![黃牛油的做法 開芯苞谷——特色高原醇香黃牛油 黃牛油怎麼做]( "黃牛油的做法 開芯苞谷——特色高原醇香黃牛油 黃牛油怎麼做")
- “大多數牛油使用只要是牛的脂肪組織為原料不管什麼牛，在工業化生產中經過數道加熱，經脱膠、脱酸等二十幾道工序加工提煉出油脂，生產速度快，出油率高。這種牛油有特殊的難聞氣味，需經添加大量添加劑經熔鍊、脱臭後才能食用，火鍋和餐飲行業都在大量使用工業生產的牛油。它真的健...
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![黃油煎牛舌怎麼做-黃油煎牛舌的做法]( "黃油煎牛舌怎麼做-黃油煎牛舌的做法")
- “牛舌肉質細嫩，和黃油一起烹製後，香味濃郁。並且牛舌蛋白質含量高，脂肪較低，有補氣健身的作用。”食材明細主料牛舌（300g）輔料黃油（適量）白胡椒粉（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃油煎牛舌的做法步驟1、真空包裝切片牛舌2、黃油備用3、白胡椒粉、食鹽備用4、將牛...
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![黃油怎麼做-黃油的做法]( "黃油怎麼做-黃油的做法")
- “這雖説跟買安佳成本差不多而且費事，但對我而言貴在天然無任何添加，我買過安佳的黃油，但是我依賴慣了自己的黃油了，不論怎麼樣，跟大家分享一下吧。”食材明細主料奶油（嚼口）（適量）奶香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃油的做法步驟1、把奶油放鍋裏2、融化以後3、油漸漸分離出來了4...
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![牛油果黃瓜慕斯怎麼做-牛油果黃瓜慕斯的做法]( "牛油果黃瓜慕斯怎麼做-牛油果黃瓜慕斯的做法")
- “黃瓜放在冰箱怕浪費就把它倆配在一起了，口感很慕斯～”食材明細主料牛油果（半個）黃瓜（若干）輔料純淨水（若干）蜜糖（若干）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛油果黃瓜慕斯的做法步驟1、食材2、純淨水、蜜糖和牛油果黃瓜放進攪拌機，easy～口感像慕斯，味道比較淡，切了幾片獼猴桃口感出其...
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![煎牛排要不要放黃油-煎牛排用什麼黃油好]( "煎牛排要不要放黃油-煎牛排用什麼黃油好")
- 煎牛排用什麼黃油好呢？大家去超市可能都能看到兩種黃油，一種是安佳黃油，另一種是片狀瑪琪琳。安佳黃油其實就是動物黃油，而後面片狀瑪琪琳是植物性黃油。小編的建議是使用動物黃油更好，天然的味道，增香的效果也更好，相比植物性黃油也更加健康。一、煎牛排用什麼黃油好小編的建議...
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![牛油的營養價值有哪些-牛油是黃油嗎]( "牛油的營養價值有哪些-牛油是黃油嗎")
- 隨着人們生活水平的不斷提高，各式各樣的美食和佐料正在逐漸走入普羅大眾的家中，其中牛油是近幾年在市場上興起的一種食材，但卻有人把它稱作是黃油，那麼牛油是黃油嗎?一、牛油是黃油嗎其實牛油有着很多人不知道的兩種解讀，第一種就是從牛的脂肪組織內提煉出的油脂，而第二種就是...
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![黃油卷的做法 減油版-黃油卷 黃油卷怎麼做]( "黃油卷的做法 減油版-黃油卷 黃油卷怎麼做")
- “黃油卷，法語叫作“布里歐修”是一款法式重油的吐司，要是按原配方的話，好油膩啊，我就把原來的120克黃油改為80克，果然好多了，當然油脂香味就減少了，要是你不怕的話，就下120克的黃油吧。”食材明細主料高粉（250克）蛋（3只）牛奶（65克）酵母（6克）鹽（5克）糖（25克）輔料黃油（80克）原味（口味）烘焙（工藝）數小...
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![禿黃油怎麼做-禿黃油的做法]( "禿黃油怎麼做-禿黃油的做法")
- “其實我想多做點，就是拆了3個螃蟹就累的我頭暈眼花的。少留少點吧，嚐個鮮得了。”食材明細主料大閘蟹（3個）輔料食用油（2匙）調料葱姜（小許）食鹽（小許）蠔油（小許）生抽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）禿黃油的做法步驟1、大閘蟹洗淨。2、入蒸鍋。3、蒸25分鐘。4、取幾個。5、扒出...
