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夾心小蛋糕怎麼做-夾心小蛋糕的做法

夾心小蛋糕怎麼做-夾心小蛋糕的做法

夾心小蛋糕的做法 夾心小蛋糕怎麼做

炒雞好吃的小蛋糕,加了我最愛的巧克力

食材明細

主料
  • 麥芬預拌粉 (100克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 黃油 (30g)
  • (10克)
輔料
  • 巧克力 (適量)
  • 黃油 (適量)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

夾心小蛋糕的做法步驟

  • 夾心小蛋糕的做法 夾心小蛋糕怎麼做 第2張

    1、黃油隔水融化

  • 夾心小蛋糕的做法 夾心小蛋糕怎麼做 第3張

    2、巧克力隔水融化

  • 夾心小蛋糕的做法 夾心小蛋糕怎麼做 第4張

    3、黃油放糖打至發白

  • 夾心小蛋糕的做法 夾心小蛋糕怎麼做 第5張

    4、蛋液倒進打勻

  • 夾心小蛋糕的做法 夾心小蛋糕怎麼做 第6張

    5、曬入預拌粉

  • 夾心小蛋糕的做法 夾心小蛋糕怎麼做 第7張

    6、切拌均勻

  • 夾心小蛋糕的做法 夾心小蛋糕怎麼做 第8張

    7、拌好的蛋糕糊裝進模具,巧克力醬裝進裱花袋

  • 夾心小蛋糕的做法 夾心小蛋糕怎麼做 第9張

    8、裱花袋剪個小口插入麪糊底部擠入巧克力醬,就像打針似的,做好就是圖片樣子

  • 夾心小蛋糕的做法 夾心小蛋糕怎麼做 第10張

    9、烤箱預熱180℃放進烤20分鐘取出

  • 夾心小蛋糕的做法 夾心小蛋糕怎麼做 第11張

    10、成品蛋糕酥鬆加上巧克力的醇香美味停不下

小竅門

烘焙時間要看自己烤箱温度

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