![紅燒馬步魚怎麼做-紅燒馬步魚的做法]( "紅燒馬步魚怎麼做-紅燒馬步魚的做法")
- “馬步魚也叫針魚，生長在黃海渤海流域，身體細長，有很亮的皮膚，無磷，嘴尖而長，產量較高，是一種經濟魚類。味道還不錯，肉也很細嫩。”食材明細主料馬步魚（500g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）洋葱（1/4個）麪粉（少量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒馬步魚...
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![香煎馬步魚怎麼做-香煎馬步魚的做法]( "香煎馬步魚怎麼做-香煎馬步魚的做法")
- “馬步魚的肌肉含有豐富的蛋白質和脂肪等。鮮肉入藥具有滋陰、補氣、解毒之功效，主治陰虛內熱、盜汗、五心煩熱（結核肺），久潰瘍瘡，不易收口等症。”食材明細主料馬步魚乾（10條）輔料油（10ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎馬步魚的做法步驟1、鍋內倒少許油，油熱後轉小火，將魚...
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![孜然烤馬步魚的做法 ～孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做]( "孜然烤馬步魚的做法 ～孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做")
- “馬步魚肉質細膩，肥美，但是小刺較多，不太適合紅燒或醬燜。最常見的方法是烤着吃，炸着吃或者煎着吃。我試過用新鮮的馬步魚煎着吃，用鹽和胡椒粉簡單調味，煎出來的魚肉質細嫩，味道鮮美無比。唯一的缺點是魚刺太多，吃起來費勁。而烤的馬步魚吃起來就方便許多，小刺烤得微微焦黃直接就...
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![家常香烤馬步魚如何做簡單又好吃]( "家常香烤馬步魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬步魚：500輔料油：適量鹽：適量辣椒麪：適量孜然粒：適量料酒：適量具體步驟1.新鮮的馬步魚，去內臟，刮洗淨腹內黑膜，開一下魚背；2.用鹽和料酒醃製10分鐘；3.用竹籤把魚穿好；4.排入預熱後的烤箱中層烤網上，上下火230度烤...
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![紅燒馬友魚怎麼做-紅燒馬友魚的做法]( "紅燒馬友魚怎麼做-紅燒馬友魚的做法")
- 食材明細主料馬友魚（適量）輔料幹辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒馬友魚的做法步驟1、馬友魚解凍。2、材料如下。3、輕輕拍一層生粉則不易煎碎。4、鍋子燒熱放入魚塊。5、煎至兩面金黃色。6、加入適量開水。7、加入...
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![香煎馬步魚如何做簡單又好吃]( "香煎馬步魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料馬步魚片：250輔料油：適量芝麻：適量具體步驟1.從冰箱取出馬步魚片；2.洗洗，晾乾水分；3.剪成小段，小火煎熟；4.出鍋時，撒上熟芝麻，就可以享用；烹飪技巧買來的馬步魚片是淡甜味的，所以不需要再加調料；超市的馬步魚很乾，...
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![好吃的椒鹽馬步魚如何做簡單又好吃]( "好吃的椒鹽馬步魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃魚的你，可不要錯過這道好吃的椒鹽馬步魚哦！馬步魚的肌肉含有豐富的蛋白質和脂肪等。鮮肉入藥具有滋陰、補氣、解毒之功效。馬步魚用油炸着吃，味道卻是非常的好，也是非常適合燒烤的海鮮之一哦。這道菜還...
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![如何做簡單又好吃-紅燒馬鮫魚]( "如何做簡單又好吃-紅燒馬鮫魚")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料馬鮫魚：適量輔料鹽：適量具體步驟馬鮫魚買的時候讓賣家幫忙切成一圈圈的，最好可以撒些鹽，醃着回家，回家立刻洗乾淨否則擔心過鹹，涼幹水分熱油鍋放薑片爆香，薑片拔一邊去，放馬鮫魚煎煎黃一邊翻轉煎另一面2面煎黃...
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![紅燒馬鮫魚如何做簡單又好吃]( "紅燒馬鮫魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料馬鮫魚：適量輔料生抽：適量雞精：適量鹽：適量姜：適量水：適量葱：適量具體步驟1.將馬鮫魚切厚片,用鹽稍微醃一下。2.熱油下魚片,將魚煎至兩面金黃。3.下姜,生抽,水稍煮.下葱花、雞精調味起鍋。...
