![紅燒素火腿如何做簡單又好吃]( "紅燒素火腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅燒素火腿是大多人，小時候特別喜歡吃的一道家常菜，而且這道菜製作方法特別的簡單，幾乎不用什麼步驟，不過值得注意的是，要想素火腿特別入味的話，最好是爆炒之後，再用少量的清水煮幾分鐘，會讓素火腿的彈性越來越彈...
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![火腿腸是素菜嗎]( "火腿腸是素菜嗎")
- 不是。火腿腸是肉類加工品，以肉類、澱粉為主，再加上一些豆蔻、大料、砂仁、葱、胡椒粉等香辛料製作而成的的，所以火腿腸是一種葷菜。火腿腸的做法非常多，可以直接烤着吃再撒點辣椒麪和孜然調味，也可以用火腿腸來炒玉米、火腿腸炒飯，或者將其用作煎餅的配料，豐富口味。...
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![素火腿炒菜芯怎麼做-素火腿炒菜芯的做法]( "素火腿炒菜芯怎麼做-素火腿炒菜芯的做法")
- 食材明細主料素火腿（130克）菜芯（240）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素火腿炒菜芯的做法步驟1、食材：素火腿、菜芯（已清洗）。2、將素火腿放在案板上切成片，待用。3、將已清洗好的菜芯放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的菜芯翻炒一下。5、接着，加適量...
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![素火腿炒綠豆芽怎麼做-素火腿炒綠豆芽的做法]( "素火腿炒綠豆芽怎麼做-素火腿炒綠豆芽的做法")
- 食材明細主料素火腿（85克）綠豆芽（300克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素火腿炒綠豆芽的做法步驟1、食材：素火腿（已切片）、綠豆芽（已清洗）。2、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的綠豆芽翻炒翻炒至斷生。3、接着，合入切好的素火腿翻炒一下。4、然後，加適量的鹽。5、加適...
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![苦瓜炒素火腿怎麼做-苦瓜炒素火腿的做法]( "苦瓜炒素火腿怎麼做-苦瓜炒素火腿的做法")
- 食材明細主料苦瓜（160克）素火腿（155克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒素火腿的做法步驟1、材料：苦瓜、素火腿2、將苦瓜清洗一下。3、將苦瓜清洗一下。4、將素火腿放在案板上切成片，待用。5、隨後，將切好的苦瓜下入沸水中焯一下，撈出。6、燒鍋倒油燒熱...
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![紅燒雞腿的做法 紅燒雞腿。 紅燒雞腿怎麼做]( "紅燒雞腿的做法 紅燒雞腿。 紅燒雞腿怎麼做")
- “現在很多人喜歡吃紅燒雞腿，今天就讓我來教大家怎麼做紅燒雞腿吧！”食材明細主料雞腿（適量）輔料䓤（適量）八角（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞腿的做法步驟1、先把雞腿切好。2、再把䓤切好。3、把油倒入鍋中，然後把切好的雞腿放入鍋中。4、翻一...
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![素火腿怎麼做-素火腿的做法]( "素火腿怎麼做-素火腿的做法")
- 食材明細主料豆皮（適量）輔料老抽（適量）肉蔻（適量）五香粉（適量）濕澱粉（適量）紅曲米（適量）香油（適量）冰糖（適量）生抽（適量）八角（適量）草果（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素火腿的做法步驟1、所需主料；豆皮。調料（冰糖、肉寇、草果、八角、五香粉、雞精、紅曲米、鹽）2、煮鍋加...
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![私房鴨腿燒素雞-鴨腿燒素雞]( "私房鴨腿燒素雞-鴨腿燒素雞")
- “我的私房菜，啤酒鴨的改良版，裏面的素雞是最棒的”食材明細主料鴨腿（兩個）素雞（一個）輔料青紅椒（各一個）乾紅辣椒（適量）薑片（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）配料豆瓣醬（一湯匙）生抽（一湯匙）老抽（一湯匙）鹽（適量）糖（適量）味精（一茶匙）啤酒（半瓶）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）私房鴨腿燒素雞的做...
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![木耳拌素火腿怎麼做-木耳拌素火腿的做法]( "木耳拌素火腿怎麼做-木耳拌素火腿的做法")
- “今天這道菜的食材和做法都很簡單，用到了黑木耳和洋葱和素火腿（豆製品）。黑木耳有人體清道夫之稱，經常吃黑木耳能起到清理腸胃作用。洋葱能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化等作用。洋葱中還含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力。春季適量吃些洋葱還可以預...
