![一品海黃豆腐怎麼做-一品海黃豆腐的做法]( "一品海黃豆腐怎麼做-一品海黃豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一盒）雞蛋黃（2個）鹹蛋黃（1個）胡蘿蔔丁（適量）乾貝（適量）蒜泥（適量）牛奶（適量）輔料水澱粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）高湯精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）一品海黃豆腐的做法步驟1、所需要的材料都準備好。2、起油鍋，然後加入胡蘿蔔丁，蒜末，雞蛋黃。3、雞蛋黃壓碎，然後加入...
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![一斤黃豆做幾斤豆腐]( "一斤黃豆做幾斤豆腐")
- 嫩豆腐會有4斤左右，老豆腐就有2斤左右。用黃豆做豆腐需要先將黃豆加水打成的豆漿，再用過濾好的豆漿加入可食用石膏水將其凝固，做成豆腐。嫩豆腐因為口感比較嫩滑，水分比較充足，所以做出來的量會多一點；而老豆腐因為本身含水分比較少，所以做出來數量會比能豆腐少。...
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![一斤黃豆可以做多少豆腐]( "一斤黃豆可以做多少豆腐")
- 2-4斤。豆腐的種類不同，每斤豆子出豆腐的斤數也會不一樣。製作內酯豆腐時，1斤黃豆可以做4斤左右的豆腐；製作石膏老豆腐時，1斤黃豆可以出3-4斤的豆腐；製作滷水豆腐時，1斤黃豆可以出2-3斤的豆腐。豆腐是傳統的食材，可以直接吃，也可以炒着吃、烤着吃等。...
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![黃豆一斤做出幾斤豆腐]( "黃豆一斤做出幾斤豆腐")
- 四到五斤。黃豆的質量以及浸泡的時間還有點漿的材質和工藝都會對豆腐的產量有一定的影響的。挑選黃豆的時候需要選購顏色鮮豔並且有光澤的，而且要看黃豆的顆粒是否飽滿，顆粒不完整並且有破瓣和蟲蛀的黃豆則是屬於劣質黃豆。...
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![海鮮小豆腐的做法 （四菜一湯）海鮮小豆腐 海鮮小豆腐怎麼做]( "海鮮小豆腐的做法 （四菜一湯）海鮮小豆腐 海鮮小豆腐怎麼做")
- 食材明細主料北豆腐腦（一碗）萵苣葉（一小捆）大蝦仁（四個）輔料花生油（適量）葱（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）薑末（適量）蒜片（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮小豆腐的做法步驟1、豆腐腦、萵苣葉。2、大蝦仁。3、開水淖一下。4、放入容器過涼水、控幹水。5、萵苣葉切...
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![一斤黃豆能做出幾斤豆腐]( "一斤黃豆能做出幾斤豆腐")
- 2-4斤豆腐。在製作豆腐的時候要提前把黃豆浸泡一個晚上，這樣做出來的豆腐口感會更好。熬豆漿的時候滷水不要放太多，放太多滷水豆腐就會發苦，口感很差，把豆漿熬成豆花後要放比較重的物品把豆花壓實後就是豆腐了。豆腐能製作很多的美食，比如麻婆豆腐，白菜豆腐湯，燜豆腐。...
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![一品豆腐煲怎麼做-一品豆腐煲的做法]( "一品豆腐煲怎麼做-一品豆腐煲的做法")
- 食材明細主料豆腐（200克）肉（100克）輔料柿子椒（3個）雞蛋（2個）配料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）一品豆腐煲的做法步驟1、原料圖~~~還是沒把調料照進去~~抱歉~~~2、把肉切成小肉丁~~不要太小啊~最好是手切~~備用。3、茄椒（柿椒）切滾刀塊，但不要太大~~太大不好熟~備...
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![一斤黃豆做多少斤豆腐]( "一斤黃豆做多少斤豆腐")
- 四到五斤。做豆腐的時候需要先將黃豆放在一個裝滿水的盆子裏面浸泡一段時間，等黃豆泡脹變軟之後，再將黃豆磨成豆漿濾去豆渣之後再將它煮開。在挑選黃豆的時候應該看黃豆的形狀，呈橢圓形或者是扁形的黃豆含有的有益成分更多。...
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![蟹黃豆腐的做法 【真】蟹黃豆腐 蟹黃豆腐怎麼做]( "蟹黃豆腐的做法 【真】蟹黃豆腐 蟹黃豆腐怎麼做")
- “做過一次鹹蛋黃版的蟹黃豆腐，這次來一個真正的蟹黃豆腐，蟹黃鮮香，豆腐滑嫩，香氣濃郁，味道鮮美！”食材明細主料蟹黃、蟹肉（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）葱（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹黃豆腐的做法步驟1、大閘蟹拆出蟹黃、蟹...
