當前位置:味味甜 >

關於煙燻三文魚水波蛋的家常做法的餐飲百科

煙燻三文魚水波蛋怎麼做-煙燻三文魚水波蛋的做法
  • 煙燻三文魚水波蛋怎麼做-煙燻三文魚水波蛋的做法

  • “班尼迪克蛋(Eggbenedict)是一種簡易的美式早餐盤。傳統是由英式鬆餅配上火腿,水波蛋和荷蘭汁(Hollandaisesauce)而成.我也為了它幾乎橫掃了上海所有值得一去的brunch餐廳,只為了能吃上一份令人遐想的Eggbenedict,可見我對它的情有獨鍾。很多人可能和我一樣,點多了吃多了,才知道...
  • 12311
煙燻三文魚蛋黃醬如何做簡單又好吃
  • 煙燻三文魚蛋黃醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:12只西芹:2根煙薰三文魚肉:150輔料現磨黑胡椒粉:適量鹽:適量蛋黃醬:225紅洋葱:1個新鮮蒔蘿:3湯匙具體步驟1.將雞蛋放到鍋裏,用冷水蓋住雞蛋。將水煮沸後蓋上蓋,移開爐灶,讓雞蛋在熱水中放置10-12分鐘。然後將雞...
  • 5463
土豆沙拉配煙燻三文魚如何做簡單又好吃
  • 土豆沙拉配煙燻三文魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1個煙燻三文魚:100黃瓜:1小段胡蘿蔔:1小段培根:適量洋葱:30檸檬:一個輔料沙拉醬:1大勺具體步驟1.土豆大卸十塊放水沒過土豆微波爐高火10分鐘煮熟。2.黃瓜胡蘿蔔切片放鹽拌勻醃製20分鐘。3.煮熟的土豆撈...
  • 31742
煙燻三文魚沙拉如何做簡單又好吃
  • 煙燻三文魚沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料煙燻三文魚切片(可換成大蝦):150橙子:1.5個生菜:1顆嫩黃瓜:1根小蕃茄:4個輔料鹽:適量粗黑胡椒粒:適量橄欖油:適量具體步驟1.生菜和黃瓜清洗乾淨浸泡待用;橙子1個用刀完整的削去外皮,然後切成圓片;2.另半個橙子用簡易榨...
  • 23468
自制煙燻三文魚飯糰如何做簡單又好吃
  • 自制煙燻三文魚飯糰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:1分鐘主料煙燻三文魚:100白米飯:150輔料麪包屑:適量壽司醋:適量具體步驟1.白米飯加醋拌勻2.三文魚解凍去皮弄碎似肉鬆3.加到一起拌勻嚕。4.手沾涼水把飯搓球。5.案板上撒麪包屑將飯糰滾過使其表面均勻沾滿。6.哦耶成...
  • 8924
薰三文魚怎麼做-薰三文魚的做法
  • 薰三文魚怎麼做-薰三文魚的做法

  • 食材明細主料三文魚(適量)輔料鹽(適量)茶葉(適量)胡椒(適量)紅糖(適量)原味(口味)薰(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薰三文魚的做法步驟1、三文魚放鹽,胡椒麪醃10分鐘。2、把紅糖和茶葉混在一起,茶一勺,紅糖兩勺,放在錫紙上。鍋,乾燒,開始冒煙兒放入錫紙,蒸屜(就是那個帶窟窿的鐵盤子,叫什麼來的。唉我每...
  • 17607
它來自來-煙燻三文魚為什麼這麼受歡迎
  • 它來自來-煙燻三文魚為什麼這麼受歡迎

  • 三文魚是當下及其受人們受歡迎的一種美食,尤其是煙燻三文魚。今天小編就帶大家來了解一些煙燻三文魚受歡迎的原因!一、煙燻三文魚為什麼這麼受歡迎隨着生活質量的提高,人們對於飲食也有了極大的要求,三文魚就是在人們的探索下形成的。三文魚除了可以做成刺身之外,還可以做成...
  • 9255
煙燻三文魚香葱生菜卷怎麼做-煙燻三文魚香葱生菜卷的做法
  • 煙燻三文魚香葱生菜卷怎麼做-煙燻三文魚香葱生菜卷的做法

  • 食材明細主料生菜(適量)輔料三文魚煙燻(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚香葱生菜卷的做法步驟1、生菜洗淨,葱切段,三文魚備用。2、取一片生菜鋪平。3、放上三文魚,香葱。4、捲成卷牙籤固定即可。...
  • 26918
家常薰魚的做法 只能吃河魚-----家常薰魚 家常薰魚怎麼做
  • 家常薰魚的做法 只能吃河魚-----家常薰魚 家常薰魚怎麼做