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![蛋黃油怎麼做-蛋黃油的做法]( "蛋黃油怎麼做-蛋黃油的做法")
- “蛋黃油是從雞蛋的蛋黃中提取的油，又稱雞子魚、鳳凰油等，是治療輕度燙傷的良藥，這是因為蛋黃油含有豐富的維生素A、D和卵磷脂等，這些物質對皮膚的再生和代謝有着重要作用，它對治療燙傷效果很好。內科臨牀在冠心病、心悸怔、肺結核、胃潰瘍、小兒百日咳、小兒疳積腹瀉中應用。...
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![黃油可以代替牛油嗎]( "黃油可以代替牛油嗎")
- 不可以。牛油屬於牛的體脂，與豬油相似，在中餐中，比較常見的用法是拿來煲湯，在火鍋中使用的頻率也比較高。黃油一般可以用來製作糕點，蛋糕。黃油的原材料是鮮牛奶，黃油裏面還含有一些水分，黃油提取的過程複雜，需要用到離心器，所以提取出來的黃油比較少。...
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![蛋黃牛油果怎麼做-蛋黃牛油果的做法]( "蛋黃牛油果怎麼做-蛋黃牛油果的做法")
- 食材明細主料牛油果（1個）蛋黃（2個）輔料黑胡椒（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃牛油果的做法步驟1、牛油果切開成兩半，把核取出。2、打入蛋黃。3、撒上黑胡椒粉。4、放在烤盤上。5、入烤箱，180度上下火，注意觀察，蛋黃熟即可。...
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![黃油牛肉粒炒飯怎麼做-黃油牛肉粒炒飯的做法]( "黃油牛肉粒炒飯怎麼做-黃油牛肉粒炒飯的做法")
- “每次去西餐廳，兒子都要點炒一份牛肉粒炒飯，他説，飯裏面有説不出的誘惑，呵呵，有一次，我也終於抵抗不住他説了無數次的誘惑，嘗試了一下一直在誘惑他的炒飯，呵呵，原來，飯裏面有黃油的奶香味”食材明細主料牛柳（200克）米飯（300克）輔料雞蛋（1個）洋葱（50克）香菇（5朵）黃油（30克）玉米粒（50克）澱粉（2茶匙）...
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![黃油牛肉餅怎麼做-黃油牛肉餅的做法]( "黃油牛肉餅怎麼做-黃油牛肉餅的做法")
- “想在清早做一份豐盛的早餐，其實完全不用早起，我們可以在頭天晚上將第二天早上需要烹飪的食材準備好，早上只需要簡單加熱處理就好了！我一般用普通牛肉煎肉餅就很好吃啦！自己煎的牛肉餅味道一點都不輸西餐廳哦！”食材明細主料牛裏脊肉（200克）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）小番茄（適量）鹽（1勺）黑...
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![黃油飯怎麼做-黃油飯的做法]( "黃油飯怎麼做-黃油飯的做法")
- “一碗簡簡單單的黃油飯”食材明細主料米飯（一碗）輔料日式醬油（適量）黃油（10克）奶香（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃油飯的做法步驟1、將黃油埋在剛煮好的米飯裏2、米飯滴上幾滴日式醬油3、待些許分鐘，黃油融化，便可開動了...
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![黃油卷怎麼做-黃油卷的做法]( "黃油卷怎麼做-黃油卷的做法")
- “今天來跟大家分享一個黃油卷的做法，這個麪包整形手法相對簡單，而且失敗率低，成品蓬鬆柔軟又香味濃郁，喜歡吃麪包的朋友可以試試。”食材明細主料冰水（280g）蛋黃（1個）鹽（9g）白砂糖（60g）金龍魚家用原味麪包粉（500g）奶粉（20g）乾酵母粉（6g）輔料無鹽黃油（72g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃...
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![黃油和牛油的區別是什麼]( "黃油和牛油的區別是什麼")
- 1、性質不同。黃油是從牛奶加工得到的，具有非常濃郁的奶香味，而牛油是從牛的脂肪中得到的。2、用途不同。黃油主要是用作調味品可以直接食用但是牛油不可以直接食用。3、氣味不同。市場上的黃油聞起來氣味比較好聞，但是牛油的味道聞起來比較難聞。...
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![牛油果煎黃魚玉米沙拉怎麼做-牛油果煎黃魚玉米沙拉的做法]( "牛油果煎黃魚玉米沙拉怎麼做-牛油果煎黃魚玉米沙拉的做法")
- 食材明細主料玉米棒（60克）黃魚（1條）牛油果（半個）草莓（1個）小番茄（3個）胡蘿蔔（小許）洋葱（小許）芹菜葉（小許）輔料沙拉醬（小許）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛油果煎黃魚玉米沙拉的做法步驟1、商家説這魚叫黃魚，真正的學名不清楚。蒜瓣肉，味道比黃花魚好很多。2、去魚鱗，用筷子去掉內臟和魚...
