椰香葡萄乾麪包的做法 椰香葡萄乾麪包----麪包機版 椰香葡萄乾麪包怎麼做

“自己做的麪包，既衞生，又比較有營養，沒有了店裏的添加劑，吃起來放心多了。而且還有面包機這種好工具，就算平時上班忙，但還是可以把一切交給麪包機，只要花幾分鐘準備好一切東東，按個按鈕，就可以等着吃了，很方便呢。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

椰香葡萄乾麪包的做法步驟

• 1、把麪包桶用開水沖洗乾淨，加入一個雞蛋

• 2、加入植物油

• 3、加入食鹽

• 4、加入白糖

• 5、加入奶粉

• 6、加入椰子汁。（可以換成等量的水或者其他液體）

• 7、加入高筋麪粉

• 8、加入乾酵母。（要避免乾酵母碰到食鹽和糖，可以把高筋麪粉挖個小洞，把它放入小洞裏）

• 9、把麪包桶放入麪包機，插上電源，選擇好程序，開始工作

• 10、大約工作20分鐘左右，麪包機發出第一次鳴叫聲時，加入葡萄乾。（也可以加入其他果仁，隨自己愛好）

• 11、3個小時左右後，鳴叫聲再次響起之後，麪包已經完成了，要及時把麪包拿出來，晾涼，裝入保鮮袋，到要吃的時候再切片

小竅門

1、食材加入麪包桶時，先加液狀的，後加固狀的
2、要避免乾酵母和鹽、糖碰到
3、麪包做好要馬上從桶裏拿出來晾涼，以免餘温把麪包烤焦