  • “自從日本地震後,受日本核泄漏危機的影響,菜場內海魚都賣不掉,大家只能買河魚吃呢。其實我不喜歡吃河魚,也沒辦法。今買一段草魚,也就做做薰魚吧。那天才能吃上海魚哦。。。。真急死人啦。”食材明細主料草魚(一段)輔料蒜頭(適量)姜(適量)配料料酒(適量)五香粉(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖...
  • 17447
煙燻三文魚土豆泥如何做簡單又好吃
  • 煙燻三文魚土豆泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆(中等大小):560橄欖油:30毫升鹽:1/8茶匙菜油:60毫升鮮香菇:50去皮去骨煙燻三文魚:100青葱:1條輔料具體步驟1.土豆洗淨,放鍋裏,加水浸蓋,中火煮35分鐘,撈出。涼5分鐘後剝去皮。放入盆內,用壓土豆泥的工具或鍋鏟將土...
  • 31239
煙燻三文魚沙拉泥怎麼做-煙燻三文魚沙拉泥的做法
  • 煙燻三文魚沙拉泥怎麼做-煙燻三文魚沙拉泥的做法

  • “簡單的煙燻三文魚吃法,制好後可放入冰箱冷藏,直接食用或搭配麪包片食用都可哦。”食材明細主料煙燻三文魚(兩塊)輔料白洋葱(一瓣)煮雞蛋(一個)配料檸檬汁(幾滴)黑胡椒粉(少量)蛋黃醬(3大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚沙拉泥的做法步驟1、煙燻三文魚搗成泥,白洋葱切小...
  • 24290
煙燻三文魚土豆餅怎麼做-煙燻三文魚土豆餅的做法
  • 煙燻三文魚土豆餅怎麼做-煙燻三文魚土豆餅的做法

  • “煙燻三文魚是因紐特人創造的。他們發現三文魚的肉經過鹽醃和煙燻之後能持久保存,由此誕生了煙燻三文魚。如今煙燻三文魚已經成為可以適用於各種場合的美食了。無論是作為單獨的菜餚還是做為配菜,無論是三九嚴冬還是三伏盛夏,您都可以在餐桌上找到它的身影。作為三文魚控,一...
  • 5994
魚子醬三文魚炒蛋的做法 魚子醬煙燻三文魚炒蛋 魚子醬三文魚炒蛋怎麼做
  • 魚子醬三文魚炒蛋的做法 魚子醬煙燻三文魚炒蛋 魚子醬三文魚炒蛋怎麼做

  • “其實Scrambledegg炒蛋製作起來真的很簡單。西式餐廳的做法和中餐中的炒蛋做法上有些不同,它更注重奶香味,我個人比較偏愛這種creamy,又嫩嫩的蛋香口感。經典的西餐高級菜餚是要求將scrambledegg放在一個很深的銀盤子中。我們平時吃的brunch,炒蛋經常搭配烤麪包,燻肉,煙燻三文...
  • 4318
煙燻三文魚壽司卷如何做簡單又好吃
  • 煙燻三文魚壽司卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料日本壽司專用米:2杯紫菜(幹海帶)皮:6張牛油果:1個黃瓜:1條煙燻三文魚:225輔料日本綠芥末醬:2湯匙米酒醋:6湯匙具體步驟1.2杯大米加水浸泡4小時。瀝乾水,放入電飯煲,加2杯水煮。醋必須要等米飯快煮好的時候才可以加。...
  • 30477
家常薰魚怎麼做-家常薰魚的做法
  • 家常薰魚怎麼做-家常薰魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(一條)輔料姜(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)花椒(適量)大料(適量)白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)玉米油(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常薰魚的做法步驟1、鰱魚洗淨。2、切小塊。3、這個是做料汁用的調料。4、葱、姜、花椒、老抽、生抽、...
  • 3994
煙三文魚披薩的做法 手把手教你做煙三文魚披薩 - Smoked Salmon Pizza 煙三文魚披薩怎麼做
  • 煙三文魚披薩的做法 手把手教你做煙三文魚披薩 - Smoked Salmon Pizza 煙三文魚披薩怎麼做

  • “中筋麪粉,1.25杯水,0.5杯鹽,1.5茶匙酵母,5克橄欖油,1-2茶匙(由於麪粉的吸水性各異,水的比例要根據實際情況做出必要調整)”食材明細主料中筋麪粉(1.25杯)水(0.5杯)鹽(1.5茶匙)酵母(5克)橄欖油(1至2茶匙)輔料煙燻三文魚(3片)芝士(適量)聖女果(8顆)羅勒(3片)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙三...
  • 10721
煙燻三文魚醬配吐司如何做簡單又好吃
  • 煙燻三文魚醬配吐司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料煙薰三文魚:3大片培根:1條輔料蒜片:2瓣半根小黃瓜:適量酸黃瓜:1根小香葱:少許有鹽奶酪:若干芥末籽醬:1匙非魚子:少許百香國:半個橄欖油:2匙黑胡椒碎:少許具體步驟1.圖中除魚子外的原料切碎放入攪拌機打碎2.培根加...
  • 9852
薰三文魚炒蔬菜怎麼做-薰三文魚炒蔬菜的做法
  • 薰三文魚炒蔬菜怎麼做-薰三文魚炒蔬菜的做法