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![一斤黃豆出多少豆腐]( "一斤黃豆出多少豆腐")
- 二斤至四斤。豆腐是古老的食物，製作的主要材料為黃豆、水，豆腐的品種比較多，包括滷水豆腐、內酯豆腐、石膏豆腐、醋點豆腐等。製作內酯豆腐時，一斤黃豆，可以製作四斤左右的豆腐，製作石膏老豆腐時，一斤黃豆，可以製作三至左右的豆腐，製作滷水豆腐時，一斤黃豆，可以製作兩斤至三斤的豆腐...
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![一品魚香豆腐怎麼做-一品魚香豆腐的做法]( "一品魚香豆腐怎麼做-一品魚香豆腐的做法")
- “這道菜是我自己融合了一品豆腐和魚香味道自創的，口味鮮香醇厚，可比肉味。”食材明細主料豆腐（一塊）調味料生抽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蠔油（適量）食鹽（適量）花生油（適量）白糖（適量）輔料小香葱（三四根）大蒜（一頭）生薑（一塊）雞蛋（兩個）玉米澱粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）一品魚香豆腐的...
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![韭菜黃海米炒豆腐怎麼做-韭菜黃海米炒豆腐的做法]( "韭菜黃海米炒豆腐怎麼做-韭菜黃海米炒豆腐的做法")
- “韭黃性温，味甘辛，無毒。含揮發油、硫化物，有一定的殺菌消炎作用。有助於提高人體自身的免疫力，幫助人體吸收維生素A和B1.韭黃入肝、胃、腎經。補肝散瘀，温胃行氣，温暖腰膝。有固精壯腎功能。所以稱為“壯陽草”。春韭還含豐富的纖維素，比大葱和芹菜還多，可以促進腸道蠕動，預防大...
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![一斤黃豆能做多少斤豆腐]( "一斤黃豆能做多少斤豆腐")
- 八斤豆腐。黃豆是製作成豆腐的一種配料，將黃豆碾碎，過濾，加入配料，蓋上鍋蓋靜置一會，豆腐就做好了。豆腐的食用價值很高，可以做成豆腐腦或者幹炒成菜。做成豆腐腦的時候加糖會更加香甜，而單獨拿出和配菜一起炒熟時，應避免把豆腐炒的太碎，影響菜品的完整度。...
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![一品海鮮豆腐如何做簡單又好吃]( "一品海鮮豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料蒸魚豉油：適量鹽：適量雞精：適量香葱：適量姜：適量具體步驟1.買回的韌豆腐脱盒、切片，葱切絲，姜、青尖椒切碎，鮮魷魚洗淨，把魷魚身的部分，去除外面紫色的薄膜、切成圈，把豆腐片、魷魚圈分別放入盤中備用2.在切好的...
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![一品豆腐怎麼做-一品豆腐的做法]( "一品豆腐怎麼做-一品豆腐的做法")
- 食材明細主料內脂豆腐（一塊）輔料蒜頭（半個）香葱（二棵）香油（10毫升）鹽（適量）生抽（適量）高湯（10毫升）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）一品豆腐的做法步驟1、準備材料：內脂豆腐一塊，蒜頭半個，香葱二根，史雲生濃醇高湯或鮑魚汁10毫升，香油10毫升，鹽、生抽適量。2、豆腐均勻切成約一釐米厚的片，擺...
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![一品蒸豆腐怎麼做-一品蒸豆腐的做法]( "一品蒸豆腐怎麼做-一品蒸豆腐的做法")
- “老公出差，小孩住校，對於一個吃貨來説，一個人的晚餐也不能馬虎哇。想到營養專家説一個人一天如有條件最好能吃上十幾種或二十種以上的食物，這樣才能達到營養的均衡。有時候做菜，為了擺些花樣也會留下一些邊角料的東東，於是晚餐就用幾種剩下的食材來做吧。昨晚的晚餐就是一品蒸...
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![黃鱔海米燉豆腐的做法 【頂級廚師】--【黃鱔海米燉豆腐】 黃鱔海米燉豆腐怎麼做]( "黃鱔海米燉豆腐的做法 【頂級廚師】--【黃鱔海米燉豆腐】 黃鱔海米燉豆腐怎麼做")
- “頂級廚師裏要求的食材有黃鱔，海鮮，豆花。我就來個創新的【黃鱔豆花】其中用到主要的食材有，黃鱔，海米，豆花。一個加強版的【燉豆腐】味道很是鮮美，黃鱔的肉質加上海米的鮮香再配以豆花滑嫩的口感絕對是舌尖上頂級的享受。”食材明細主料黃鱔（50g）豆腐（300g）海米（30g）輔料黃花（適量）木...
