎麼做-撈汁鮑魚的做法]( "撈汁鮑魚怎麼做-撈汁鮑魚的做法")
- 食材明細主料鮑魚（適量）輔料辣椒油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鮮雞汁（適量）醋（適量）蒜油（適量）麻油（適量）香油（適量）葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁鮑魚的做法步驟1、成品圖。2、鮑魚適量，洗乾淨備用。3、冷水下鍋，焯熟撈出，過冷水沖涼。4、控幹水分，擺入容器中。5...
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![鮑魚花膠燉雞胸肉怎麼做-鮑魚花膠燉雞胸肉的做法]( "鮑魚花膠燉雞胸肉怎麼做-鮑魚花膠燉雞胸肉的做法")
- “是日例湯——鮑魚花膠燉雞胸肉。”食材明細主料鮑魚（4個）花膠（4片）雞胸肉（600g）輔料薑片（4片）紅棗（6粒）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮑魚花膠燉雞胸肉的做法步驟1、左側深色的花膠是原來大小，右側是泡發過的。泡發方法：乾的花膠稍微沖洗一下，平鋪在大盤子裏，大火蒸15...
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![雞肉鮑魚燉西洋參怎麼做-雞肉鮑魚燉西洋參的做法]( "雞肉鮑魚燉西洋參怎麼做-雞肉鮑魚燉西洋參的做法")
- 食材明細主料雞肉（半隻）小鮑魚（10只）西洋參（適量）輔料鹽（適量）温水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞肉鮑魚燉西洋參的做法步驟1、雞肉洗去血水後斬塊2、小鮑魚撬掉殼，摘去內臟後將鮑魚刷洗乾淨3、將雞肉，小鮑魚放入燉盅膽內4、加入適量的西洋參5、注入適量的温開水6、電高壓...
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![雞汁俄羅斯大鮑魚怎麼做-雞汁俄羅斯大鮑魚的做法]( "雞汁俄羅斯大鮑魚怎麼做-雞汁俄羅斯大鮑魚的做法")
- “鮑魚的肉好吃，是名貴的海產食品但它不是魚，而是一種爬附在淺海低潮線以下巖石上的單殼類軟體動物。鮑魚的種類很多，分佈也很廣，我國沿海都有鮑魚分佈。在北方，以大連及長山島出產較多，出產的都是盤大鮑，它們的個體較大，呈卵球形。這個鮑魚我百度了一下跟盤大鮑有點相似，這麼大的...
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![鮑汁燜雞的做法 美味的鮑汁燜雞 鮑汁燜雞怎麼做]( "鮑汁燜雞的做法 美味的鮑汁燜雞 鮑汁燜雞怎麼做")
- “一日去朋友家吃飯，嫂子煮了個鮑汁燜雞，味道真是好極了，於是請教了她做法回來自己試了下。買了半隻三黃雞，用李錦記的鮑魚汁，加上馬鈴薯和洋葱，一起燜熟，不錯，味道差不多，既有雞的肉香，又有海的味道，濃郁中透露着清香，呵呵，偷師成功。”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料洋葱（適量）馬鈴薯（一個...
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![椰子汁燉鮑魚烏雞的做法 原只椰子汁燉鮑魚or烏雞 椰子汁燉鮑魚烏雞怎麼做]( "椰子汁燉鮑魚烏雞的做法 原只椰子汁燉鮑魚or烏雞 椰子汁燉鮑魚烏雞怎麼做")
- “因為經常去吃達原的燉品就有這個椰子燉雞~心想自己要做一個更美味的。而且自己做的吃着放心~健康安全~”食材明細主料椰子（1個）鮑魚（4個）烏雞（半隻）輔料生薑（2片）香菜（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰子汁燉鮑魚烏雞的做法步驟1、烏雞和鮑魚洗淨放入鍋~加兩片生薑去腥味...
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![茄汁鮑魚怎麼做-茄汁鮑魚的做法]( "茄汁鮑魚怎麼做-茄汁鮑魚的做法")
- “據説有不少人對西紅柿還有些微詞，過於豐富的汁水加上更多時候是泛酸的口味，實在有些微妙。就像鮑叔始終在思考番茄與牛肉做成麪食後怎麼就還能風靡全國，直到親口嘗試後不得不讚歎，“茄汁”真是個萬能的調劑，讓多數看似違和的搭配在入口後變得順理成章。就像下面這道茄汁鮑魚...
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味味甜
