麪包機版葡萄乾土司怎麼做-麪包機版葡萄乾土司的做法

“春困秋乏，最近較忙，真的感覺很疲憊。那就做簡單快捷的麪包機版大面包吧！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麪包機版葡萄乾土司的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、將除黃油以外的食材投入麪包機，我設定為20分鐘。

• 3、非常給力的麪包機揉麪20分鐘面膜就相當不錯了。

• 4、加入黃油，我又設定揉麪程序18分鐘。因為我用的是揉麪團程序，所以葡萄乾在還有最後3分鐘的時候手動撒入。

• 5、揉好的麪糰。

• 6、選擇發酵程序1小時。發酵結束選擇烘烤35分鐘，燒色選中。烘烤結束立即拿出。

小竅門

麪包機的智能雲菜單可以讓我們有針對性的選擇。不同麪粉的吸水性也是不一樣的，可預留20克左右的水量視麪糰的軟硬情況酌情添加。麪包烤好需立即拿出。