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![青椒炒素火腿怎麼做-青椒炒素火腿的做法]( "青椒炒素火腿怎麼做-青椒炒素火腿的做法")
- “很多以假亂真的素味食品，你都不敢相信自己的眼睛，只有放到嘴裏,才能辨別出是真是假，雖然味道和形狀很相似，但是口感卻不一樣。不過説實話，我並不是太喜歡，因為很多葷菜為了達到形象和味道相似的目的，還是加入了添加劑的，所以對於它我是拒絕的。今天的“青椒炒素火腿”中的主材-...
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![紅燒鴨腿的做法 #家常下飯菜#紅燒鴨腿 紅燒鴨腿怎麼做]( "紅燒鴨腿的做法 #家常下飯菜#紅燒鴨腿 紅燒鴨腿怎麼做")
- 食材明細主料鴨腿（3只）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）茴香（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）小紅椒（適量）姜（適量）桂皮（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒鴨腿的做法步驟1、鴨腿過水洗淨瀝乾水份2、起油鍋加熱，放入小紅椒煸3、放入鴨腿炒勻4、倒入適量的黃酒5、倒入適量的清水和老...
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![紅燒雞腿的做法 簡易紅燒雞腿做法 紅燒雞腿怎麼做]( "紅燒雞腿的做法 簡易紅燒雞腿做法 紅燒雞腿怎麼做")
- “沒啥故事，在國外留學調料什麼的經常只能湊合，有就放沒有就算了，電磁爐遇上坑爹的10分鐘都熱不起來，如果你是這樣坑爹的電磁爐，請自行將時間延長，我是以熱的最快的電磁爐角度考慮的，不需要追求手藝精益求精了，味道不奇怪，吃到肚子裏能飽就好。需要一個小時左右。”食材明細主料姜...
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![紅燒素雞怎麼做-紅燒素雞的做法]( "紅燒素雞怎麼做-紅燒素雞的做法")
- 食材明細主料素雞（適量）輔料蒜（適量）葱花（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒素雞的做法步驟1、素雞切片，準備蒜、幹辣椒、葱花。2、鍋中放油，放入蒜和幹辣椒煸香。3、放入素雞翻炒幾下。4、放入少許的白糖、生抽、老抽翻炒均勻。...
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![紅燒素肉怎麼做-紅燒素肉的做法]( "紅燒素肉怎麼做-紅燒素肉的做法")
- “素肉，健康美味。”食材明細主料冬瓜（500克）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（少許）生抽（1湯匙）老抽（半湯匙）紅米曲（8克）紅葱（3只）豬肉（50克）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒素肉的做法步驟1、把冬瓜切成四方塊。2、冬瓜塊拍上少許麪粉，入鍋煎至兩面金黃。3、鍋洗淨燒熱下油、紅葱、姬松茸菇...
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![紅燒素雞的做法 無肉也歡【紅燒素雞】 紅燒素雞怎麼做]( "紅燒素雞的做法 無肉也歡【紅燒素雞】 紅燒素雞怎麼做")
- “營養貼士：素雞雖然是素食品但是其富含蛋白質有素中之葷之説多吃素不僅有助於健康還實惠啊，但是美味也是很重要的今天這個素雞不僅實惠更是享受了肉食之歡”食材明細主料素雞（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![紅燒火腿腸手擀湯麪怎麼做-紅燒火腿腸手擀湯麪的做法]( "紅燒火腿腸手擀湯麪怎麼做-紅燒火腿腸手擀湯麪的做法")
- “美味有嚼勁兒。”食材明細主料手擀麪（200g）輔料火腿腸（1根）菜葉（50g）調料紅燒醬料包（1袋）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒火腿腸手擀湯麪的做法步驟1、水開以後把手擀麪放進去煮。2、面快熟時，放入火腿腸和菜葉一起煮。3、把紅燒醬料包放入碗裏備用。4、用筷子把菜葉攪散...