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![馬步魚丸子的做法 【馬步魚丸子】---超級鮮美的清湯魚丸 馬步魚丸子怎麼做]( "馬步魚丸子的做法 【馬步魚丸子】---超級鮮美的清湯魚丸 馬步魚丸子怎麼做")
- “馬步魚俗稱大棒魚，也有將它叫做針魚的，它與我國南海的針魚不是同一物種，馬步魚我國只產於黃海和渤海、多集中於淺海河口處，其中威海市特產其中的特優品種，是北部的主要經濟魚種，加工成的馬步魚片、魚乾，深受日本、韓國人民喜愛。馬步魚的魚肉含有豐富的蛋白質和脂肪等。鮮肉入...
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![美味紅燒馬哈魚如何做簡單又好吃]( "美味紅燒馬哈魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肉質細嫩可口營養價值豐富的馬哈魚搭配着調味料烹飪，色香味俱全的家常菜餚紅燒馬哈魚讓人充分體會到美食的別樣風情。也許不需要太過奢侈，就只需要簡簡單單製作，這麼一道美味躍然桌上，讓人們心情大好呢。而且...
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![幹炸新鮮馬步魚怎麼做-幹炸新鮮馬步魚的做法]( "幹炸新鮮馬步魚怎麼做-幹炸新鮮馬步魚的做法")
- “我們當地人叫它“針娘魚”。燒烤用的馬步魚就是這種魚的魚乾。不過，我買的這個個頭大，一條魚差不多3兩。我家孃親最喜歡吃油炸的這個魚，我本來計劃做魚餃子呢。老佛爺説還是炸了好吃，我就做了幹炸的了。”食材明細主料馬步魚（5條）食鹽（1克）輔料花生油（若干）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（...
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![紅燒馬鞍橋怎麼做-紅燒馬鞍橋的做法]( "紅燒馬鞍橋怎麼做-紅燒馬鞍橋的做法")
- 食材明細主料野生黃鱔（400g）大蒜瓣（適量）木耳（少許）胡蘿蔔（少許）輔料老抽（1勺）生抽（1勺）豬油（30g）黑胡椒粉（少許）香醋（半勺）白砂糖（5g）鹽（5g）葱（2根）姜（3-4片）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒馬鞍橋的做法步驟1、準備材料，黃鱔宰殺後去頭和內臟切段清洗乾淨。在鱔段背部切花刀。2、炒鍋中燒開...
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![馬步魚怎麼做]( "馬步魚怎麼做")
- 還記得小學初中的時候，要是犯了錯，老師就是懲罰我們蹲馬步，一蹲就是幾個小時。現在蹲馬步我們漸漸的不再看到，但是現在卻知道了一種馬步魚，其實這種魚大家平時並不常接觸，更別説會知道怎麼做了。那麼馬步魚怎麼做呢？馬步魚怎麼做香烤馬步魚主料：新鮮馬步魚3條調料：鹽、生抽、料酒...
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![紅燒圓蹄的做法 步步高昇----紅燒圓蹄 紅燒圓蹄怎麼做]( "紅燒圓蹄的做法 步步高昇----紅燒圓蹄 紅燒圓蹄怎麼做")
- “用豬肘來寓意新的一年大家大步向前，步步高昇。”食材明細主料豬後肘（一個）輔料香菇（六個）油菜心（8顆）配料姜（10克）葱（20克）冰糖（20克）大棗（兩顆）八角（少許）桂皮（3片）大蒜（20克）腐乳汁（10克）老抽（5克）生抽（10克）鹽（4克）高度白酒（少許）水（1000ml）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒圓蹄的做法步驟1、用...
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![紅燒馬面魚怎麼做-紅燒馬面魚的做法]( "紅燒馬面魚怎麼做-紅燒馬面魚的做法")
- 食材明細主料馬面魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒馬面魚的做法步驟1、去皮、去頭、去內臟的馬面魚洗淨切段。2、葱薑蒜切好備用。3、油鍋爆香葱薑蒜。4、加老抽炒香，加水。5、加料酒、鹽、一點點醋，下馬面魚。6...
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![馬步魚之美味做法]( "馬步魚之美味做法")
- 我們都知道馬步魚是一種美味的美食，那麼關於馬步魚一定有很多種美味的做法，而那些做法由我來交給大家，這些可以再家裏不用出門就可以嘗試到美味的馬步魚的美食，你一定會有點心動的，下面來看一看這些美味又簡單的，可以在家裏製作的方式吧。一、椒麻馬步魚（一）材料馬步魚500克，山藥...