  • “三文魚其實並不是我們家常餐桌上的美食,一般來説我們提到三文魚就會想到用它來做壽司。可是對於不太喜歡吃生冷食材的人來説,三文魚無疑是一個讓人望而卻步的美食。今天的這個做法,不僅讓三文魚更加鮮美,還讓不喜歡生吃的人也可以一飽口福了。”食材明細主料三文魚(500g)豆芽...
  • 22166
黃金薰三文魚炒飯怎麼做-黃金薰三文魚炒飯的做法
  • 黃金薰三文魚炒飯怎麼做-黃金薰三文魚炒飯的做法

  • “濃郁的薰三文魚的果木香加上滲入米粒之間的魚油,愛不釋口!PS熱薰三文魚採用的是食品級果木熏製,滿足濃郁的味道的同時,還感受到一絲果木的清香”食材明細主料熱薰大西洋三文魚(150克)熟米飯(2杯米)葱花(2根葱的量)雞蛋(2顆)蒜末(3瓣蒜)輔料鹽(適量)糖(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
  • 26147
煙燻三文魚茶泡飯怎麼做-煙燻三文魚茶泡飯的做法
  • 煙燻三文魚茶泡飯怎麼做-煙燻三文魚茶泡飯的做法

  • “在外面吃過,決得味道不錯!看着做法也簡單!正好家裏也有食材,今天就試做了一次!”食材明細主料煙燻三文魚(100g)壽司米飯(2碗)抹茶煎茶(2袋)輔料木魚花(適量)櫻花粉(少許)熟白芝麻(少許)天婦羅醬油(2勺)肉鬆(少許)話梅(2顆)海苔片(1片)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚茶泡飯的做法步...
  • 31089
煙燻三文魚菠菜雞蛋卷怎麼做-煙燻三文魚菠菜雞蛋卷的做法
  • 煙燻三文魚菠菜雞蛋卷怎麼做-煙燻三文魚菠菜雞蛋卷的做法

  • “低卡減脂早午晚飯下午茶都可以吃”食材明細主料雞蛋(3個)小菠菜(200g)奶油奶酪(150g)煙燻三文魚(100g)輔料鹽(5g)黑胡椒(5g)檸檬汁(10ml)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚菠菜雞蛋卷的做法步驟1、烤箱先預熱180度把蛋白和蛋清分開蛋白打到氣泡2、把菠菜放到熱水裏煮3-4分...
  • 6438
三文魚水餃怎麼做-三文魚水餃的做法
  • 三文魚水餃怎麼做-三文魚水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)胡蘿蔔(1根)三文魚肉餡(300克)輔料鹽(2克)白胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)三文魚水餃的做法步驟1、麪粉加水和成軟硬適中的麪糰,靜置半小時左右。2、胡蘿蔔擦成絲,再切成小丁。鍋中放油,煸炒一下,待其變軟。3、將炒完的胡蘿蔔丁放入三...
  • 28432
三文魚飯的做法 無油煙三文魚飯 三文魚飯怎麼做
  • 三文魚飯的做法 無油煙三文魚飯 三文魚飯怎麼做

  • 食材明細主料三文魚(一塊)米(適量)輔料芥末醬(適量)椒鹽(適量)蒜蓉(適量)油(適量)魚香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚飯的做法步驟1、Dijon芥末醬是法式芥末醬中最好的牌子,它還有Traditional和Honey味,Tradional帶仔很酸,Honey有蜂蜜甜味。我用的是原味的。2、三文魚用椒鹽先略醃2...
  • 11198
煙燻三文魚的做法 煙燻三文魚與煙燻牛肉伴沙拉,配香煎帆立貝 煙燻三文魚怎麼做
  • 煙燻三文魚的做法 煙燻三文魚與煙燻牛肉伴沙拉,配香煎帆立貝 煙燻三文魚怎麼做

  • 食材明細主料煙燻三文魚(100f)煙燻牛肉(100g)生菜(250g)貝肉(150g)輔料沙拉醬汁(少許)酸甜(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚的做法步驟1、自制沙拉醬汁描述一下:天婦羅濃縮汁4茶匙,白糖1茶匙,橄欖油少許,PONTI黑醋半茶匙。拌勻作汁。2、帆立貝單獨製作:帆立貝肉用廚房紙吸乾水...
  • 4303
一道自制的香草煙燻三文魚圖解
  • 一道自制的香草煙燻三文魚圖解

  • 大家經常吃的煙燻食品應該就是煙燻肉了,煙燻肉雖然跟烤肉沒多大的區別,但唯一的區別就是煙燻肉的煙燻味。很多人吃煙薰食品大概就是衝着:“煙燻”兩個字去的。煙燻肉在有豐富口感的同時,還給了鼻子以巨大感受。煙燻肉摯愛者聞到煙燻味的時候就滿足了。今天的自制煙燻三文魚...
  • 11357
專題