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蜂蜜奶香鬆餅怎麼做-蜂蜜奶香鬆餅的做法
蜂蜜奶香鬆餅怎麼做-蜂蜜奶香鬆餅的做法
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蜂蜜奶香鬆餅的做法步驟
- 1、將兩顆雞蛋攪拌,加入兩勺白砂糖和半勺泡打粉,繼續攪拌,至砂糖融化。加入150ml牛奶,逐步加入麪粉,呈Z字形攪拌。麪糊攪拌好後,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏發酵二十分鐘。
- 2、發酵好後,將平底鍋小火燒熱,用廚房紙沾少量橄欖油擦平底鍋,避免糊鍋。將一勺麪糊放入鍋中,待表面產生氣泡,就翻面。
- 3、做好的鬆餅淋上蜂蜜即可。
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