美味的聖女果蛋白蒸牛肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

聖女果蛋白蒸牛肉，這是一道水果與肉類的完美結合。聖女果又被稱為小番茄，酸酸甜甜的很好吃，作為輔料，更能夠為菜提味和提鮮。加入蛋白，增加了新的色彩，搭配完美。牛肉是重頭戲，煮至七分熟即可，嫩一點更好吃一些。快做起來，為家人們提供一份美味的食物吧。

主料

聖女果 ：100
牛肉 ：200
雞蛋 ：1個

輔料

醬油 ：適量

具體步驟

1.將聖女果洗淨並切好。

2.下鍋煮牛肉至七分熟。

3.打蛋只留下蛋清，加入鍋中。

4.最後加入聖女果，一起燉十分鐘就好。