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![塗麪包的是黃油還是牛油]( "塗麪包的是黃油還是牛油")
- 都可以。奶油是從牛奶裏面提煉出來的油脂，而牛油是從奶油裏面繼續分離出來的油脂。牛油一般是製作西點時候使用的，比如説生日蛋糕。牛油是吃西餐的時候的常見的材料，均勻塗抹到麪包上，烤箱烤制之後，就會有濃濃地奶香味。...
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![無黃油版蔓越莓牛奶捲的做法 蔓越莓牛奶捲#無黃油版# 無黃油版蔓越莓牛奶捲怎麼做]( "無黃油版蔓越莓牛奶捲的做法 蔓越莓牛奶捲#無黃油版# 無黃油版蔓越莓牛奶捲怎麼做")
- “咱平時做麪包都會通過加入黃油或植物油來提味增色，從而達到鬆軟香甜的口感。而今天與大家分享的這款麪包，特別之處就在於---無油且一次性揉麪，健康又快捷；既沒有黃油也沒放植物油；只是選用動物性淡奶油來替代黃油一次性揉麪，準確地説：不能叫替代，而是利用淡奶油中的油脂，來提高...
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![牛油能代替黃油做麪包嗎]( "牛油能代替黃油做麪包嗎")
- 可以。牛油是牛肚子裏脂肪分解出來的油脂，可以直接食用或者做麪包、湯等；而黃油是牛奶裏面提取出來的牛脂肪，也可以用來做麪包。通常是用黃油製作成麪包上，口感較佳，但是用牛油代替黃油製作麪包口感會更佳，麪包吃起來會帶有牛油的清香。...
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![黃油蒜瓣香煎牛肋條的做法 減脂期菜譜 | 黃油蒜瓣香煎牛肋條 黃油蒜瓣香煎牛肋條怎麼做]( "黃油蒜瓣香煎牛肋條的做法 減脂期菜譜 | 黃油蒜瓣香煎牛肋條 黃油蒜瓣香煎牛肋條怎麼做")
- “廚娘本人由於太胖了，所以要開始吃減脂餐食了，今日份做得減脂菜譜是～～～黃油蒜瓣香煎牛肋條。”食材明細主料牛肋條（500g）輔料蒜瓣（一頭）黃油（20g）調料黑胡椒粉（適量）黑胡椒鹽顆粒（適量）香草（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃油蒜瓣香煎牛肋條的做法步驟1、當然是準備食材先啊！牛肋條洗乾淨...
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![牛油能代替黃油嗎]( "牛油能代替黃油嗎")
- 可以。黃油一般用來做奶油，麪包，糕點擾三明治等食物，也可以在做燒烤的醬汁時添加黃油。牛油多用於煎牛排，在煎制的時候可以代替橄欖油。在煎制牛排出鍋時，可以將牛油擦在牛排的表面，用剛煎出來的牛排的餘温將其融化掉，起到調味的作用。...
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![黃油牛奶小餅的做法 暑假零食，黃油牛奶小餅 黃油牛奶小餅怎麼做]( "黃油牛奶小餅的做法 暑假零食，黃油牛奶小餅 黃油牛奶小餅怎麼做")
- “放暑假了，小朋友要出去玩了，還有小朋友的小夥伴們都帶零食。外面的零食不放心，還是自己動手，做黃油牛奶小餅乾，讓孩子們有一個愉快的假期，還能帶上自己做的餅乾一起過暑假遊玩。”食材明細主料低筋麪粉（300克）黃油（50克）糖粉（80克）雞蛋（1個）牛奶（100克）輔料鹽（1克）泡打粉（1克）甜味（口味）烤（工...
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![牛油和黃油分別是什麼-牛油和黃油的區別]( "牛油和黃油分別是什麼-牛油和黃油的區別")
- 生活中我們見食譜上許多都會寫着牛油，許多人都有誤解，牛油就是黃油。那麼如果牛油就是黃油的話，那麼為什麼食譜上要有兩種寫法呢？牛油和黃油有什麼區別呢？牛油是什麼？黃油是什麼呢？下面就跟着小編一起來了解一下牛油和黃油分別是什麼？瞭解牛油和黃油的區別吧！牛油和黃油的區別牛油...
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![蟹黃油怎麼做-蟹黃油的做法]( "蟹黃油怎麼做-蟹黃油的做法")
- “蟹粉獅子頭、蟹粉拌麪、蟹粉蓋澆飯、蟹粉豆腐······，這些在餐廳裏素有高檔菜之稱，價錢自然也不低。週末小聚，蒸的螃蟹還剩好幾只，就把蟹黃、蟹肉拆出做了份美味蟹黃油（炒蟹粉），成品還真是鮮美無比！做法不難，就是拆蟹太費功夫，不過看在這美味上面，也是值得滴。”食材明細主料...
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味味甜