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![蟹黃豆腐的做法 【蟹黃豆腐】餐桌上那一道高大上黃金豆腐 蟹黃豆腐怎麼做]( "蟹黃豆腐的做法 【蟹黃豆腐】餐桌上那一道高大上黃金豆腐 蟹黃豆腐怎麼做")
- “豆腐是最普通的家常菜，本身沒有太濃厚的味道，但就是這樣一款簡單的食材，就能變幻出許多許多的美味，一點點的添加，就能做出一道全新口感的菜式，今天，為大家送上這樣一款蟹黃豆腐，是出自小濤的最愛——鹹蛋黃，都説鹹蛋黃的口感和味道，都跟蟹黃有幾分的相似，但在價格上，就親民了許多哦...
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![上湯一品豆腐怎麼做-上湯一品豆腐的做法]( "上湯一品豆腐怎麼做-上湯一品豆腐的做法")
- “豆腐切型，蒸十五分鐘待用，火腿、青紅椒切丁；熱油快速翻炒倒入高湯，添水，加鹽、雞精、温澱粉水勾芡，倒入蒸好的豆腐裏即可”食材明細主料內酯豆腐（一盒）輔料火腿（適量）青紅椒（適量）雞精（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯一品豆腐的做法步驟1、豆腐做型擺盤，上...
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![蟹黃豆腐的做法 “蟹黃”豆腐 蟹黃豆腐怎麼做]( "蟹黃豆腐的做法 “蟹黃”豆腐 蟹黃豆腐怎麼做")
- “雖然叫做蟹黃豆腐，其實就是鹹蛋黃豆腐啦，現在很多飯店都是用鹹蛋黃來代替蟹黃的，畢竟價格便宜嘛，而且口味也是很好的，鹹中帶鮮，別具風味哦。我用的鹹蛋黃是直接從鹹鴨蛋裏剝出來的，顏色看着沒有飯店裏面的那麼黃，他們用的應該是超市有賣的那種單獨包裝的鹹蛋黃，如果對顏色要求比...
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![海鮮燉豆腐的做法 ‘海鮮’豆腐 海鮮燉豆腐怎麼做]( "海鮮燉豆腐的做法 ‘海鮮’豆腐 海鮮燉豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（1人份）大蝦（2只）菜心（適量）蝦餃（3只）輔料食鹽（適量）雞精（適量）香油（少許）姜（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮燉豆腐的做法步驟1、豆腐切正方形（塊狀）。2、薑絲或片兒，備用。3、炒鍋裏放少許油，待油熱放入薑絲，煸炒，倒入少許生抽，熗鍋。放入冷水。4、將豆腐...
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![一斤黃豆能做幾斤豆腐]( "一斤黃豆能做幾斤豆腐")
- 五斤。做豆腐用的黃豆應該提前放在裝有清水的盆裏面浸泡，冬天的時候需要浸泡一個晚上，其他的季節一般只要浸泡五個小時左右就可以了。做出來的新鮮的豆腐可以放進冰箱的冷藏層裏面進行冷藏，要是想要保存的時間久一點可以先浸泡鹽水之後放進冰箱裏面冷藏。...
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![蟹黃豆腐的做法 【蟹黃豆腐】 蟹黃豆腐怎麼做]( "蟹黃豆腐的做法 【蟹黃豆腐】 蟹黃豆腐怎麼做")
- “蟹黃豆腐，其實裏面並沒有蟹黃，一般都是用鹹蛋黃代替，做出來的色澤和蟹黃差不多，味道也非常的鮮美，而且還很好做，喜歡鹹蛋黃的朋友們不要錯過哦。”食材明細主料嫩豆腐（1塊）鹹鴨蛋（3個）輔料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹黃豆腐的做法步驟1、原料圖2、鹹鴨蛋煮...
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![一品鮮豆腐怎麼做-一品鮮豆腐的做法]( "一品鮮豆腐怎麼做-一品鮮豆腐的做法")
- “豆腐做為家常食品，相信各位食客大大都不會陌生，口感細膩且營養豐富，老少皆宜，被人們譽為“植物肉”。豆腐可以常年生產，不受季節限制，可以調劑菜餚品種。”食材明細主料豆腐（1塊）香菇（3朵）瘦肉（1小塊）尖椒（1個）紅椒（1個）小葱（1棵）輔料澱粉（1勺）鹽（1勺）料酒（1勺）豆油（適量）生抽（少量）鹹鮮（口味）燒（工藝）...
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![一斤黃豆能打幾斤豆腐]( "一斤黃豆能打幾斤豆腐")
- 4斤左右。先將黃豆洗淨，浸泡二十四小時，然後用豆漿機把泡好的黃豆打磨成豆漿，將豆渣過濾出後，把打好的豆漿盛入鍋中開大火煮沸，再關火將其晾涼。待其涼透後加入滷水，攪拌均勻，將豆腐腦倒入篩子中，用乾淨的紗布覆蓋其表面，放置二十分鐘，豆腐就做好了。...
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味味甜
