南瓜栗子小蛋糕怎麼做-南瓜栗子小蛋糕的做法

“尋找同時解決南瓜和栗子的方法。
南瓜做成蛋糕從來都很入眼，加上栗子大概就更香甜。懶人，只是隨意把栗子掰成小塊，而不是切成小顆粒。大顆粒的栗子嵌在南瓜裏，就像是忽然間撿到的寶石。
沒有烤得太上色，南瓜的本色就很是驚豔。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜栗子小蛋糕的做法步驟

• 1、用料：南瓜125克，低筋粉80克，栗子10個，白砂糖25克，玉米油25克，雞蛋1個，鹽1克，泡打粉1.5克，水15毫升

• 2、南瓜蒸熟，栗子蒸熟掰小塊，備用。

• 3、雞蛋，鹽，白糖，倒入大碗中，攪拌均勻。

• 4、加入油，水，攪拌均勻。

• 5、加入南瓜，攪拌均勻。

• 6、泡打粉，麪粉混合，篩入蛋糊中，拌勻。

• 7、加入栗子粒，

• 8、拌勻。

• 9、裝入馬芬杯中，八分滿。

• 10、放入烤箱，中層，上下火180度，烤約30分鐘，

• 11、熟透，出爐。

• 12、立即脱模。

• 13、掰開，趁熱食用。

小竅門

栗子也可以用生的。顆粒大小可以隨意調整。
烘烤時間與火力需根據實際情況酌情調整。