紅豆沙餐包怎麼做-紅豆沙餐包的做法 烘焙 關注:1.11W次 食材明細主料高筋麪粉 (250g)乾酵母 (3g)輔料雞蛋 (1個(小))無鹽黃油 (25g)鹽 (2g)牛奶 (125g)白芝麻 (適量)紅豆沙 (適量)細砂糖 (40g)甜味 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)紅豆沙餐包的做法步驟1、除黃油和豆沙所有材料放入麪包桶中。2、啟動一個和麪程序十分鐘後放入黃油。3、繼續揉到能拉出薄模狀態。4、發酵至兩倍大。5、取出排氣,分成五等分。6、取一個鬆弛好的麪糰,擀成長方形狀。7、用小勺子在上面抹上豆沙。8、從上向下捲起,收好收口。9、放入模具中入烤箱中發酵,底部放一盆温水增加濕度。10、發酵至兩倍大,在表面刷上一層全蛋液撒上少許白芝麻。11、放入預熱好的烤箱中下層,上火170°,下火160°。12、時間18分鐘表面金黃即可。13、成品。14、成品。15、成品。16、成品。 標籤: 紅豆沙餐包 紅豆沙餐包怎麼做好吃 餐包 紅豆沙餐包怎麼做 紅豆沙餐包的做法步驟 紅豆沙餐包的最正宗做法 紅豆沙餐包的家常做法 紅豆沙餐包的做法 豆沙 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/kqqk98.html