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![馬口魚的做法 兩吃馬口魚——（酥炸+紅燒） 馬口魚怎麼做]( "馬口魚的做法 兩吃馬口魚——（酥炸+紅燒） 馬口魚怎麼做")
- 食材明細主料馬口魚（適量）輔料葱（適量）醋（適量）椒鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）醬豆腐（適量）花椒（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）馬口魚的做法步驟1、看看原料吧2、馬口魚洗淨在魚身上拉口子，便於入味，也把魚刺拉斷。3、一半馬口魚放盆裏，加入料酒，葱姜，花椒醃製...
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![紅燒馬哈魚塊的做法 美味享受---紅燒馬哈魚塊 紅燒馬哈魚塊怎麼做]( "紅燒馬哈魚塊的做法 美味享受---紅燒馬哈魚塊 紅燒馬哈魚塊怎麼做")
- “馬哈魚又叫鮭魚，素以肉質鮮美、營養豐富著稱於世，歷來被人們視為名貴魚類。中國黑龍江畔盛產大麻哈魚，是“大麻哈魚之鄉”。馬哈魚不僅是黑龍江省的大型珍貴特產魚類，也是我國淡水名貴魚類之一。其肉質細膩，呈紅色，味鮮美，脂肪含量極為豐富，營養價值相當高。其肉有補虛勞、健脾...
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![紅燒大馬哈魚段怎麼做-紅燒大馬哈魚段的做法]( "紅燒大馬哈魚段怎麼做-紅燒大馬哈魚段的做法")
- 食材明細主料大馬哈魚尾（一段）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）醬油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒大馬哈魚段的做法步驟1、大馬哈魚尾刮鱗洗淨。2、瀝乾水，切成段。3、葱切段，薑切片，大蒜拍扁。4、鍋內放油把魚段兩面煎一下。5、把煎好...
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![紅燒馬面魚如何做簡單又好吃]( "紅燒馬面魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料馬面魚：4條輔料葱：適量薑絲：適量料酒：適量生抽：適量鹽：適量辣椒，花椒：適量具體步驟1.買過來是冰凍的魚，先解凍，去鱗，清洗乾淨，表面擦乾水份，拍上澱粉2.起油鍋，倒油，把魚兩面煎至金黃，下花椒辣椒，薑絲爆香，倒料酒，生抽，少量...
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![紅燒馬頭魚怎麼做-紅燒馬頭魚的做法]( "紅燒馬頭魚怎麼做-紅燒馬頭魚的做法")
- 食材明細主料馬頭魚（495克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒馬頭魚的做法步驟1、食材：馬頭魚（已洗淨）、薑片、香葱2、將已洗淨馬頭魚放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、隨後，下入切好的馬頭魚翻動...
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![紅燒馬哈魚怎麼做-紅燒馬哈魚的做法]( "紅燒馬哈魚怎麼做-紅燒馬哈魚的做法")
- “大馬哈魚刺少，很適合兒童吃。去超市買回了冷凍的馬哈魚，看起來很新鮮，肉質很嫩。試着用紅燒的做法，做的很成功”食材明細主料大馬哈魚（400g）輔料油（適量）姜（1小塊）葱（半根）蒜（幾瓣）冰糖（少許）鹽（適量）料酒（1湯勺）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒馬哈魚的做法步驟1、馬哈魚暖化洗乾淨，...
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![香烤馬步魚的做法 【香烤馬步魚】---新鮮的馬步魚烤着吃更美味 香烤馬步魚怎麼做]( "香烤馬步魚的做法 【香烤馬步魚】---新鮮的馬步魚烤着吃更美味 香烤馬步魚怎麼做")
- “新鮮馬步魚醃製後，再烤制，味道是鮮香、魚肉軟嫩，非常適合這個季節食用，一杯扎啤，一紮烤馬步魚，這種感覺你能體會到嗎，哈……”食材明細主料新鮮馬步魚（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）燒烤醃料（適量）奧爾良醃料（適量）魚香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香烤馬步魚的做法步驟1、主料：...
- 5508
![紅燒馬鮫魚怎麼做-紅燒馬鮫魚的做法]( "紅燒馬鮫魚怎麼做-紅燒馬鮫魚的做法")
- “前面發的香煎馬鮫魚，再分享一個馬鮫魚的做法。”食材明細主料馬鮫魚（500g）輔料葱（一根）生薑（一塊）紅椒（一個）蒜頭（4瓣）調料食用油（適量）生抽（一勺）老抽（半勺）料酒（一勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒馬鮫魚的做法步驟1、準備食材。馬鮫魚清洗乾淨，用薑絲和料酒醃製半個小時（香煎的做...
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味味甜