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![紅燒雞腿的做法 經典家常菜----紅燒雞腿 紅燒雞腿怎麼做]( "紅燒雞腿的做法 經典家常菜----紅燒雞腿 紅燒雞腿怎麼做")
- “紅燒雞腿是一道家喻户曉的葷菜，一般紅燒菜都是用糖色燒製的，初學烹飪的朋友往往掌握不好火候，使糖色糊掉，造成了浪費。今天這道紅燒雞腿省去了熬糖色的工序，味道一樣很贊。此菜運用的是雞小腿也就是‘琵琶腿’。雞腿，其肉質頗堅硬，連皮一起攝取時，脂肪的含量較多，也是在整隻雞中...
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![紅燒雞腿的做法 家常菜----紅燒雞腿 紅燒雞腿怎麼做]( "紅燒雞腿的做法 家常菜----紅燒雞腿 紅燒雞腿怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（7個）輔料大豆油（少許）白糖（少許）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）生抽（20克）大料（少許）乾紅辣椒（3個）葱末（20克）薑末（20克）蒜末（20克）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒雞腿的做法步驟1、將雞腿清洗乾淨，放入鍋中。2、大火燒開，將雞腿焯一下。3、將雞腿取出，裝入盤中待用...
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![紅燒鴨腿的做法 #肉類#紅燒鴨腿 紅燒鴨腿怎麼做]( "紅燒鴨腿的做法 #肉類#紅燒鴨腿 紅燒鴨腿怎麼做")
- “鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱，食慾不振，發熱，大便乾燥...
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![紅燒雞腿的做法 【山西】紅燒雞腿 紅燒雞腿怎麼做]( "紅燒雞腿的做法 【山西】紅燒雞腿 紅燒雞腿怎麼做")
- “我家過年一定要吃雞，大吉大利嘛！這道紅燒雞腿，鮮香軟爛、滋味濃郁。在這寒冷的北方冬季，何以禦寒、解憂，唯有大口吃肉，哈哈！”食材明細主料雞腿（6個）紅燒醬油（半湯匙）輔料食用油（2湯匙）鹽（適量）糖（1湯匙）八角（1粒）料酒（1湯匙）葱（1段）姜（1塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞腿的做法步驟1...
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![香芹素火腿炒飯怎麼做-香芹素火腿炒飯的做法]( "香芹素火腿炒飯怎麼做-香芹素火腿炒飯的做法")
- 食材明細主料剩飯（1碗）香芹（適量）素火腿（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹素火腿炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、香芹。3、素火腿4、將香芹洗淨、撈出。5、放在案板上切碎，待用。6、將素火腿取出，放在案板上切碎，待用。7、起鍋倒油燒熱，下入剩飯和切碎...
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![素餡火燒怎麼做-素餡火燒的做法]( "素餡火燒怎麼做-素餡火燒的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）木耳（2g）雞蛋（4個）韭菜（一把）輔料酵母（5g）花生油（3匙）五香粉（1匙）味精（1匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素餡火燒的做法步驟1、麪粉加酵母加温水和成光滑的麪糰，放温暖處發酵半小時。2、發酵好的麪糰。3、所備材料。4、雞蛋炒熟。5、韭菜切碎。6、木耳切碎。7...
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![紅燒雞腿麪的做法 #麪條#紅燒雞腿麪 紅燒雞腿麪怎麼做]( "紅燒雞腿麪的做法 #麪條#紅燒雞腿麪 紅燒雞腿麪怎麼做")
- “麪條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已為世界人民所接受與喜愛。麪條一種用穀物或豆類的麪粉加水磨成麪糰，之後或者壓或擀制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁...
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![青椒洋葱炒素火腿的做法 青椒白洋葱炒素火腿 青椒洋葱炒素火腿怎麼做]( "青椒洋葱炒素火腿的做法 青椒白洋葱炒素火腿 青椒洋葱炒素火腿怎麼做")
- 食材明細主料青椒（85克）白洋葱（130克）素火腿（130克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋葱炒素火腿的做法步驟1、材料：青椒、白洋葱、素火腿2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成塊，待用。4、將白洋葱清洗一下。5、放在案板上切成塊，待用。6、...
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![素火腿炒烏筍怎麼做-素火腿炒烏筍的做法]( "素火腿炒烏筍怎麼做-素火腿炒烏筍的做法")
- 食材明細主料素火腿（105克）烏筍（3株）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素火腿炒烏筍的做法步驟1、食材：素火腿、烏筍。2、將素火腿放在案板上切成片。3、將烏筍剝殼洗淨。4、放在案板上切成片。5、將切好的烏筍下入清水鍋中焯開5——6分鐘後撈出。6...
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味味甜
