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奶香軟鬆餅怎麼做-奶香軟鬆餅的做法

奶香軟鬆餅怎麼做-奶香軟鬆餅的做法

簡單快捷的早餐首選-鬆軟的奶香鬆餅

食材明細

主料
  • 雞蛋 (1個)
  • 低筋麪粉 (100克)
  • 泡打粉 (2克)
  • 藍莓 (適量)
輔料
  • 牛奶 (80克)
  • 茶油 (18克)
  • 細砂糖 (15克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

奶香軟鬆餅的做法步驟

  • 奶香軟鬆餅的做法 奶香軟鬆餅怎麼做

    1、準備好材料

  • 奶香軟鬆餅的做法 奶香軟鬆餅怎麼做 第2張

    2、除泡打粉和低筋麪粉外全部倒入大碗內

  • 奶香軟鬆餅的做法 奶香軟鬆餅怎麼做 第3張

    3、用打蛋器攪打均勻

  • 奶香軟鬆餅的做法 奶香軟鬆餅怎麼做 第4張

    4、篩入低筋麪粉和泡打粉

  • 奶香軟鬆餅的做法 奶香軟鬆餅怎麼做 第5張

    5、拌勻,不要打圈以免起筋影響口感

  • 奶香軟鬆餅的做法 奶香軟鬆餅怎麼做 第6張

    6、全部裝入裱花袋內,剪一個小口,這樣擠出來的鬆餅形狀會很圓

  • 奶香軟鬆餅的做法 奶香軟鬆餅怎麼做 第7張

    7、多士爐調到煎的鍵,可以用不粘鍋小火加熱

  • 奶香軟鬆餅的做法 奶香軟鬆餅怎麼做 第8張

    8、在小煎鍋上刷上一層薄油

  • 奶香軟鬆餅的做法 奶香軟鬆餅怎麼做 第9張

    9、擠上6CM大小的麪糊

  • 奶香軟鬆餅的做法 奶香軟鬆餅怎麼做 第10張

    10、煎至起小泡後即可翻面

  • 奶香軟鬆餅的做法 奶香軟鬆餅怎麼做 第11張

    11、翻面再煎至無吱吱聲即可出鍋

  • 奶香軟鬆餅的做法 奶香軟鬆餅怎麼做 第12張

    12、可淋上酸奶加上藍莓食用

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