酸奶肉鬆華夫餅怎麼做-酸奶肉鬆華夫餅的做法

“前些天在甜品店吃了一款華夫餅，甜膩的味道真是沒胃口，孩子説還不如媽媽做的麪包好吃，沒錯，華夫餅用麪糰做也是可以的，做出來就是餅乾造型的小麪包，用酸奶和麪，做出來很好吃。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸奶肉鬆華夫餅的做法步驟

• 1、準備好材料和份量。

• 2、除肉鬆和沙拉汁外所有材料放入麪包機和麪15分鐘。

• 3、和麪完成，麪糰發酵30分鐘。

• 4、發酵好的麪糰平均分成10份，蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘。

• 5、取一個麪糰擀成任意形狀，抹上適量的沙拉汁。

• 6、放上適量的肉鬆，自己做的肉鬆味道比較好。

• 7、把肉鬆包起來，麪糰收口朝下。

• 8、取2個麪糰放入華夫餅模具的中間，加熱温度400度。

• 9、華夫餅模具合起來，每30秒一次，翻動華夫餅模具，讓麪糰受熱均勻，烤2分鐘就差不多了。

• 10、加熱到華夫餅模具沒有熱氣冒出，取出華夫餅放涼。

• 11、在家輕鬆做出甜品店的美味。

小竅門

1、華夫餅模具可以用明火加熱，火力和時間靈活調整。
2、華夫餅里加沙拉汁吃起來肉鬆口感比較潤，不喜歡的可以不放。